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一线城市开素食自助餐厅大概需要多少钱

素食概念 2019-08-21

现在人们生活十分注重养生，因此在饮食方面也会以素食为主。随着自助这种用餐形式的出现，带动了国内素食自助行业的快速发展。虽然市面上有诸多的品牌，但是真正出众的是有实力有特色的。虽然现在有很多人想要投资开店，但是在投资开店之前还是要清楚素食自助餐厅成本计算方面的问题，在此便针对其进行详细介绍，希望对于广大加盟商有帮助。

素食自助餐厅成本计算十分的详细，一般情况下加盟费和保证金以及品牌管理费等多个部分组成。素食自助餐厅成本中还包括店面装修设计费用，后期的人工费以及水电杂费等，总体来看，当然投资商想要开店的地理位置不同，一般情况下费用也会上下有差异，省级城市和县市级城市的店面自然在成本方面会有一定的差异，大家可根据自己情况做出选择。

素食自助餐厅成本方面主要花费还是在店面的装修设计方面。与其它的店面有所不同的是，素食自助餐厅装修设计只要大方朴素一些即可。因此在店面装修设计时，不必弄的花里胡哨，只要保证有自己的特色，然后可以吸引消费者眼球，带给大家不错的用餐体验即可。素食自助餐厅现在在市面上十分流行，因此大家在计算成本时，不必有任何的顾虑与担心，只要根据自己的实际情况，做出相应的店面装修设计即可。当然在聘请员工时也需要一定的费用，大家根据店面大小聘用合适的人数即可。

素食自助餐厅成本计算想必大家已经清楚了。不难看出，素食自助餐厅成本是多少想必大家已经清楚了。素食自助餐厅现在十分的流行，但凡大家想要开设一家素食自助餐厅，一定要提前做好相关的准备工作，只要做好了相关的准备工作，同时进行了相应的成本计算，便可以将成本控制在合理的范围之内，让大家真正可以稳稳把钱赚。

开一家素食餐厅不容易，在期初开店之前需要考虑好后期成本核算，以下列出详细清单。

前期费用：

房租：以一线城市300平方面积计算，年付大概在30万/年，装修根据实际情况地理位置和定位，预计30-50万/中高端

设备：前厅设备，厨房设备，软装，保守预计20万+

日常开销：食材，水电，煤气，各种必须的开销，流动资金10万+

员工：

前台1，服务员3

后厨，厨师2，配菜2，面点1，打杂2，洗碗洗菜2，采购1，

预计工资：4万+

一线城市开一家素食自助餐预计投资需，100万+，备用资金20万+

以20元一位，平均每天预计5000+保本，每天保证300人可以正常运营。

当然在实际运营中根据地理位置，装修布局，人才情况会有一定的变动，具体需要再前期做好相应的准备，否则资金不足导致短期停业。

开素食餐厅是一件非常有意义的事情，目前国内很多都是众筹开店，这种模式值得大家学习参考。

更新于：2019-08-21 00:01