雨花斋
恭敬生命,感恩素食
2011年,浙江建德市出现了第一家素食餐厅“雨花斋”,如今3年过去,已经迅速发展成为全国36家连锁店,其中浙江有11家,北京有4家……“雨花斋”在全国10多个城市的遍地开花,原因很简单——全免费,无组织,天天不辍!据截止今年3月的统计,“雨花斋”已经让70万人次吃上了免费素食,它圆了一位老和尚慈悲的遗愿,也在食品安全问题愈演愈烈的今天,用佛家无我无私的精神,为大众带来清凉的慰藉,积极善巧地推广了素食。
花钱吃过期肉与免费吃鲜素
民以食为天,近期国内最引人注目的问题还是吃。肯德基、麦当劳卖过期肉食的新闻,震惊了全国人民。而与此同时,7月22日,雨花斋徐州店正式亮相,爱心人士提供资金来源,来自全国的义工在此辛勤劳作,他们提供给广大市民的,是每天300份免费午餐。在免费就餐的第三天,有些尴尬的事情出现了——来吃免费午餐的人爆满了,秩序几近失控。义工们只得手拉手形成人墙,防止市民蜂拥进入餐厅。后来,不得不再次加餐。
虽然有市民认为:“从衣着来看,不少人生活水平不错,有的甚至使用苹果手机,应该把免费饭菜留给没地方吃饭的环卫工人和流浪人员。”但不管怎样说,雨花斋人的善心与行动,得到了积极的回应。在这种爱心资源稀少的时代里,它所提供的正能量,即使一时之间还无法满足人们的广泛需求,却也足以让见闻者动容
雨花斋,一位老和尚的良好遗愿
全国第一家免费素食餐厅“雨花斋”,位于浙江建德新安江文化广场的电影大厦16楼,于2011年9月12日中秋节正式营业。100平方米左右,有60多个座位,桌椅风格古朴,早中晚三餐都提供免费素食,菜色有豌豆、菌菇、青菜、豆腐、茄子等。每天中午,约有70人来用餐。客人中有近9成是住在附近的老人和环卫工人。
84岁的王奶奶就是这家餐厅的常客,丈夫前两年过世,儿女也都各自成家,每天去菜场买菜,回家做饭洗碗,是王奶奶生活的一大不便。“这个‘免费食堂’,真的开到我心里了,想着就觉得暖和,太谢谢你们了。”王奶奶捧着热乎乎的饭菜,拉着志愿者的手说。
当年,它就那么朴实无华地出现在市民的眼中,而3年来,“雨花斋”的名字已经遍布全国10多个城市,可每家店之间并没有组织关系、没有规章制度、没有交易,更没有经济利益,完全是凭着各地爱心人士的善心自发形成。这3年里,没有任何一家店因为资金或人手问题而停止营业,反而这个免费请吃、推广素食的善念,潜移默化地传达给了越来越多的人。
“雨花斋”的发起人,是建德广安禅寺的前住持文全长老。十几年前,文全长老就有开免费素食店的打算,起因是看到了众多的社会问题。一方面,他觉得社会上的“买卖”无处不在,“拜金主义”让人们忽略了精神方面的需求;另一方面,长老看到各种杀戮导致了环境的恶化,业力的累积,所以一直想通过自己的努力做些“弥补”。可身处禅寺修行的他只能通过周围的弟子和信众把这个想法传开,但没有具体行动,人们很难转变观念。
“雨花斋”开办的第二年,文全长老离世,但“雨花斋”之名却被广泛传播,之后的时间里,德清、盐城、北京、上海、汕头、乐山、常州、杭州、青岛、贵州等10多个城市纷纷有志愿者开起免费素食餐
“雨花斋”,素食主义者的集体奉献
尽管每座城市的“雨花斋”没有组织关系,负责人来自各行各业,但他们都曾去过建德的这家“雨花斋”祖店学习雨花精神,而且他们都是素食主义者,其中不少人做过义工。
江苏盐城“雨花斋”的负责人是一家工厂厂长,姓孙,46岁,之前因为经常晚睡,爱吃荤菜,有了“三高”。6年前,考虑到健康,孙厂长改吃素食。北京“雨花斋”的负责人心语,之前从事房地产策划,是传统文化协会的义工。山东青岛“雨花斋”的负责人高松在青岛慈善总会爱基会做过7年的义工,从事国际快递行业。
盐城“雨花斋”的场地,是孙厂长的一间闲置的商铺,50平方米,买时花了70万元。青岛“雨花斋”场地的由来,跟建德“雨花斋”有几分相似。负责人高松说,一次在朋友的饭局上,他说起自己想开素食店,一位姓王的朋友当即免费让出了位于市区中心地段的一间店面,占地60平方米,有30个座位。王先生之前一直在做肉类餐饮店,他说想给自己一个机会“放生”。
