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在东京的便利店推出牛肉素食碗

素食新闻 2020-04-03

日本便利店全家(FamilyMart)最近在东京的部分地区推出了首个纯素食饭碗。饭碗被称为Vegiberg-don,盖上由大豆制成的纯素日本牛肉,并配以煮熟的南瓜,胡萝卜,红辣椒,马铃薯,豌豆和玉米,并用浓郁的天鹅绒般的肉汁覆盖。该连锁店表示,由于对环境可持续性和动物农业对环境影响的关注日益增加,它开发了新的素食主义者选择。

FamilyMart的纯素食餐是日本素食协会首次认证的食品,并标有绿色的JPVS,表示该餐不含动物产品。今年早些时候,FamilyMart推出了Omnipork Instant Meal Cups(全素食速食餐杯),这是由纯素食猪肉制成的纯素食餐,遍及台湾的3600个地点。

更新于:2020-04-03 22:14