「亚洲素食展2015」将于2015年2月5-7日在香港会议展览中心举办。展会将会吸引来自中国香港、中国台湾、中国大陆、韩国、日本、马来西亚等国家及地区行业的知名厂商汇聚一堂。期间也将举行「乐活博览2015」。敬请关注!
轻松双展一日行:香港2月7日亚洲素食/乐活展公众开放日【展讯+指南】
今天,乐活生命为大家精心整理了一篇观展一日行指南,方便大家前往香港看展。不打算滞留到第二日的伙伴们也能高效解决当日行程啦!
双展一日行
详细指南
亚洲素食展2015VegetarianFoodAsia2015
乐活博览2015LohasExpo2015
举办时间:2015年2月7日公众开放日
所属行业:食品饮料/绿色低碳环保健康
展馆名称及地址:香港会议展览中心
出发
从广州:和谐号、南沙港口(坐船140元/人)
从深圳:福田口岸、罗湖口岸
往返时间约2-3小时
便捷的展间素食
展场内设餐厅,为素食爱好者提供素食选择。但如果你的VEGAN(严格素食者),选择会比较少。小编建议你可以自带一些零食填补,或者走出展场选择附近素食餐厅。
展外附近餐厅
地址:湾仔轩尼诗道99号彰显大厦1楼
电话:+852-25293338
出展场,步行约10分钟即达。午餐有人均45港币的套餐,晚市可能没有套餐。人均200左右(点菜)
关于明星曾志伟牵头发起的乐农公益素食餐厅,回复“006”收取详细介绍
地址:湾仔卢押道20号其康大厦1楼
电话:+852-25205308
人均100,印度菜
地址:湾仔谭臣道105-111号豪富商业大厦二楼A-D室
电话:+852-25756060+852-25756070
人均100左右,人气丽姐餐厅。晚上6点几乎满座。
【全港找素】香港十大热门素食餐厅!(部分摘选素食街)
绿野林——不仅仅是国内首家纯素全食生餐厅
感知绿野林的生命力
寻访绿野林,电梯一开,便感知到扑面而来的一种力量。一种你不用言语,你都能感知到的力量。满满的正能量,在走廊已经贴满墙壁。而在入口小厅,左边是放置了创办人周兆祥博士著作的身心灵书籍,正面则摆放了有机的食材。绿野店,全都是周兆祥和李诗燕绿野林团队精选的有机精品食材及酱料,环保生活用品等。绿野小厨,一推开门,绿色便朝你拥抱而来,而彼时更是生机勃勃,食生厨艺课程班的学员们正认真向李诗燕老师学习,满墙壁的绿色和着一桌桌的生机力量。连着的开放厨房,一阵阵绿香飘洒了整个绿野小厨,绿野林的厨师团队正爱心的制作着一件件艺术品,这里没有油烟,没有污垢。
高能量绿野林
食素30年的周兆祥博士,在六十三岁那年,毅然决定完全“食生”,而李诗燕老师在食素8年,也在那年完全“食生”。经过多年的努力,2013年9月,绿野林在尖沙咀正式开业,推广食生文化。绿野林,从食材供应,生活用品,至绿野林团队都是精挑细选,从美国到欧洲到台湾,从四川到广东到香港,全球有机、本地、当季、最好的食材是绿野林所选的,每一餐都为食客奉献出绿色高能量的美食。食生,改变人的一生。周兆祥和李诗燕是最有体会之人。食生让人的抵抗力增强,健康大大改善,疲累减少,睡眠好,思想敏捷灵活,心情宽阔开朗,精力充沛。绿色、正语、活力、快乐、健康,生命力充实着整个绿野林。
绿野林不仅仅是食生餐厅
