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从身体之素到心灵之素，这是一家充满爱的素食餐馆 - 心灵之素

素食地图 2016-06-29

素食

一种文化

一种生活态度，

一种健康的新饮食方式。

现在，素食者越来越多了。素食的逐渐普及，让大家对它之前的认知发生了改变。素食，究竟是吃些什么？一家素食文化的餐馆——心灵之素。它会告诉你答案。

老板本身有信仰，从三年前开始接触素食，是个二级烹调师。曾摆过摊，在素食馆上过班。在问到为什么要自己开这家店时，他说：让更多人了解素食，知道素食，接受素食。把这个素食文化传播推广出去。

装修平淡，朴实。这就是心灵之素。

无需华丽丽的环境，却因为老板信仰，理念。

让店变得那么“脱俗”。

纯白的墙壁，木质的大桌子，

没有复杂多余的装饰物，干干净净。

供奉的佛像，檀香的味道，

轻灵空寂的佛乐缠绕于耳，禅意的意境。

在佛学中糟蹋粮食浪费水源就是“挥霍福报”。来店里吃饭的人，老板都尽量劝导他们不要浪费。自助式的菜肴种类多样实惠，美味健康。所谓：每一粒粮食都是恩赐。“量力而为”在心灵之素显的尤为重要。

每道菜都美感和口感并重，老板淡泊名利，开这家店的重要原因并非盈利，更重要的是广结善缘，结识更多的有缘人，找寻更多志趣相投的朋友，大家一起推广素食文化。

心灵之素素食馆，不仅素食爱好者的好去处，更是在潜移默化间传播老板对素食文化的理解。

心灵之素的“鲜、特、新”

✔首先是原材料绝对新鲜。素食餐厅每天的食材都要求新鲜，由老板亲自采购。

✔其次菜品有特色，素食不仅在选料上严格，在制作工艺上下功夫，要保持素食的原汁原味，纯天然，口感也不能太油腻。

✔再者，虽是素食馆，但是菜品丰富多样，离不开老板对新菜品的不断研发。素食也是一种文化，这文化博大精深，食素者也分为蛋素、奶素、果素等等。遇到素食者来用餐时，老板就要相当小心，料理中不能随意乱发东西，掺杂一点杂质。

素食餐点做的很精致。所有的餐点都是老板自己研发的，各式小点心都是纯手工制作。对菜肴的要求也非常严格:

★绿豆丸子★

★素饺子★

绿豆丸子绵糯可口，甜而不腻。素饺子馅多皮Q，还有素汉堡，寿司，素披萨等等，多到让你花了眼。

给你可能从未见过的人请吃顿饭，这个想法你觉得怎么样?“心灵之素”的"爱心待用餐"特别让人感动。向需要帮忙的人免费提供相应的帮助，让他们感受到了来自社会的温暖与尊重。传递公益的力量，慈善的温暖，触动每个人心中的善念。

老板说食素给人带来的变化不仅仅是身体变得年轻、健康，也学会知足、感恩、宽容。

“布施广源、公益、爱心”。这是老板反复跟我们强调的。正如老板将店里每个月的收益，都会拿出百分之十来做公益。除此之外，每天的饭菜也会拿去慈济流浪汉或者孤寡老人。每个月的初一都会做布施。老板一直在用自己的行动诠释着。

“食素的另一个境界是，从身体之素到心灵之素，感恩包容，欢喜慈悲。望你能从素食中寻觅一缕清香，一份恬静 。

附上老板微信~各位素食宝宝请笑纳。

地址：龙文区九龙大道万达金街2栋55号

电话：13615071058

更新于：2016-06-29 19:24