中国饮食中粥是最重要的组成部分，生活中多种多样的粥品更是十分常见。小米是生活中的常见食材，它不但含有大多维生素和蛋白质，更有多种微量元素存在，对人体的肠胃有很好调理功效。枸杞红枣小米粥具有健脾、补气、养胃、安神等多重功效，口感微甜，特别适合气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。这一粥品由营养价值丰富的枸杞、红枣和小米一同熬制，三者结合，功效更佳。
所用食材
原料：大枣2-3个、枸杞1大勺、小米1把、冰糖适量
具体做法
1，大枣洗净去核，枸杞洗净，小米洗净，放入砂锅中
2，加入足量清水
3，大火煮滚后，改成小火煮至小米熟透，米汤粘稠即可。可加适量冰糖调味
枸杞《本草纲目》中说枸杞久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子
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