烤肉是深受韩国人喜爱的传统美食。不过,现在有越来越多韩国人开始选择吃素,有些人是因为信仰,一些为了保护动物,而更多的是为保持身体健康。
上世纪80年代,韩国人均牛肉消费量每年不足3公斤,去年为10公斤。宣传素食的医生组织「植物医生」说,大量进食肉类和加工食品让慢性病发病数量勐增,特别容易引发高血压和糖尿病。
于是吃素餐在韩国逐渐成为一种潮流,尤其特别受年轻一代的欢迎。韩国现有大约1%的人完全吃素。一些地方政府和学校加入食素行列。光州教育部门去年开始在当地270所中小学开展素食日活动,每周一天供应素食餐饮。首尔大学和东国大学的校园餐厅推出素餐,尽管价格高出普通餐食近一倍,仍吸引不少学生光顾。首都首尔的素食餐厅也有逐渐增多的趋势,无论是道地的韩式料理或是充满异国风味的素食,都令人食指大动。
和谐世界从口开始建设和谐社会、促进世界和平早已成为当代人类的共识,但如何完成这一目标还需要进一步探讨。千里之行始于足下,必须脚踏实地,从点滴做起,在细节上做文章
居士人物时间:2024-09-02
韩国游客疑惑:飞机降落海南时,为何总要绕“南海观音像”一圈?韩国游客疑惑:飞机降落海南时,为何总要绕“南海观音像”一圈?旅游,越来越深受人们的热爱,以前交通不方
佛本生故事时间:2024-08-27
1放生是属于无畏布施,佛告诉我们,无畏布施的果报是健康、长寿。2现在放生,实在讲,一般法会里放生,流弊很多。因为特地要去订,你不订他就不抓,因为你放生,他就拼命去
向生净土时间:2024-08-25
长期吃素食是很好的,因为吃素食就是间接的放生,对于我们来说少吃肉类可以减少疾病的发生。我们每天坚持食用素食也是很好的,时间长了,我们可能见到肉食就感受到罪过。这
佛经感应时间:2024-08-24
蚂蚁搬家,父亲也开始念佛了作者:果慧自从生病以后,母亲念佛念得很精进。有一次听她说,父亲问她:“你最近怎么不爱说话了?”母亲说:“我只想求往生。”父亲有些伤感地
佛教知识时间:2024-08-09
吃素治好了我糖尿病作者:张立华居士我患糖尿病已有十七年历史了,并发手脚麻木、视网膜病变等症状,经本市医大二附院诊断为右眼失明,左眼视力只有0.1,视力急剧下降,我
素食健康时间:2024-08-09
韩国发行“韩语法华三部经”盲文版 视障人士受惠佛教在线12月30日消息 据人间社报道,南韩曹溪宗总务院文化局长慧照法师二十七日在曹溪寺大雄宝殿,主持《韩语法华三部经》
禅理故事时间:2024-08-06
难怪八戒沙僧没能成佛,其实开始就已注定,看看他们的名字是啥?难怪八戒沙僧没能成佛,其实开始就已注定,看看他们的名字是啥?《西游记》陪伴了我们整个童年时光,说的是
布衣百姓时间:2024-08-04
1放生是属于无畏布施,佛告诉我们,无畏布施的果报是健康、长寿。2现在放生,实在讲,一般法会里放生,流弊很多。因为特地要去订,你不订他就不抓,因为你放生,他就拼命去
向生净土时间:2024-07-30
跟古代相比,现代女人出轨的情况越来越多。出现这样现象的原因是多方面的,有些女性因为受到外来思想的影响,认为出轨有外遇不是什么大不了的事;有些女性出轨是因为在自己
风水知识时间:2024-07-13
女生应该怎么挽回自己的前男友?女生们要明白一个道理,当男生主动的向女友提出分手,很多时候并不是对她们开玩笑,而是经过慎重的思考而决定的。所以,女生想要挽回前男友
风水知识时间:2024-07-12
诚之所至,金石为开。又少实胜多虚,大巧不如拙。黄涵之作宁绍台道时,发心吃长素,劝其母亦吃,为备素菜,则但吃白饭。涵之函询作何法方可。光示代亲至诚忏悔,业消则能吃矣。未
印光大师故事时间:2024-07-08
慈悲心的直接的表达就是不杀生,我们住在沿海地区的众生常常杀业很重,喜欢吃海鲜。这也是众生相互之间的共业所感,但是我们怎么去认知这个事情?我们不要以为这些飞禽走兽
大安法师时间:2024-07-06
结婚是人生的一件大事,不管对男方还是对女方,都是高度重视的。而结婚重要的一环,就是进行结婚登记。为了让新人婚后生活顺利美满,挑选吉日来进行登记,也是不能轻视的。
风水知识时间:2024-06-24
两个人决定相守一生,给对方礼物和安全感就是我们共有的一本结婚证,那么领证择吉日也是有必要的吗?领结婚证不像是举办婚礼一样那么隆重,但是还是需要一个好日子去领取结
