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厨师的新虚拟烹饪课可帮助您制作菲律宾经典的素食版本

素食新闻 2020-03-25

素食厨师雷纳·蒙特内哥罗(Reina Montenegro)是位于旧金山的菲律宾素食餐厅的老板Nick's on Mission和Nick's on Grand的所有者,已通过视频会议服务Zoom推出了虚拟的素食烹饪班。

每个星期二的下午5点,黑山共和国都会教在线观众如何素食,例如蔬菜色块,蔬菜阿多波,chana masala,炸玉米粉圆饼和potstickers。互动式课程将着重于利用人们在餐具室中已有的食材。黑山告诉VegNews:在大流行爆发之前,我曾亲自上烹饪课。

因此,我认为来自世界各地的每个人都可以从这些课程中受益。我将谈论素食的食谱有多容易,以及如何在商店中查看食材以确保它们是素食主义者。

有兴趣加入的人可以发送电子邮件至info @ nicksonmission。com以获取“缩放”链接。黑山五年前开始了自己的私人厨师和餐饮业生涯,2017年,她和搭档肯尼·安尼斯(Kenny Annis)将其位于戴利市的尼克餐厅(Nick's Kitchen)转变为全素食餐厅。从那以后,他们又开设了两家纯素餐厅:2018年的Nick's on Grand和2019年的Nick's on Mission。

更新于:2020-03-25 20:42