杭州“雨花斋”的来历也是如此,地址选在好运路上,1000平方米,其中800平方米是厨房。负责人之一石女士有位做餐饮承包商的朋友,姓郭,2005年起把这家店租下来,置办了配套装修和设备,做一家上市公司的食堂后勤承包点。2010年,郭先生接触到《弟子规》,领悟到“钱不是衡量成功的唯一标准”,也更加懂得了“惜物”,决定珍惜资源,改食素食。去年,他得知石女士想开这么一家素食餐厅,就二话没说,把价值近百万元的配套装修和设备等都送给了杭州“雨花斋”。
北京和温州的“雨花斋”和社区合作,由社区免费提供场地,温州“雨花斋”是从社区的自行车棚改造而来,北京“雨花斋”用的是闲置的地下室。
志愿者每天来帮忙,好心人长期供蔬菜
几乎所有负责人说,“雨花斋”是一个家,大家都是家人,也欢迎所有人来家里吃饭。令志愿者们最感动的也在于,每天都有人加入这个大家庭,大家一起撑住了这个“家”。
盐城“雨花斋”,几乎每天都有人来餐厅捐助,而且有志愿者免费来帮忙。一位从事大棚种植的范先生,无偿提供了餐厅所需的全部青菜,并且承诺无论盐城的这家“雨花斋”开多久,他都会负担起所有的蔬菜。还有爱心人士,专门从批发市场购买成包的土豆、莴苣、藕、包菜、生姜等送到餐厅。
“开业一年来,光现金捐助就有近23万元,大米3万元,食用油8000元,蔬菜类就没法算了……”孙厂长说。还有位拾荒的朱大伯,虽然自己每天靠捡垃圾过活,可每月都会送100多斤大米到餐厅,朱大伯说自己有力气,还有更多比他困难的人需要帮助。
温州“雨花斋”开业的第一天,志愿者们收到了蒲鞋市社区老人送来的2000多元爱心款,社区还有一位独居老人把自家冰箱的菜全都搬到店里,老人说:“你们做这么好的事,我一定要来支持。”
2012年,建德“雨花斋”已挂靠在市文化局下,成为正式的公益组织,2013年国家加快“政社分开”后,放宽了民办非企业的注册,为了争取更多爱心企业通过合法途径捐赠,目前各地的“雨花斋”都在积极注册。
雨花斋的加盟非常简单,登录雨花斋的公益网站(https://www.yuhuazhai.org/),你可以看到一条简单的关于加盟问题的答复:“1.需要本地有稳定的护法团队,提供稳定的资金保障;2.需要有相对稳定的义工团队;3.具备以上条件即可联系总部,接受统一的培训!雨花斋,是一家非营利性、无交易性素食互助餐厅。活动范围:供应免费素食,宣传素食理念,学习传统文化。雨花斋素食馆,恭敬生命、感恩吃素!”
雨花精神已经在我们身边盛开,有空,请您也来雨花斋坐一坐,看一看!甚至,您也可以成为一朵纯洁而快乐的盛开的小雨花!
雨花斋全国36家连锁店地址、联系人:
浙江(11家店)
北京市(4家店)
北京昌平店
地址:北京昌平区王府街10号院王府家庭农场。联系人:陈学长13321171116
北京房山感恩1店
地址:北京房山区西潞街道苏庄二里居委会。联系人:闫菲学长13120332768
北京房山感恩2店
地址:北京房山区良乡拱振南大街1号宝源生活广场一层。联系人:裴璐学长13683202031
北京房山3店
地址:北京房山区周口店镇南韩继村。联系人:杨树彬学长13911660637
重庆(1家店)
重庆江北店
重庆江北区观音桥小苑三村一号凯峰亚龙汽修厂(蜀都小学旁),联系人:余学长13880990921
上海(1家店)
上海店
地址:上海市嘉定区曹安公路2300弄96号(新世界休闲生活广场第三排)。
联系人:蒲京容学长13917607875、黄良芬学长18917270389
安徽(1家店)
芜湖店
地址:安徽芜湖市经济开发区波尔卡国际花园85-S04门面房。
联系人:谢全英学长13329035319、袁友梅学长13866658486
广东(1家店)
中山店
广东省中山市沙溪镇隆兴北路阳光半岛麦当劳旁
