卷心菜切丝，粉丝浸泡30分钟，锅内倒油，放入辣椒煸炒一下，倒入卷心菜大火煸炒

待卷心菜炒软以后倒入粉丝继续翻炒

然后倒入半碗水，因为粉丝比较吸水。接着继续炒

然后加入糖，盐，酱油，胡椒粉，觉得不够辣的可以加一点剁椒，继续炒

炒至粉丝炒软，卷心菜入味就可以出锅啦，卷心菜炒粉丝就做好了，是不是非常简单