如今人们吃东西,营养健康往往摆在首位,越来越多人意识到,吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有四种,看似不起眼,却被老祖宗称为“长寿菜”。
海带降血脂
海带生长在海水中,海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,,还有延缓衰老的作用。
海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。“凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。
香菇能防癌
香菇能防癌,是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。在我国食用历史悠久,因为营养丰富、味道鲜美,被称为“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬,并认为它是“长寿菜”。香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”,民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明,香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。
蕨菜祛炎症
蕨菜祛炎症。蕨菜又叫做龙头菜、如意菜,是山区很常见的山野菜。它富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素,营养价值很高。”蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效,对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。食用时,用开水焯一下可去涩味。蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。
马齿苋杀菌
马齿苋杀菌。马齿苋又称五行草、长命菜,在我国分布广泛,鲜食干食均可,是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用于烹炒,也可做成羹汤食用,鲜美可口,脆润柔嫩。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,它本身就有很高的药理作用。马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等,可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。
胜州的都督(统辖各州军事与刺史的官职)薛直,是丞相薛纳的儿子。他爱杀生打斗,而不知道有鬼神。 有一天,他出远门,遇到朋友从京城来拜访他。薛直邀朋友进入驿站的客厅
因果报应时间:2024-06-20
如是我闻。一时佛在罗阅只竹园精舍。是时国中有一辅相。其家大富。然无儿子。时恒河边。有摩尼跋罗天祠。合土人民。皆悉敬奉。时此辅相。往诣祠所。而祷之言。我无子息。承
佛教知识时间:2024-06-17
轻食是指少油、少盐、少糖、高纤维及高钙,不给身体造成负担的饮食方法。果腹、止饥、分量不多,可说是轻食奉行的准则。轻食注重健康概念,崇尚清淡、均衡、自然、健康、无
素食资讯时间:2024-06-08
略述《长寿息风法》-持松法师普传超逸持松法师于1971年初曾著有《几种呼吸法》,未曾出版,但早在他的《师奘文集》文库中如《菩提心论纂注》、《摄大乘论义记》等撰述中都提
汉传人物时间:2024-05-20
千百年来,福禄寿全是人们毕生追求的理想境界。但是,印度尼西亚的一位老寿星却希望早日离世。长寿没有给他带来幸福喜乐,反而给了他孤独和空虚,寂寞与悲伤。索迪米约老人
学佛受用时间:2024-04-12
素食饮食可以延长寿命。素食的男性平均寿命为83.3岁,而非素食的男性平均寿命为73.8岁。素食的女性平均寿命为85.7岁,比非素食的女性高出6.1岁。这项研究正在进行中,参与
素食养生时间:2024-03-18
现代社会素食者越来越多,素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教的特点,素食者也没有道德优越感,选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境
素食资讯时间:2024-03-16
在这个“环保”、“低碳”越热越热的年代,素食主义也似乎格外活跃起来。除开自然伦理方面的陈述,素食主义者最常见、也是对于多数人最有吸引力的理由是“素食者更加健康长
素食养生时间:2024-03-09
戒杀长寿的真相(三)忍作残害【解释】忍心去作伤人害物的事情。【分析】这一句是专门就物命上来说的。上天有好生之德,而有人却是心怀残忍,作出了残害物命的勾当。要知道