从吃开始,从食生开始,周兆祥博士说。绿野林,只提供星期二至星期六午餐。食生厨艺班,手疗课程,爱笑瑜伽课,排毒营,益生菌工作坊,拍打疗癒班,食生排毒程,灵磬疗癒,发财禅营等,让追求生命质量的人们获得身心的健康,是绿野林所要的,这些工作占据了绿野林团队更多的工作时间。从吃开始,让人们从身心灵得到极大的改变,回归资源,回归大自然。绿野林,不仅仅是食生餐厅。
环保健康的绿色传播者
天更蓝,水更清,空气更清新,大地更生机。让自己睡得好,更健康,更青春亮丽,精力充沛,心境开阔。从食生开始,没有杀戮,没有污染。爱地球,就是爱自己。周兆祥博士和他的绿野林团队,正是通过绿野林,做一个先行的环保健康的绿色传播者。
绿色同行人
周兆祥和李诗燕的食生之路,通过绿野林的传播,包括绿野店店长区柳媚、绿野林大厨卢杏铭等,很多大爱之人在加入。食生达人清泉(果实超人)和李阳,正通过食生厨艺班,食生课程,食生活动等,以身作则,影响和传播着食生文化。天更蓝,水更清,一张张笑脸,一盘盘绿色,更多的人们在加入这个绿色团队。
周兆祥个人简介
·1988年与友人创立“绿色力量”及“绿田园有机农场”。致力研究生机生机饮食、断食、静心、气功、手疗、音乐疗愈、心灵力量等,定期主持“流动生命夜”、“养生厨艺班”、“静心营”等活动,及各电台、电视台的节目。
·2005年离开大学工作的岗位,全情投入绿色生活教育工作,为人类文明的绿化出一分力。2008年,创立“流动生命”,更进一步推广灵修功夫。
·2009年,加入主持大屿山大浪村阿祥乐园度假感谢的运作。
·2013年,在尖沙咀开设绿野林,做身心灵疗癒转化生命,推广食生文化。
关于绿野林
“如果人间有未来
一定是绿色的
生当此历史时刻世代
欢迎加入这个传奇
齐齐创造更多奇迹”
地址:香港尖沙咀加拿芬道2号13楼
电话:0085234282416
网址:www.greenwoodshk.org
本篇编辑~大有-原生素~
都市里大多数人“无肉不欢”,而香港近年则渐渐掀起一股无绿不欢(GoGreen)的潮流。
有一位香港人,经常出现在不同场合,不厌其烦地对听众晓之以理:
香港每个人只要每星期一天不吃肉,一年减少的温室气体排放量就相当于8.6万辆汽车的排放量
养鸡的环境大多十分不人道;而从牛出世到制成一块牛扒的过程要消耗4,650公升水,够一个人饮用7年
饲养动物消耗大量饲料,未来连人类都会粮食不足;肉类进出口又制造大量碳排放…
素食在未来不是Choice(选择),是Must(必须)!
他叫杨大伟,富二代,茹素超过13年,2012年和伙伴魏华星创办了非牟利社会企业GreenMonday(绿色周一),透过和连锁餐厅、酒店、学校等机构合作,大力推广逢周一茹素,宣扬健康、环保、低碳的生活方式,已有很多人响应。
早前GreenMonday委托的调查指出,现在每4个港人当中就有1个每周会素食一天,大约占人口的23%,而在08年只有5%,这是惊人的改变。连李嘉诚他老人家、比尔盖茨以及硅谷最出名的风投家都投资了植物人造蛋的研发公司,可见这些大腕们都看好素食将成就食物的未来。
吃素有益健康,还有助环保,环环三不五时就接收到这样的讯息,越想也越觉得有理。不过人家提倡的初衷是好啊,可对环环这等肉食动物来说,找到同样能满足味蕾的素食餐厅是一大难题,一些人还“吃素吃到没朋友”,影响社交生活,都是因为找餐厅不得要领。
终于,环环下定决心,向朋友们搜集香港广受好评的素食餐厅,结合GreenMonday的推荐,不管是新派还是传统,清单一并分享给大家!