黄学长13924979857
贵州(1家店)
贵阳店
贵州省贵阳市南明区水口寺社区蟠桃宫路e智幼儿园旁
王学长13595178782
河北省(1家店)
唐山店
河北省唐山市朝阳西道供电楼社区云水禅心茶
社学长13931441199
河南省(1家店)
焦作店
河南省焦作市山阳区解放东路75号西邻20米(市人行对面好地方酒家2楼)
高学长18539105614
湖南省(2家店)
沅江店
湖南省沅江市政通小学大门右侧
方学长13762723705
华容店
湖南省华容县城关镇东街水码头
王学长15274096277
吉林省(2家店)
长春店
长春市南关区文庙路12-5
王学长18543111999
吉林农安店
吉林省农安县塔南雨花斋素食互助餐厅(塔南电连大厦对面)
王学长15844005678
江苏省(4家店)
盐城店
盐城市解放南路188号缤纷亚洲内
孙学长13327988198
常州店
江苏省常州市钟楼区港龙华庭九幢
朱学长13961559159
苏州店
苏州市吴中区木渎镇灵天路55号芭提雅广场芭提雅一楼
徐州店
徐州市泉山区翟山农贸市场综合服务楼1-201苗源养生馆徐州了凡书院
王学长15852038359
江西省(2家店)
九江店
江西九江市都昌县蔡岭镇
张学长15979969716
九江米饺店
九江市都昌县左里镇
李学长13307028243
山东省(2家店)
青岛店
山东青岛市市北区四平路万佳广场3-131号
王学长13969715257戴学长18661931388
黄岛店
地址:青岛黄岛区长江东路399-9号(日照银行东面成教中心楼一楼西侧,即华阳公寓)
联系人:王学长18653253355纪学长13863908118
陕西省(1家店)
汉中店
陕西省汉中市汉台区风景路法院丁家营新村第三栋
谭学长15991776100
辽宁省(1家店)
葫芦岛店
辽宁省葫芦岛市连山区文兴路名士足浴馆
刘学长18698955500
雨花长老的话
人生最基本是受教
人生最大安乐是遵纪守法
人生最富贵是尽职尽责
人生最幸福是知足
人生最大力量是真诚
人生最智慧是认识了解自己
人生最大债务是恩德
人生最根本的是孝顺
人生最重要的是忠实
人生最高尚的是德行
人生最广泛的是爱心
人生最快乐的是行善
人生最宝贵的是光阴
要如何修行?有几个重要的观点是我们应当要先认识的。一般来说,我们所谓的修行都是礼忏、念经、念佛,或者上早、晚课。其实这样的修行是不够的,我们往往忽略了现前的境界
梦参老和尚时间:2024-11-20
丝绸南路平坦宽阔,事异时移,如今的玄奘已不再是当年那个战战兢兢都不敢在白天上路的偷渡僧人,不再需要小心翼翼沿途闪躲多走许多弯路,更不必担心取水时被人一箭射死--他
玄奘精神时间:2024-11-14
经过九年的准备,唐太宗于贞观十三年(也就是玄奘离开那烂陀寺在南印度游学期间)召麴文泰入朝。也许是看到了大唐对西域的野心,也许是害怕唐太宗的惩罚,麹文泰找了个借口
玄奘精神时间:2024-11-14
云南有一位秤锤祖师,明朝人,姓蔡,住昆明小东门外。父母去世,遗下财产田园,生活过得很好,勤俭劳动,自种菜蔬出卖作零用。妻年轻貌美,好吃懒作,和野汉子私通。蔡虽明
汉传人物时间:2024-11-11
学道的人多,成就的人少,什么原因?不能忍,都被这一个字淘汰掉了;如果处处能忍,就成就。我们很明显看出,海贤老和尚这一生成就得力于什么?忍,他什么都能忍,什么都不
向生净土时间:2024-08-31
4.圣戒成就戒随念(sīlānussati)──随念自己之戒德,持戒实无毁、无穿、无污点、无杂、自在、智者所赞、无所触(不为爱与见所触,亦不为人责难),令起于定。随念戒能得近行定
南传人物时间:2024-08-23
问:底下一个问题,修学应常生忏悔、感恩之心,可是因为烦恼重重,这个感恩、忏悔之心难以生起,请老法师慈悲开示。答:这是真的,而且非常重要,感恩的心为什么生不起来?
