素食吃得最多的是蔬菜。维生素C的含量虽然很丰富,人体营养必需的蛋白质和脂肪却十分欠缺。作为对照,动物肉,尤其是其中的鱼肉,既含有许多动物蛋白,也含有大量的不饱和脂肪酸,还有蔬菜中所不具有的多种维生素和微量元素。有些国家,习惯食用以鱼肉类为主的动物肉,他们普遍体格健壮,还享受到了长寿的人生之乐。
这样说来,并不是要求摒弃蔬菜多进肉食,那是走向另一个极端了,而是搭配荤素食用平衡饮食,中老年人所吃副食品应保持多样化,不偏重于荤也不偏向于素。样样都吃一点,搭配得恰到好处,体内营养物质可以达到人体平衡,这才是人体收支平衡的最佳状态。还有一点不可忽视,就是要控制食盐的摄入量。我国有些地区,每日人均食盐摄入量超过10克。这样的地方,往往是高血压的高发区。专家们认为,如果控制将食盐的摄入量压缩至每天5克左右,那是比较理想也是比较安全的。
10月8日,首届江苏佛教素食文化博览会在无锡灵山祥符禅寺盛大开幕。此次博览会的主题为弘扬素食文化,倡导健康生活,培养素雅品味,实现五福人生,设置厨艺比赛、素食展示
文化资讯时间:2024-10-10
问:灵山在何处。是否世尊说法之地。范古农答:灵山具称灵鹫山。梵语耆阇崛山。在古印度摩竭提国旧都。东北十四五里。(此旧都名上茅宫城。在今巴哈尔城西南六十里。)是世尊说
居士人物时间:2024-10-07
有些人认为《阿弥陀经》他都能看得懂不需要讲,同时有些个有学问的知识分子,念一句阿弥陀佛,不生尊重心,而生轻视心。有人修禅定,修观,认为念一句阿弥陀佛,什么人都能
梦参老和尚时间:2024-09-27
如果求做功德去护生、放生,未尝不是好事,因为没有功德,他就不肯做。到底有没有功德?给诸位说,没有功德。是不是白做?没有白做,因为有福德。福德与功德不一样,为求功
向生净土时间:2024-09-26
佛门决定禁止求神、占卦、问卜、算命、看风水。佛在《阿难问事佛吉凶经》说得很明白,佛弟子可以做世间事,不可有世间意。什么是世间事?像世间的婚丧、应酬的礼俗,甚至于
向生净土时间:2024-09-07
虽然是现在吃素了,吃得很讲究,要吃这个、那个的,还有什么素鸡、素鸭、素什么,全都上来了。现在这个素食铺,做得非常象形,我说你吃了,跟吃动物的身体是一样的罪,因为
梦参老和尚时间:2024-08-31
居士问:弟子十七年前,在寺院做义工,临走的时候,常住就发给弟子们很多牛奶带回家了,但是心里总觉得好像不对,这样会不会犯戒?应该怎么忏悔?师父答:在律上说到客作人
佛答时间:2024-08-18
问题补充:我经常坐在床上学静坐,有朋友告诉我别在床上静坐,这地方不干净,大德你有什么看法?第二个问题:躺着修静坐是否合法?体恒法师答:坐禅以准备专用的禅凳为最好,若无条
汉传人物时间:2024-07-28
皮肤干燥除了保湿以外也可以吃出美丽肌肤,下面就一起看看以下5种素食不仅味美而且美肤哦!莲藕莲藕粥尤具药效,如果和莲子合用,效果更好,只需在粥中加入30克的莲藕。红
素食资讯时间:2024-06-27
莲藕:生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。板栗:栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳
素食资讯时间:2024-06-25
信众问:五祖说,不识本心,学法无益,我们是否就不能学佛修行了?仁清法师开示:不识本心,学法无益出自《六祖坛经》,是五祖对六祖说的。如果没有认识本心所在(没有亲证
汉传人物时间:2024-06-24
崇慈法师答:一点也不过时,而且还很时髦、很超前。因为我们凡夫身上心上有太多的毛病和习气,而只有当我们毕恭毕敬向佛菩萨顶礼时,我们才会感到自己很渺小、很脆弱、很无助。
汉传人物时间:2024-06-17
每家每户都有沙发,沙发不仅是家人休息闲聊的地方,更是接待客人的地方。客厅是凝结整栋房屋的气的重要场地,而沙发作为客厅最重要的家具,它同样占据着非常重要的地位。接
风水知识时间:2024-06-17
补血不必阿胶汤,素食功效才更棒!谁说补血一定要靠阿胶?许多人都有种错误的观念,认为只吃菜不吃肉才会贫血,其实,不少植物性食物,不但含有铁质,胡萝卜素和其他养分,而
