今天是中秋佳节,老农祝大家节日快乐,人月两圆!
恰逢周末,我们推出了一个新栏目「花边News」,跟大家分享植物素生活、环保和文化的小资讯以及生活小技巧,和花花草草过个休闲的周末,希望大家喜欢~
脑洞大开的月饼吃法
月饼和茶向来是“黄金搭档”。茶能促进人体葡萄糖代谢,促进分解月饼里的油脂,减少“积食”。中秋之夜,举家团圆,配杯香气四溢的绿茶或桂花茶,“一口月饼一口茶”,既助消化,又添雅兴。古人诗句中的意境,也不外如是吧。
山老农头采明前凌云一级绿茶)
但是,有时亲友赠送的月饼多了,也挺犯愁的:吃多了不好,扔掉又可惜。而且月饼的存放时间也不宜过久。老农有招!其实稍稍开下脑洞,月饼也可以成为“时令”佐餐小菜。
拌月饼:将月饼切成细丁,拌以榨菜丝、葱花、酱醋等,月饼便成了爽口的凉拌小菜。
炸月饼:将月饼在滚油锅中炸至焦黄,如此皮酥脆香,馅软糯绵,十分可口。
炒月饼:将月饼切成小长条,加葱花、姜丝等,在油锅中略炒即成,既可做主食,也可配菜。
蛋卷月饼:将月饼平剖成2至3毫米厚的薄饼备用。在平底锅上将鸡蛋摊煎成鸡蛋饼,然后将切好的月饼片放在鸡蛋煎饼正中,卷成松软香爽、营养丰富蛋卷,做早餐很不错哦。
未来汽车也“吃素”?
法国“未来燃料计划”最近公布了7年来的研究成果:第二代生物乙醇,未来有望能取代汽油成为汽车新燃料。老农惊呆了,难道,未来的汽车也要“吃素”?
不过,别担心未来的汽车要跟我们抢素食。生产这种燃料乙醇无需采用植物的果实或种子,只用枝叶或茎秆。目前的原料作物主要是甘蔗、甜菜、玉米和小麦。一公顷甜菜地产出的生物乙醇足以维持一辆汽车行驶10万公里,同时还能生成大量的糖,可以供应食品加工或化工业。
使用最新的E85燃料乙醇比使用SP95号汽油,要减少40%的温室气体净排放量。举个栗子,按一辆汽油车每年行驶8600公里来计算的话,乙醇车节省的碳排放量相当于道路上少了100万辆汽油车!
差点忘了说大家最关心的价格。该计划推出的生物乙醇燃料将以每升0.5-0.7欧元(约3.58-5.01元人民币)的价格出售给下游销售渠道,具体定价将根据植物原料的种类及燃料纯度的不同而略有差异。
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荐书:一番花事著光影
最后,老农用一分钟给大家推荐一本书,才女作家蓝紫青灰的《一番花事著光影》。这是一本美丽的书:美丽的电影,美丽的植物,美丽的手绘,还有,美丽的自然情怀。它从电影的角度谈论植物,又把生硬枯燥的植物名词转换成有意思的故事,非常新颖的视角和尝试。换一个角度,看懂电影;从电影开始,关注自然。
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