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报告：工厂化种植是未来大流行的“唯一最危险的行为”

素食新闻 2020-07-23

全球食品意识组织ProVeg International今天发布了一份新报告，将集约化畜牧业列为“与大流行有关的最危险的人类行为”。在食品及流行病报告概述了导致人畜共患病的相互作用因素，即自然栖息地和生物多样性的破坏（由动物农业驱动）；以野生动物为食物；以及以牲畜为食。它指出，虽然新疾病被认为起源于野生动物，但实际上许多疾病来自驯养的动物，包括白喉，麻疹，腮腺炎，轮状病毒，天花和甲型流感。 

COVID-19为4.7％（比典型的流感病毒株高47％），H5N1（或源自禽类的“禽流感”）为60％，并预测未来的大流行将更加致命。频繁。该报告敦促全球粮食系统从集约化工厂化生产的巨大转变（它说“起大规模的人畜共患病孵化器的作用”）对于防止诸如COVID-19之类的未来大流行是必要的。

出奇的简单：一只动物，一种突变，一只人和一个接触点。我们尚不了解有关COVID-19出现的完整故事，但是关于猪流感和禽流感尚无定论：那些病毒是在工厂化农场进化而来的，那里的条件也非常适合病毒的进化和传播关于抗菌素耐药性的发展，” ProVeg International美国执行董事Michael Webermann说“工厂农场是未来大流行的理想温床。

ProVeg International的报告获得了联合国环境规划署（UNEP）的支持。环境署陆地生态系统处处长穆达达·蒙巴（Musonda Mumba）表示：ProVeg报告清楚地表明了工业化动物生产与大流行风险增加之间的联系“从未有如此多的机会让病原体从野生动物和家养动物跃居为人类。

更新于：2020-07-23 16:39