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一道冲击味蕾的菜-芥末素鸡金针菇
原料:金针菇、(素鸡或腐竹)、胡萝卜和姜片。调料:芥末、醋、生抽、盐、白糖、芝麻油。做法:1、锅内加适量水烧开,加入姜片烧开,(将泡软的腐竹或素鸡切成丝放入开水中烫一下捞起沥干。2、将金针菇剪去根部。撕
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