放生因果:戒杀长寿的真相时间:2024-03-03
1蕨菜食用方法:将蕨菜洗净用开水焯一下,后炒食或冲汤;还可干制,将其稍加蒸煮,晒干,食用时用水浸泡。蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。蕨菜又称长寿菜,也有称为龙
素食养生时间:2024-02-16
山珍海味虽然可口,却不一定健康。在中国上千年的饮食传统中,老祖宗们留下了一些本土食物,它们虽然看似不起眼,却有助健康长寿。 1、松子 清肠润肌肤。珍珠般的松子,在
素食养生时间:2024-02-14
当我们坐下来用餐时,不防思考一个问题:我们将要享用的饭菜,会对我们的健康产生怎样的影响呢?再者,对我们的寿命又有怎样的影响呢?饮食与我们的健康甚至寿命,有着千丝
素食养生时间:2024-01-11
可以抗衰老的素食都有哪些呢?一起来看看吧。1. 西红柿西红柿具有生津止渴、开胃消食的作用,西红柿中含有多种维生素、茄红素以及谷胱甘肽,不仅可以促进新陈代谢,降低血
素食养生时间:2024-01-08
豆腐是我国素食菜肴的重要原料之一,它味美且营养价值很高,堪称“补钙植物肉”,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶
素食养生时间:2024-01-07
一碗饭、一盘营养丰富的菜肴、一杯粗茶就是健康一餐。 人们常说,吃“粗茶淡饭”有利于健康,但粗茶淡饭到底是什么?营养学研究显示,它并非像大多数人认为的那样泛指各种
素食资讯时间:2024-01-05
你知道吗?一顿饱饭的寿命比一顿饱饭的寿命短。每天吃大鱼大肉更容易引发“三高”和糖尿病。市妇联主办的“九阳中华健康营养饮食大讲堂”在成都体育学院举行。著名食品营养
素食资讯时间:2023-12-23
随缘是一剂健康长寿的灵药想要快乐长寿,就一定要学会随时,随性,随遇,随缘,随喜,在平凡中感悟快乐。当我们能不去计较生活中的种种不快后,我们就能收获到越来越多的幸福与喜
佛教故事:禅·看开时间:2023-11-17
我怎么对待我的老梦参人生——九旬禅者的心路历程梦参老和尚 香港大学开示生、老、病、死,佛告诉我们,任何人、任何事物都有这个生命的过程。那我们生老病死苦怎么办?所
文殊花开时间:2023-11-09
《佛说贤者五福德经》法布施得五种利益:长寿、多财、美貌、名誉、大智!西晋河内沙门白法祖译闻如是。一时佛在舍卫国祇树给孤独园。佛告诸比丘。贤者说法时有五福德。何谓
布施功德时间:2023-10-10
中国三千年的历史中,历代皇帝有确切生卒年月可考者共有209人。这209人平均寿命仅为39.2岁。中国古代人口的平均寿命可达57岁。中国皇帝的平均寿命比普通人还要低近18岁。帝
素食名人时间:2023-09-25
《道经》云:斋食(即素食)者,洁净身心,涤除邪秽。美国著名影视演员卡西阿弗莱克当有人问我为什么不吃肉,或者不使用任何其他的动物制品,我会回答:因为这样的习惯是不健
素食餐厅时间:2023-09-03
有也行,没也行,不争不抢,不求输赢。今天小编给大家带来“佛系美食”,既有好吃的素菜,又有减压轻食,看你独爱哪一款~豆豉烧豆腐-材 料-嫩豆腐4块,黑豆豉适量红辣椒1根
长寿(第一福)第二章一、寿命是个谜吗?自古以来,寿命就是一个非常神秘的问题。除非在心智上下过功夫的修行人,否则谁都不知道死神什么时候会跟我们碰面,也许二十年后或者明年
佛教故事:五福的意义时间:2023-08-30
达真堪布:可以去外道开的素菜馆吗问:佛弟子可以去外道开的素菜馆吗?达真堪布答:皈依僧以后,不能和外道交往共处。这里主要指不能跟他们一起学修。他们有他们学修的法门
佛学常识时间:2023-08-30
索达吉堪布:每个人都希望自己福德绵长、健康长寿,如何才能得到?问:常言道:心态决定命运。佛教认为何种心态对一个人的命运最为重要呢? 索达吉堪布:一个人的心态,会直
佛学常识时间:2023-08-30
索达吉堪布:如何让自己福德绵长、健康长寿问:每个人都希望自己福德绵长、健康长寿,如何才能得到? 索达吉堪布答:人一生的福报是有限的,它就像银行里的存款,如果不珍惜
佛学常识时间:2023-08-27
索达吉堪布:如何才能福德绵长健康长寿问:每个人都希望自己福德绵长、健康长寿,如何才能得到? 索达吉堪布:人一生的福报是有限的,它就像银行里的存款,如果不珍惜而肆意
佛学常识时间:2023-08-27
索达吉堪布:如何才能福德绵长、健康长寿问:每个人都希望自己福德绵长、健康长寿,如何才能得到? 索达吉堪布:人一生的福报是有限的,它就像银行里的存款,如果不珍惜而肆
佛学常识时间:2023-08-27
人人都希望拥有“健康”,并且还要“长寿”。 什么是健康呢? 凡是健全的、正当的、清净的、和谐的,就是健康。例如身体上的健康,这是人人能懂;此外还有心理上的健康,则
星云法师时间:2023-08-25
