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几款营养药膳助考生一臂之力

免疫系统 2023-08-02

在高考、中考来临之即,如何为孩子们补充营养一直是家长们关心的问题。其实考前的营养,与其说进食保健(保健食品)品,还不如平时根据考生体质的状况,多注意饮食调理,可能会更见成效。现介绍几种对考生有益的药膳,供选用。

人参粥:人参3克,大米100克,冰糖适量。将人参(人参食品)研为细末备用。先取大米煮粥,待熟时调入人参末、冰糖,再煮一二沸即成。可健脾益气,适用于脾胃亏虚所致的心悸、健忘、乏力等。

党参粥:党参10克,大米100克,冰糖适量。将党参择净,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入冰糖,再煮一二沸即成。可补中益气、健脾开胃,对考生脾胃亏虚、食欲不振、记忆下降等有良效。

龙眼肉粥:龙眼肉15克,大枣5枚,大米100克,加清水适量同煮为粥服食,喜好甜食者可加白砂糖适量。可养心安神、健脾补血(补血食品),适用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。

双耳汤:黑木耳、白木耳各10克,冰糖30克。将黑木耳、白木耳用温水泡发,并去除蒂柄及杂质,洗净;黑木耳、白木耳、糖及适量清水放入碗内,上笼蒸约1小时,至木耳熟烂即成,每日两次。适用于头晕、耳鸣、盗汗、失眠、口干舌燥、大便干结、腰膝酸软、心烦易怒或注意力不集中的考生。更多精彩内容请点击人民网健康(健康食品)频道

更新于:2023-08-02 06:01