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健康密码:舌尖上的素食——木鱼の缘-素食地图

素食地图 2014-03-13

素食,有如一股清幽的泉水,缓缓流淌于口腔愉悦清新、渐近自然!

结庐在人境,而无车马喧。问君何能尔,心远地自偏。

素食养生,茶禅一味的“木鱼の缘”

在北京藏着这样一家新素食主义餐厅,取名“木鱼の缘”。

店内装修宁静致远,有水有莲,清新别致。每一个角落都供有不同的佛像。

洁白中式家具与素雅的设计风格构建出禅、茶、素的返璞归真的氛围,彷佛置身于佛国的境界。

取名“木鱼”,是因为木鱼是佛教法器,讲究节奏控制。素食也是对众生欲念的规诫。

二者结合,意在食素向善美健康。

菜品走的是纯素路线,没有仿荤,清新的味道让人仿佛置身仙境。

菜品理念和上菜方式有禅味讲究,每一道菜都需要慢慢品,细细嚼。

素食是一种文化品味和时尚,是欧美的一种新潮而又积极的生活方式,

也是符合中国传统医学《黄帝内经》的养生思想,“高梁之变,足生大丁”,

吃素食是现代内在品味的迷人要素之一。

地址:西城区华远街9号置地星座大厦5号楼5-3号(君太百货西侧),

电话:010-58518108

更新于:2014-03-13 21:15