世界最长寿的素食者李清云(1677-1933年),生于康熙十六年(公元1677年),先后经历了康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统九代至中华民国,在世256岁,
素食名人时间:2023-08-20
人们在宝光寺游览之余,常要去品尝一下别具风味的素席。在素席上,令人惊叹的是,那些荤筵席上常有的椒麻鸡块、宫保肉丁、糖醋鲤鱼、清蒸全鸭等川味名菜,吃起来却油而不腻
素食慈悲时间:2023-08-19
“天下名山僧占多”,僧人大多居住在山林里。那儿山清水秀、空气清新、环境优美。“山清水秀、空气新鲜”对长寿有特殊的功效。(图片来源:凤凰网华人佛教)长寿是千百年来
素食慈悲时间:2023-08-18
长寿从慈悲中来,短命从杀生中来,对他人的生命懂得爱惜尊重的人,才能得到珍贵的生命;暴戾凶残、作贱生命的人,不知赞天地的化育,如何能感得天地之寿呢?遭致短命旱夭
入门知识时间:2023-08-06
近日,我们走进位于江西省兴国县城红军村老红军王邦忠家,见这一小小的庭院里,遍植瓜果蔬菜,似乎就是一个农家院落。秋日的阳光下王老静静地坐在这院子里,享受着瓜架菜畦
素食环保时间:2023-08-05
广西巴马是世界上第五大长寿乡,目前共有74位百岁老人。巴马人为何长寿,一时成为国内外专家们的研究热点。他们经调查发现,除了遗传基因与环境因素外,低脂肪、低动物蛋白
素食环保时间:2023-08-05
广州中医药大学第三附属医院老中医陈振隆认为,食物的颜色与营养价值有关。素菜颜色越深营养价值越高,深绿、深红、黄、紫、黑色的菜如:番茄、青色菜、黄瓜、紫菜、黑木耳
素食资讯时间:2023-08-03
推特(Twitter)和脸书(Facebook)一样,是全球非常重要的社群工具,在茉莉花革命中扮演重要角色,其创办人艾萨克.比兹.史东,二○○一年成為全素者。苹果的贾伯斯曾游
素食环保时间:2023-08-02
府上的厨房是不是也有糖、盐、油、蚝油?如果是的话,值得考虑做一次大革新。以后,你们全家更健康,吃得更津津有味。这四种调味品,都不是好东西,长期损害你们全家的健康
素食问答时间:2023-08-01
众所周知,随着生活水平的提高和改善,人们对大鱼大肉类的食品越来越渐淡了,目光慢慢的倾向那些纯正的绿色蔬菜。我作为一名厨师在最近一段时间对蔬菜的加上处理也总结了一
素食问答时间:2023-07-31
报道世界最长寿的素食者——李清云(1677-1933年),在世256年岁,是清末民国初年的中医中药学者,也是世界上著名的长寿老人。我们经常看到电视上经常有说有人活了120多、1
素食名人时间:2023-07-23
“天下名山僧占多”,僧人大多居住在山林里。那儿山清水秀、空气清新、环境优美。“山清水秀、空气新鲜”对长寿有特殊的功效。(图片来源:凤凰网华人佛教)长寿是千百年来
素食慈悲时间:2023-07-21
中老年人在每天早晨睡醒后,可以先闭目养神几分钟,然后在床上做一些小动作,这样对老人的健康有很大的好处,同时也对老人预防心脑血管疾病和增强各器官功能都有益处。下面
运动系统时间:2023-07-20
这不是某一项单纯的饮食计划,而是一种生活方式。对饮食、生活的态度着重于心灵的宁静超脱,体现天地、阴阳平衡的东方哲学。什么是“长寿饮食”“长寿饮食”来自日本,现在
素食情怀时间:2023-07-19
日本人的寿命经常在全球名列前茅,这和他们的饮食习惯密不可分。虽然我国人民也爱豆制品,但日本人每日消耗的大豆量却占世界首位,在日本,每人每天大约要消耗大豆28克左
异国食风时间:2023-07-19
1、蕃茄豆皮烩丝瓜原料:蕃茄、豆皮、丝瓜、蟹味菇做法:1、蟹味菇切去根蹄,洗干净待用。番茄洗干净,切块待用。2、 丝瓜洗干净擦干水分,刨皮切滚刀块待用。3、 剪刀将豆
素食制作时间:2023-07-16
下班晚懒得做饭?是不是早晨做上班带的饭手忙脚乱?今天特别为您精选了一些方便美味的快手菜,制作简单,分分钟搞定非常适合上班族带饭。醋溜白菜心原料:白菜心,醋,味精
素食制作时间:2023-07-16
10月3日,是孔庆龄老人108岁大寿,邻居常来讨教长寿秘诀,保姆说她每天两顿饭,睡15小时,喝烫嘴的开水。“我妈要是早生5年,她的小脚就跨过3个世纪了。”10月3日,是孔庆
素食资讯时间:2023-07-16
上海金山区某小学肥胖干预教育课程展示上,以素菜为主的营养餐样板摆在孩子们面前。晨报记者 陈征 现场图片“我现在每天都吃蔬菜、水果,很少吃红烧肉啦。”昨天,金山小学
素食资讯时间:2023-07-16
在无数的轮回中,每个与我们相遇的生命都是我们的有缘人。善待生灵,吃素祈福,让慈悲、智慧和健康惠及我们吧!一餐素食,增一分祥和,添一分欢喜,既是护生也是放生,既能
素食制作时间:2023-07-15
开餐馆,厨师这一环节肯定举足轻重:口味的好坏、品种的翻新、菜色的变化都会涉及餐馆的特色,影响餐馆的生意。许多新开素菜馆的朋友,你是否面临下列问题:1、如何获得好
素食创业时间:2023-07-12