风水知识时间:2024-06-23
现在的年轻人往往为了能够赚到更多的钱而选择背井离乡,而在老家的亲人心中也会十分的挂念,所以有时间的时候也会纷纷的到庙里为家人祈福。5月份打算为家人祈福选日子,首
风水知识时间:2024-06-23
崇慈法师答:如果说吃素会营养不良,那吃荤照样也会营养不良。只要按照三个要求吃素,绝对不会营养不良。这三个要求是:①吃得很开心、很喜悦;②粗粮、细粮、杂粮和各种蔬菜搭
汉传人物时间:2024-06-17
崇慈法师答:你所说的上天具体是指谁?是大自然吗?大自然不会说话,更不会安排我们吃什么。是某个神仙吗?持这种观点这个神仙肯定是没有慈悲心、没有博爱心的,这样的神仙我们不
汉传人物时间:2024-06-16
韩国高丽时期的著名僧人知讷生活在毅宗(1147~1171)至熙宗(1205~1212)时代。现存和知讷直接有关的资料有:(一)金君绥撰《泰平承平府曹溪山松广寺佛日普照国师碑铭并
向生净土时间:2024-06-16
我为了降血脂吃了一年素食,可是今年体检还是检测出高血脂。60岁的付女士为此十分苦恼。255医院ICU医生于海涛指出,靠吃素降低血脂其实是个误区,他建议市民均衡饮食,控制
素食资讯时间:2024-06-15
素食可降低许多疾病,包括:心脏病、结肠癌和乳腺癌。不过,加入素食者行列的第一步是获取正确的咨询。这些指导方针最主要的来源包括:素食食谱、杂志和素食者的饮食分配结
素食资讯时间:2024-06-04
所谓素食,不仅仅是不吃肉而已,而且连葱、洋葱、韭菜、大蒜和蒜头等蔬菜也不吃。为什么呢?《首楞严经》里有这么一段经文:一切众生,食甘故生,食毒故死,是诸众生,求三
素食资讯时间:2024-05-22
都说“家和万事兴”,可是现代人的家庭常又事与愿违,特别是 80 后的家庭,夫妻之间,婆媳之间的总是因为一些各自的道理,和立场,各执一词而生发诸多矛盾,有时闹的家里鸡
学佛受用时间:2024-04-25
有不少人,见到亲戚或朋友的运程有种种阻滞之时,都会劝他(她)说:不如看下风水啦!改一下运程啦!那么,看风水是否能真正改善命运呢?不错,看风水有时可使贫穷的人变成
放生文库时间:2024-03-21
这两天气温下降比较明显,入冬过后大家就会通过进补为体内储存能量。但是得注意了,大量的脂肪堆积会增加身体负荷。11月25日是国际素食日,是一个自1986年开始来源于印度的
素食资讯时间:2024-03-19
(1)前两天和朋友吃饭听他讲了一个小故事。有一天一个小男孩见到了上帝,问上帝:“一万年对于你来说有多长?”上帝回答:“像一分钟”。小男孩又问上帝:“一百万元对于
学佛受用时间:2024-03-14
每天都吃素的,不是只有和尚尼姑们才这样吗。但现在,对于这类只吃素食的人群,我们有了一个更为科学和高级的称呼素食主义者。有人认为素食主义者必定是健康的,轻盈的,因
素食资讯时间:2024-03-04
许多专业的营养学家都会呼吁人们要多吃素,少吃荤,要健康饮食。原因大家也会明白一些,如今高血压,高血脂的现象十分的普遍,不能说全是荤闹的,但也占了很大的一部分原因
素食养生时间:2024-02-24
什么是大爱?一直以来人们都说大爱就是博爱,就是无条件、不求回报的爱祖国、爱社会、爱人民,爱所有的人是大爱,而将爱家人、爱儿子、爱亲人看为是小爱。但笔者以为,大爱
学佛受用时间:2024-02-21
最近,场工发现身边越来越多的小伙伴们开始加入吃素的行列(说好的无肉不欢呢),甚至对于实用油都有很多挑选的学问。so不论是养生还是减肥~吃的好、吃的健康才是最重要滴
素食养生时间:2024-02-13
问题: 今天听到一个励志又最悲惨的事实: 【别指望靠走路减肥,八戒走了十万八千里也没见瘦下来。而且,他还吃素】所以,猪八戒究竟为啥瘦不下来?猪八戒:委屈巴巴 图片来
素食资讯时间:2024-02-11
牛津大学马丁学院研究发现:全球改采「少肉多蔬果」的饮食习惯到了2050年每年可挽救800万条人命让温室气体排放量降低2/3并节省1.5兆美元保健费用与气候灾损赔偿金▼肉食饮
素食资讯时间:2024-01-26