素食资讯时间:2024-06-15
可能大家在日常生活中总是会遇到类似便秘、肚胀、皮肤暗沉等等之类的一些身体症状问题,但是却有不知道这些症状的根源在何处根本没有办法对症下药。但是其实在养生食疗界之
风水知识时间:2024-06-14
秦客,是中国秦文化艺术交流中心和中国素食研究所全力打造的中国素食文化的标杆平台。秦客经过一段时间的运作,听取了方方面面的意见,在社会各界人士的帮助和支持下,日前在
素食资讯时间:2024-06-13
养生是当今社会比较热门的话题,因为受环境和不良习惯的影响,很多的病痛越来越年轻化。为了保障有一个好的身体,了解一些简单的养生方法是很有必要的。一周辟谷食谱,可以
风水知识时间:2024-06-11
日常必吃的九种防癌蔬菜蔬菜自古以来是人们饮食中不可缺少的组成部分,自然界中存在着许多防癌抗癌物质,其中最容易选择的是蔬菜,科学家们研究证实,科学地选择食用蔬菜对
素食资讯时间:2024-06-11
我们一生当中可能都会多多少少的遇到一些疾病,这都是正常的,但是有许多的疾病例如癌症一般的还是不得的好。尤其是在现代社会生活的影响之下,有许多的人在追逐生活的同时
风水知识时间:2024-06-11
癌症可谓是我们日常生活之中比较惧怕的一种疾病了,患上之后几乎就是九死一生,就算拯救过来了,也会给家里带来不少的经济负担。其实我们虽然不能消除癌症的存在,但是我们
风水知识时间:2024-06-07
在命理学说里,两个人如果经过了许多挫折,后面能够走入婚姻的殿堂,这是一件值得喜庆的大事。在地方风俗上,生辰八字配婚是很流行的,大家都喜欢挑个喜庆的日子来庆祝新人
风水知识时间:2024-06-05
每个人的出生时间都是不一样的,即使是双胞胎,那也是会相隔几分钟出生的,这个时候两个人的命运也就截然的不同了。具体的时间决定了你今后的子女运,不过今天我们来说的是
风水知识时间:2024-06-05
随着现在男女比列的严重失调,很多的男人都开始纷纷的拉下脸面去追求女孩子,但是也有很多的女孩子在爱情里是很卑微的地位。其实你的爱情运势是怎么样的,从你的八字里就看
风水知识时间:2024-06-05
八字其实就是由人的出生时间转化而来的,因此每个人的八字不同。从八字中能够看出来人的事业运、健康运、子女运、财富运以及感情运等等,那么如何从八字看感情运势呢?接下
风水知识时间:2024-06-04
八字合婚作为我国一种传统的婚配预测方式,其历史文化源远流长,也被称为卜吉、合八字、合年命。简单来讲,就是将男女二人的生辰八字进行分析,预测双方配对的发展结果,以
风水知识时间:2024-06-04
随着现在男女比列的严重失调,很多的男人都开始纷纷的拉下脸面去追求女孩子,但是也有很多的女孩子在爱情里是很卑微的地位。其实你的爱情运势是怎么样的,从你的八字里就看
风水知识时间:2024-06-03
不知道大家对于婚姻是一个什么样的概念呢?婚姻,可能在年轻人的眼里,就是相爱,之后下一个阶段,就可以步入婚姻了。但是在老一辈的想法里,中间还有非常多的步骤,相爱结
风水知识时间:2024-06-02
相信所有的父母都希望自己的孩子可以成为学霸,想要获得更好的工作更好的收入更好的社会地位,在孩子还小,还在积累和学习的阶段的时候,就需要有亮眼的成绩。很多人都说,
风水知识时间:2024-05-30
在批生辰八字算命中,那些八字带桃花的人他们都是比较花心的人,这样的人他们在生活中往往都是比较容易吸引异性的,那么怎么样看自己的八字是不是带桃花呢?主要是从以下的
风水知识时间:2024-05-30
每年的公务员考试,可谓是千军万马过独木桥,有些只招一个人的岗位有上千人在竞争。之前的时候,我的一个朋友还在跟我抱怨,说太难考了。公务员确实比较难考,不过要是你有
风水知识时间:2024-05-29
今天小编要告诉大家吃这四种素食完全胜过吃肉。1红薯:补虚乏、益气力营养分析:系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C,
素食资讯时间:2024-05-28
幸福的婚姻往往能使一个女人更加阳光、更加靓丽,所以,婚姻直接关系到一个人的终身幸福。并非每一个女人都能享有幸福美满的婚姻,那么,什么样的女人易遭遇不幸的婚姻呢?
