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伊迪·法尔科(Edie Falco)反对纽约州州长安德鲁·库莫(Andrew Cuomo)的2500万美元乳制品救助计划

素食新闻 2020-05-14

在《纽约每日新闻》的最新专栏中,屡获殊荣的女演员埃迪·法尔科(Edie Falco)以在《女高音》中扮演卡梅拉·女高音而闻名。抨击了纽约州州长安德鲁·库莫(Andrew Cuomo)的“纽约滋养计划”(Nourish New York Initiative),该计划耗资2500万美元,主要涉及购买乳制品以分发给食品银行。“由于联邦资金已达到极限,为什么州长会浪费2500万美元来救助充满疾病和残酷行为的乳制品业?法尔科写道。

不仅奶业不是'必需的',包括奶业在内的工厂化农业是疾病的温床。如果当前的流行病能给我们带来什么启示,那就是饲养和杀死动物作为食物是全球健康风险。当前的危机源于肉类市场。猪流感和禽流感起源于美国的工厂农场。纽约州提议的“官方”蔬菜甜玉米从未引发大流行。Falco敦促将资金转给果蔬种植者,指出,乳制品的消费与多种疾病有关,例如心脏病,2型糖尿病和某些癌症。尽管牛奶是孩子们食物过敏的主要原因之一,但牛乳还是经常加在小学生身上,成千上万的美国人对乳糖不耐,其中包括许多有色人种。法尔科写道。“如果我们想滋养纽约并帮助该州苦苦挣扎的奶农,州长库莫(Cuomo)可以把这2500万美元用于更好的利用。让我们帮助乳制品工人再培训一些工作,使消费者真正想要购买健康的植物性牛奶,并在我们的学校和食品银行中增加提供营养的纯素食的可能性。” Falco素食了16年,然后在2016年转向素食主义者。

更新于:2020-05-14 18:23