本周,总部位于英国的医生Gemma Newman博士(被称为“植物动力医生”)和非营利组织UK Plant Based Health Professionals(PBHP)联合开展了“ No Meat May”运动,敦促公众对素食主义者进行素食努力防止将来的大流行。尽管人们认为COVID-19起源于中国武汉的湿动物市场,但医生指出,未来的人畜共患病可能来自更传统的动物农业形式。一些政客和评论员将中国的COVID-19归咎于中国,但他们没有提及最近发生的所有重大疾病暴发都是由于对动物及其栖息地的篡改造成的,或者我们的鸡肉沙拉和意大利辣香肠比萨饼可能是下一个健康大国。风险。纽曼说。
我们的工业规模工厂化农场就像是定时炸弹,但我可以保证小扁豆不会在短期内引发病毒性大流行。PBHP英国血液学家顾问Shireen Kassam医师对纽曼关于病毒感染的看法几秒钟,并补充说工厂化的农场也使医生无法治疗细菌感染患者。卡萨姆说:我们消耗的肉类90%以上是在工业规模的工厂农场生产的,这为产生具有流行和大流行潜力的新型感染提供了理想的条件。
此外,集约化饲养动物需要广泛使用抗生素,这导致影响人类的抗生素耐药性感染数量急剧增加。现在,我们进入了一个时代,医生发现自己正在治疗没有有效抗生素的细菌感染患者。医生们敦促公众参与支持计划,例如“无肉五月”(No Meat May),这挑战了参与者至少在31天内从饮食中消除肉类和其他动物产品。今年,No Meat May的签约人数达到了创纪录的33,000人,而2019年仅为10,000人。
很难说出COVID-19的影响是什么,但很明显,人们正在集约化集约化农场之间的联系” No Meat May联合创始人Ryan Alexander说。“ No Meat May调查了其33家中的2500家,今年有000名参与者,发现38%的人由于对动物农业和诸如COVID-19之类的疾病之间联系的担忧而选择减少其动物产品的消费。无肉食品的新参与者”汉娜·布拉德肖(Hannah Bradshaw)说:与无肉饮食相比,关于肉类工业引起疾病的信息比以往任何时候都多,而且它们对我们健康的影响之间的联系更加紧密。
尽管我目前只是放弃肉食并减少了乳制品的摄入量,但我将在五月之后继续我的旅程,以期将来成为素食主义者。无肉食品的新参与者汉娜·布拉德肖(Hannah Bradshaw)说。尽管我目前只是放弃肉食并减少了乳制品的摄入量,但我将在五月之后继续我的旅程,以期将来成为素食主义者。无肉食品的新参与者汉娜·布拉德肖(Hannah Bradshaw)说。尽管我目前只是放弃肉食并减少了乳制品的摄入量,但我将在五月之后继续我的旅程,以期将来成为素食主义者。
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