扫码手机看

史密斯菲尔德“非常满意”其纯素肉类生产线的表现

素食新闻 2020-08-26

猪肉巨头史密斯菲尔德(Smithfield)对以植物为基础的Pure Farmland系列的性能感到“非常满意”。2019年9月,史密斯菲尔德(Smithfield)推出了其基于大豆的Pure Farmland系列产品,其中包括早餐肉饼(原味和枫糖味); 汉堡肉饼(其中一个是“简单调味料”,另一个是用不含乳制品的切达干酪代替);和肉丸(具有“家庭风格”和意大利风味,后者采用不含乳制品的帕尔玛干酪制成)。

该产品线还具有两种口味的“开胃菜”(简单调味和意大利调味),可以将其添加到食谱中以代替肉类。“我们大约在2.5年前就开始研究植物蛋白,但是我们我们一直认为自己是一家蛋白质公司,因此在这种情况下很有意义,我们希望提供多种蛋白质选择,Foodnavigator-USA。

与某些竞争对手相比,我们的产品范围也更广。总体而言,我们对自己的速度感到满意,并在整个投资组合中重复了[购买]汇率;为了跟上竞争品牌的步伐,史密斯菲尔德(Smithfield)现在正在改善其最初的产品线,该产品线采用非转基因大豆制成,可提供更多蛋白质,同时减少钠和饱和脂肪。“我们希望品牌在市场上拥有自己的个性和身份,以便我们的品牌团队可以真正从头开始创造一些东西,Thacker说。“我们平易近人,没有判断力。这是关于提供一种选择。

更新于:2020-08-26 05:54