在香港,素食餐厅不多,所以香港的慈济志工自己准备素餐盒,送到平常响应环保的店家;还邀请民众来到慈济的联络处,用素食爱惜地球,也让身体环保一下。
刚起锅的蔬菜翠绿可口,香港志工准备色香味俱全的素便当,要送到平常和慈济一起响应环保的店家,让他们身体也环保一下。
几位民众觉得慈济的午斋令人印象深刻而且清淡的让人觉得很舒服。同时也感恩师姊们的用心,让大家享用了一顿很美味的素斋。
香港的慈济志工倡导七月吉祥月,在各小区都有斋戒的活动,让民众知道素食不只是青菜豆腐,就像吃素已经十年的马子愉,总能挖掘出特色餐厅。
志工马子愉表示:“既然想不到吃什么,不如我们去吃素,我带你们去一些比较特别的素食餐厅,不会只有一些瓜类蔬菜,有一些是素寿司,就会想尝试一下。”
在九龙湾回收物料转运中心,参访的民众看见地球气候变化,也身体力行,用素食便当一起来爱护环境。
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原料:面粉300g、植物油适量、香辣粉适量做法:1)面粉加入适量的水,和成较软的面团,面团的软硬程度如图,轻轻能拉长面团。2)面团盖湿布饧10分钟左右,放置在撒有面粉的面
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