OvoCafé
特色:美食配花香,装修清新贴近自然。人气美食包括香烤茄子蕃茄堡垒配阔条面、苹果包心菜沙律配芝麻酱及AllDayGREENBreakfast
地址:湾仔湾仔道1号地下
VeggieSF
特色:怀旧美式风格装修,西式素食。老板曾在三藩市住过,搜集了许多美式旧物放在餐厅里,招牌菜有汉堡、咖喱等
地址:中环士丹利街11号10楼
素食微调
特色:多国菜。环环朋友强荐土耳其卷
地址:天后(大坑)铜锣湾道144号
乐农
特色:香港第一家非牟利社会企业素食餐厅,除了向市民大众推广健康及环保的饮食文化,还聘用年长待业及听障人士,让他们得到工作训练,提供就业机会,让他们能自力更生,融入社区
地址:湾仔轩尼诗道99号彰显大厦1楼,荃湾、旺角也有分店
志莲素斋
特色:位于志莲净苑,提供山家素菜,中式传统。志莲净苑是一座庙宇,旁边的南莲园池是个古式园林,位处市中心,园景宁静优美,适合一家老小周末休闲
地址:钻石山凤德道60号南莲园池龙门楼
心斋PureVeggieHouse
特色:中式点心、素火锅
地址:半山花园道51号科达中心3楼
乐茶轩
特色:品茶吃素点心,香港公园里还有茶具文物馆
地址:金钟香港公园罗桂祥茶艺馆地下
素食妈妈
地址:太子荔枝角道白楊街2A地舖
泰式素食
特色:全素泰国菜
地址:九龙城南角道28号地下
夏天除了潮湿而闷热的天气,最让人头痛的应该就是蚊子了。从古至今,人们与蚊子的斗争一直没停过。人们想尽办法驱赶蚊子,避免被蚊子叮咬。古代许多文人墨客,把他们饱受蚊
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谁说补血一定要靠阿胶?许多人都有种错误的观念,认为只吃菜不吃肉才会贫血,其实,不少植物性食物,不但含有铁质,胡萝卜素和其他养分,而且多半易于消化,很适合作为补血
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原料:主料:长茄子300克。配料:胡萝卜5克,面粉30克,色拉油750克,湿淀粉约8克。调料:番茄酱25克,碘盐5克,味精4克,白糖25克,姜末3克。制作方法:1、把茄子去蒂洗净
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随着夏天的到来,越来越多的人在饮食方面愿意选择素食,但是不正确的素食方式反而会家中身体的不适。正确进行素食营养搭配,健康生活每一天。由于健康、环保、动物保护等原
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这两天气温下降比较明显,入冬过后大家就会通过进补为体内储存能量。但是得注意了,大量的脂肪堆积会增加身体负荷。11月25日是国际素食日,是一个自1986年开始来源于印度的
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素食饮食可以延长寿命。素食的男性平均寿命为83.3岁,而非素食的男性平均寿命为73.8岁。素食的女性平均寿命为85.7岁,比非素食的女性高出6.1岁。这项研究正在进行中,参与
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美味并不是健康的大敌,至少对于懂得科学进食的人来说,确实是这样的。美国Everyday Health网站所推荐的10种断食食物,不仅美味,还能帮助身体燃烧卡路里、排除多余废弃物
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大米和小麦都是重要的传统食粮,我们离不开它们。但如果你可以把更多谷物引入食谱,则可以为身体注入更多元的营养素。下面这些谷物食品营养丰富,而且很容易在菜市场或超市
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近日,由中国粮油学会粮油营养分会、营养健康食品产业技术创新战略联盟和中粮营养健康研究院主办的第七期中粮营养健康大讲堂在京开讲,澳大利亚科学与工程院院士Mark L.Wahl
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在这个忙碌而追求个性的年代,你绝对有权利根据自己的生活节奏,选择不同的生活习惯。可是,你知道吗?你的个性化生活习惯,可能隐藏着不同的营养陷阱,威胁你的健康。营养
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在这个“环保”、“低碳”越热越热的年代,素食主义也似乎格外活跃起来。除开自然伦理方面的陈述,素食主义者最常见、也是对于多数人最有吸引力的理由是“素食者更加健康长
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