从新开始法云法师台湾有位富商,在一夕之间被人骗了一笔巨款,濒临破产,他恼怒非常,几乎想动武报复,在亲友劝慰下总算勉强忍耐,可是忧怨难平,他食不知味,夜不安寝,暴燥的情绪
法云法师文集时间:2024-01-23
即便是素食者,如果要保持健康和精力旺盛,在果蔬、米面、豆制品和油脂的摄入方面,也不是随意的。否者,如果素食者过份摄入大量富含蛋白质和脂肪的豆制品、干果和植物油的
素食养生时间:2024-01-22
健康素食饮食包括经常吃全谷物食品,苹果、梨、橙子等水果,深色绿叶菜、西兰花、四季豆等蔬菜,坚果、纯天然花生酱等;而不健康素食饮食主要指常吃土豆等富含淀粉的食物,
素食养生时间:2024-01-21
对明星们来说,一张顾盼生辉天然雕饰的美颜,自然可以在大荧幕上为自己增光不少。为了有一张漂亮的容颜,明星们的招数可谓是五花八门,其中「素食主义」以其健康、环保、简
素食达人时间:2024-01-18
大量研究告诉我们,我们的肠道细胞是全身更新最快的,每三天就脱落,被新细胞代替。这些快速更新的细胞需要及时吸收大量营养才行。肠道细胞需要量最大的营养成分是一种叫丁
素食养生时间:2024-01-15
吃素时如果能选择多样化的菜式,不偏好几种菜,一样能摄取到足够的营养。1、应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。2、肉类蛋白质含量高,但豆类如黄豆、毛豆、
素食养生时间:2024-01-14
越来越多的人认识到,经常摄入大鱼大肉等油腻食物,会导致糖尿病、心脑血管疾病、肥胖、脂肪肝、高尿酸血症等许多疾病。因此,为防止这些疾病,许多人开始喜欢上了素食,但
素食养生时间:2024-01-06
流行什么吃什么,为食而不盲目,若你是个现代的饕餮之徒,本着这样的路线总没错。君不见,近年饮食界的流行食材走的是越来越健康的路线,好吃是第一重境界,好吃且能对身体
素食资讯时间:2024-01-01
翟焰:人称家政女皇,她运营的小羽佳这一老牌家政公司,不仅快速完成了移动互联网化的蜕变,而且成为中国第一家家政互联网上市企业。借势资本之力,南征北战,在帝都北京和
素食达人时间:2023-12-30
胎里素是素食妈妈怀孕所生的素宝宝。如果出世后,继续吃素,身体里都没有动物食物成份,可算得上全身都是素。在印度,台湾盛行吃素的地方,有很多素宝宝。香港只有少部分素
素食达人时间:2023-12-30
春节长假结束,不少人开始抱怨这段期间走亲访友,大吃大喝,实在是苦不堪言,比上班还累。过年做点好的,犒劳一下全家人一年的辛苦,这早已成为传统。可吃多了,总得想法子
烧菜类时间:2023-12-30
经常吃肉会导致智商下降,这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行
素食资讯时间:2023-12-26
我妈妈打电话来的时候我正在超市。她叫我一个人在外面时要注意安全。她说最近我听说鱼有毛病。我告诉她是鲑鱼。我母亲的教育程度不高。现在她住在乡下,但她每天都看新闻和
素食故事时间:2023-12-23
你知道吗?一顿饱饭的寿命比一顿饱饭的寿命短。每天吃大鱼大肉更容易引发“三高”和糖尿病。市妇联主办的“九阳中华健康营养饮食大讲堂”在成都体育学院举行。著名食品营养
素食资讯时间:2023-12-23
阿凡提和小朋友们在一起玩得无聊,一时想不出该玩什么。一个年龄大一点的孩子对阿凡提说:如果你把自己的帽子放在地上亲自踢一下,我们就封你为孩子王。那有什么不能的,你们看
阿凡提的故事时间:2023-12-05
匆忙的工作和生活节奏使得近年来追逐灵修的队伍越来越庞大不过在你的灵魂得到放松的时候如何让身体也能得到解救?或许茹素是一个不错的选择给营养过剩的身体松松绑不用非常
素食餐厅时间:2023-11-30
韩国猎人的出家因缘联合报副刊曾经登过一篇韩国和尚的自述,这个韩国和尚出家前是个猎人,专门捕捉海獭。有一次,他一出门就抓到一只大海獭。等剖下珍贵的毛皮后,就把尚未断气
佛教故事:因果报应时间:2023-11-27
达真堪布:先从艰难的取舍开始凡夫和佛取决于心理状态,平等是佛,分别是凡夫。我们有许多的取舍,也许有些人认为达至超越了,就不再有取舍了,不是的。但这个“取舍”是什
佛本生故事时间:2023-10-03