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从母胎里就是素宝宝的李洪祈,从小就有妈妈,为她准备健康营养的素食餐,小时候的她,对许多食物都充满幻想,每一样食物都想一一品尝,但长大后的她依然在茹素这条路上坚定地走下去。
茹素者 李洪祈:“我觉得我们没有那个权利,因为我们自己的口欲去吃动物,因为牠们也是生命,其实吃素更多的是会对自己的健康比较好,因为营养方面来看,虽然有可能有一些东西,是从植物比较难摄取到,可是不见得摄取不到,好像那些维生素B12,你如果是真正有去看的话,还是有东西可以替代,我觉得是要就有办法囉。”
李洪祈的母亲对于小朋友的饮食非常严格,除了每一餐都亲自料理,连孩子的零食都使用天然食材制作,确保孩子吃下的每一口都是健康的食物。
李洪祈的母亲 李伟莹:“她在应该二、三年级才开始吃冰淇淋,她吃的冰淇淋是我用香蕉去冷冻后搅碎给她的,现在大了就随她喜欢,但我的原则就是,你天天要吃很多蔬菜,你要吃外面什麽,我没有理你。”
庄智文和太太在结婚之前就已经转素,因此孩子们自然也跟著他们吃素,从一开始的担忧,到孩子们用优越的运动表现,证明素食宝宝也可以很健康。
茹素者 庄智文:“我们第一位孩子的时候,我们也是会有一点点担心,会不会有一些比较弱啊,还是个子比较小一点啊,但是我们发现到说,其实都没有这个问题,大的(女儿)就是越野赛跑的冠军,第二就是,她们也是篮球队的代表,所以这种激烈的运动,也没有见得说她们会体力比人家差,也没有说他们在智力上会有什麽影响。”
庄智文的女儿 庄禾群:“吃素的话我会更加健康,有时候我会分享我的食物给我的朋友一起吃,有时候他们也会吃素食的。”
庄智文的女儿 庄禾靖:“我有很多朋友都请过病假,但是我都从来没有请过病假。”
庄智文的儿子 庄惟禾:“要爱护动物,也要爱地球,然后要身体健康,就可以吃素。”
在给孩子吃素的路上,李伟莹和庄智文证明了,素食并不会影响孩子的发育,素食孩子也可以很健康。
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吃素对身体会不会有不好的影响呢?
现在就用下面这个视频来告诉
对素食跃跃欲试的你,
素食对我们的身体和大脑
会产生什么影响呢?
吃素,不仅仅再是吃菜这么简单。它有着你对生活的态度,对健康的重视,它更有着你对生命的喜爱,对动物的慈悲。
既有益身心健康,味道还不错,还可以低成本做到化解生态失衡,还保护地球了。为什么不试试看呢?
现在开始,多吃蔬菜、水果、豆类、谷物、种子和坚果等食物,喝水,每天八杯。爱自己,爱他人,爱地球,还在等什么?
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