风水知识时间:2024-05-27
俗话说:“话留三分软,事到五分满,人留七分暖。”这句话的意思是说:在生活中与人谈话时,不要什么话都对人说,一定要学会把一些话藏在心里,做事不要做得太满,要给自己
每天学佛网时间:2024-05-26
吃素已成为时下健康饮食的新潮流,不管主张“纯素”、“奶素”、“蛋奶素”或“健康素”都让这股热潮漫向全球。然而新式的素菜不再是传统素菜那么单调,无论在外形或是烹调
烧菜类时间:2024-05-22
近些年来,排毒成为一个流行词汇。其实,从严格意义上来说,排毒并不是一个严谨的科学用语,并且至今没人能很明确地表述这个概念。但合理的膳食可以减少体内代谢废物和肠道
素食资讯时间:2024-05-21
著名的影视明星胡静是个水灵漂亮的姑娘,她出道时间也很久了,可是依旧容颜美丽,那么她的秘诀是什么呢?其实也很简单,她是个素食主义者,她说吃素让她变的更美丽了。首先
素食资讯时间:2024-05-18
健康的人生幸福的生活最重要的意义在于养,素食养生并非空穴来风。素食提供给我们的营养和能量也不比肉食少,较多的胆固醇以及脂肪会造成各种心血管疾病。多吃素食已经成为
素食资讯时间:2024-05-03
赵薇说:很多人都是因为痛苦才亲近佛法,我当初也是一样。因为周围的人没法给你最好的解答,你只能自己去找。 佛法博大精深,只要你进到佛法里找,都可以找到答案,佛教里
素食资讯时间:2024-04-27
素食会比肉食缺少营养吗,素食者的力量和速度不如肉食者吗,素食者的运动成绩不如肉食者吗?20世纪最伟大的田径运动员卡尔刘易斯给了我们最好的答案,但是如果你认为刘易斯
素食资讯时间:2024-04-25
一直以来,对于素食的误解之一就是宗教意义上的素食教条。那么今天咱们不讲主义,只从健康的本源上唤醒素食的清透好味~五谷杂粮制造快乐的高能量食物五谷杂粮的代表性食材
素食资讯时间:2024-04-22
是否付出了爱年根下回老家,表弟为我讲了一个故事。他在一座城市当民工,生活很艰苦。每天跟砖块、水泥、钢筋这些东西打交道,特别劳累。体力上还能支撑,但饮食实在是差得
佛典寓言时间:2024-04-22
素食的功德利益我们老祖先说过:一日吃斋,天下杀生无我份。你今天吃斋,今天全世界杀生就与你没关系。像联网一样,你的电脑没有连接到杀生的网里。老祖先又说:吃他一口肉
素食资讯时间:2024-04-12
国庆七天长假刚刚落下帷幕,假期里聚会当然少不了,朋友相聚,把酒言欢,难免会放纵自己胡吃海喝。那么,过节肥三斤自然成为正常上班后要处理的重要事项了。除去运动之外,
素食资讯时间:2024-04-07
这些年吃过不少素餐,印象比较深刻的有成都文殊院的红烧鱼、北京广化寺的罗汉菜、三亚南山佛教文化苑的刺参拼盘等,菜品虽然各有千秋,但无论佛素还是仿荤,素斋的品种和卖
素食资讯时间:2024-04-06
有一年,我随一旅行团去四川旅游。在从成都进入九寨沟的路上,导游带我们进了一间藏传佛寺。寺院的讲解员超乎热情的接待我们,并讲了很多神奇古怪的事,讲解得非常流利。这
学佛受用时间:2024-04-06
1月4日上午,带着一份尊老敬老的深情厚意,市素食协会40名义工以及素食协会联盟的素食馆单位,他们分别是爱心家园、金竹园 、新会和穗、聚心园、清心阁 。到市福利院慰问老
素食资讯时间:2024-04-05
刘小炮老师19日晚上,素食营销论坛请来了广州怡新素食餐厅老板刘小炮老师,为参与会员介绍怡新素食的发展模式做一个分享与交流。刘老师首先表明所有的模式都是可以存在的,
素食资讯时间:2024-04-03
金秋十月,秋高气爽,暖阳作伴。横店大智禅寺,迎来了第十届庙会暨素食美食节。随着人流,我同文友进入了大智禅寺,目睹了美食节那般景象。躲闪人群,“热烈祝贺大智禅寺第
素食资讯时间:2024-04-03
许多人都有种错误观念,认为只吃菜不吃肉就会贫血。其实,不少植物性食物,不但含有铁、胡萝卜素和其他养分,而且多半易于消化,很适合作为补血食物!下面就来介绍几种常见
素食养生时间:2024-04-01
素食可分两种,即不含任何动物性食品的素食(又称严格素食)和只排除动物肉体的素食(可称为蛋奶素食)。因此素食基本不含有胆固醇、饱和脂肪酸(奶类除外),因而引起心血管疾病
素食养生时间:2024-03-29