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“电磁炉辐射致癌”说法不靠谱

健康知识 2014-04-03

3月31日，实验人员在测试电磁炉磁感应值。新京报记者秦斌摄

新京报记者请达尔问环境研究所测试发现，不同功率电磁炉、微波炉、电吹风磁感应值并未超标

吃火锅常用的电磁炉，辐射是否超标，对人体是否有危害？上周一则媒体的报道再次让电磁炉陷入争议，该报道指出，世界卫生组织认为电磁污染会影响神经系统、生殖系统，甚至致癌。并称吃火锅用的电磁炉在开至最大，距离正面10厘米时，辐射值增至102.1%。于是，“电磁炉辐射可能致癌”的提醒信息瞬间在网上风传。

3月31日，新京报记者邀请民间环保组织达尔问环境研究所人员，对两台不同功率的电磁炉辐射进行测试，数据显示都没超标，且远低于国家限值。同时，实验人员还对公众认为辐射较强的微波炉、电吹风机也进行了测试，除了发现微波炉在极其贴近（距离右侧外壳2cm）右侧时，磁感应强度瞬间超标外，其他数据均在安全范围内。

达尔问环境研究所有关负责人表示，只要是正规合格的家电产品，电磁感应都在正常范围内，大可不必担心。

实验时间：3月31日下午

实验地点：北四环外健翔桥附近一志愿者家中，房间的电磁场背景值为0.013μT

测试机构：达尔问环境研究所

实验仪器：HI-3604工频电磁场强度测试仪

（本实验仅对实验样品负责。）

实验1电磁炉

任意方位辐射值未超标

实验样品：两台不同品牌电磁炉，一台最大功率2100W，另一台为1900W。

实验过程：在电磁炉上放置一锅水，用最大功率加热，实验人员使用仪器，测试电磁炉四周不同距离处的辐射最高值。

实验解读：达尔问环境研究所人员指出，从测试结果来看，两台电磁炉在正面贴近电磁炉10cm时，磁感应值并未超标，但电磁炉背面的确要比正面、两侧磁感应值要略高。距离越远，磁感应越小，在距离30cm到40cm的时候，已经非常低了。

当然，所有数据都远远低于100μT的国家标准限值，即使是拿掉烧水的锅，直接在电磁炉正上方“裸测”，也未现超标。

另外，从此次测试看，电磁炉的电磁辐射大小跟功率大小并不一定成正比。

实验2微波炉

控制面板处磁感应值较高

实验样品：一款常用的G牌微波炉，微波输入功率1180W，输出功率700W。

实验过程：在微波炉内放一杯水，微波加热，分别测试微波炉四面和上方的磁感应最高值。

实验解读：微波炉的四面和上方磁感应值，都在限值范围内。不过，微波炉右侧处，明显比其他位置的磁感应值要高，尤其是当贴近右侧外壳2cm时，数值达到115，超过了标准。

实验人员介绍，这可能是因为这类微波炉的电脑控制面板和元件集中在右侧所致。不过这其实是一个理论值，实际生活操作中并不太可能出现距离2cm的情景。当距离右侧10cm时，电磁感应值就已正常了，因此加热时离微波炉右侧别太贴近就行。

实验3电吹风

出风口磁感应值低于侧面

实验样品：两个家用电吹风机，一个是三个风挡，一个有两挡。

实验过程：电吹风使用时，一般距离人体约5到10cm，实验人员模拟这两个距离，选择电吹风机的出风口和侧面，进行测试。

实验解读：达尔问工作人员介绍，数据显示，电吹风机使用高挡风速要比低挡风速时电磁感应略高，但整体数据与标准限值相比，都比较低。

■释疑

“电磁污染危害人体”尚无结论

对于电磁炉辐射危害，果壳网在流言百科中称，以目前世界卫生组织的相关信息，不能说“电磁污染会影响神经系统、生殖系统甚至致癌”。

科学松鼠会会员、通信专业教师“奥卡姆剃刀”也在微博上表示“世卫组织从未这样（电磁辐射致癌）认定过”。

世界卫生组织官网有关电磁场风险的文章显示，“到目前为止，科学证据并不支持这些症状与电磁场中的暴露有任何联系”。

对怀孕的影响，世界卫生组织官网上也称，在正常环境的电磁场强度下，不会增加自然流产、胎儿畸形、低出生体重、先天性疾病等风险。

达尔问环境研究所有关负责人介绍，世界卫生组织把家电所带来的“电磁场风险”划归为2B级弱风险，“跟喝咖啡、吃咸菜的风险同一个级别”。

世界卫生组织推荐采用的工频磁感应强度限值为200μT，而我国推荐限值为100μT，“更严格些”。因此，只要磁感应值在限值范围内，对人体危害可以忽略不计。

更新于：2014-04-03 15:44