向生净土时间:2024-08-21
学习奉献自己,要用智慧去奉献自己,把最美好的自己奉献出去,奉献给你最亲爱的人,奉献给在这个世界跟我们有缘的人,甚至奉献给这个世界上我们不喜欢的敌人。这个奉献自己
汉传人物时间:2024-08-13
《佛遗教经浅释》◎一九七九年宣化上人讲述于美国加州洛杉矶金轮圣寺开经偈无上甚深微妙法 百千万劫难遭遇我今见闻得受持 愿解如来真实义“阿[少免]楼驮虽说此语。众中皆悉
宣化上人时间:2024-08-07
《佛遗教经浅释》◎一九七九年宣化上人讲述于美国加州洛杉矶金轮圣寺开经偈无上甚深微妙法 百千万劫难遭遇我今见闻得受持 愿解如来真实义“此则略说持戒之相。戒是正顺解脱
宣化上人时间:2024-08-03
青海省内最大藏佛寺庙,建成已有600年,现今免费对外开放西宁塔尔寺,距省会西宁市区26公里,是青海地区最大的一处藏传佛教寺庙。其与西藏的色拉寺、哲蚌寺、扎什伦布寺、
禅理故事时间:2024-07-26
1 我们晓得,学佛是大福报,而念佛往生是大福里面的大福,为什么?弥陀是世出世间第一福田,只有上智、利智才肯干。这话不是我说的,印光老法师讲的。有上等的智慧、猛利的
向生净土时间:2024-07-23
轰动全国的因果报应案例93年在四川发生过一起当时轰动全国的人口拐卖大案,以彭洪菊的丈夫为首的44人拐卖集团在86年到92年之间拐卖男女儿童80多名,妇女10多名,并因幼儿生病
因果报应时间:2024-07-19
说到情感问题在线咨询免费,我相信很多人都在网上看到这样的网站。这些网站,打着在线咨询免费的噱头,吸引客户进行咨询。但是,这样的咨询服务具有一定的片面性。为什么呢
风水知识时间:2024-07-12
达真堪布:YIN行对成就有帮助吗? 修行人出家以后要彻底断掉淫欲,甚至这样的念头都不能有。在家修行人可以结婚,可以生孩子,但也不能犯邪淫。在不正当的时间、不正当的环
戒邪淫故事时间:2024-07-05
星云大师曾讲过自己一次挨打的经历,这让他众生难忘。那是一次格外特殊的教育。年幼的星云被扬州入门的师父交给南京的一个大师父,入门的师父告诉他,那才是他学佛的好地方
星云法师时间:2024-06-27
很多做销售的人都知道业绩是很重要的,业绩的高低决定了你收入的高低,所以有时候也是需要注意一些细节的。比如借助交易好日子来提高你成功的概率,让我们一起来看一下9月
风水知识时间:2024-06-25
中国人自古以来就要择吉的习俗,不仅如此,中国人还将择吉这一传统发展成一门学科,自成一门,也就是我们所说择日学。由此可见,择吉在中国文化中的地位。随着科学技术的发
风水知识时间:2024-06-20
结婚之前,在古代的时候很多人都会拿着八字去推算看看,自己和另一半的八字是否相合,因为毕竟在古代的时候,一旦结了婚之后就不可以离婚 ,除非是有什么特殊的情况,才有
风水知识时间:2024-06-05
一直以来,婚姻配在社会中的重视程度很高。俗话说家和万事兴,良好的婚配就像催化剂,促使整个家庭气氛融洽和睦,家庭整体运势节节高升,反之,则是一种损耗。小家和睦,大
风水知识时间:2024-05-27
三伯哥进 ICU(重症加强护理病房)已有二十多天。ICU 病房,一个人人谈之色变,闻之沉重的词。曾经高大健壮的三伯哥而今已是骨瘦如柴、器官衰竭了。重症监护室每日两次半小
学佛受用时间:2024-05-01
梦参老和尚:佛说阿弥陀经(6-2)下有了我,就有我所受;没有我,受没有了。身蕴破了就破受蕴,有身体,有我才有妄想,能想所想的都是虚妄的。要认得真我了,假我破除了,你自己作得主
汉传人物时间:2024-04-27
清除净尽烦恼,成就摩尼宝珠五祖问六祖说:米熟也未?米熟了没熟呢?意思是说,你把米舂好了没有?舂好这个米没有啊?迄是一个意恩。又一个意恩,是说你的功夫,成就了没有
佛典故事时间:2024-04-21
天下没有免费的午餐?你错了!近日,在南安市仑苍镇仑苍村新开的一家餐厅就免费提供午餐,不管你是老人、小孩或是工人,在这里都能享受到可口的素食大餐,只有一点要求,碗
素食资讯时间:2024-03-26
皈依三宝的众信徒,守菩萨戒和密乘戒者,千万不能杀生,否则失坏一切戒律。佛经云:皈依佛者,真实居士,不依余天;皈依法者,当离害心;皈依僧者,不随外道。《大圆满前行
放生文库时间:2024-03-20
所有生命都是宝贵的,因果是通三世的,一切并非都是一世的因果,是累生累世所遇业缘产生的,所以十方法界一切众生也都是我们的父母!在珍惜自身及今世眷属同时,我们也要爱护一切
放生功德时间:2024-03-17
今年因为人缘的关系,我陆续见到了两位上师,且都是贝若扎那大译师的化身之一。说起这位著名的大圆满传承祖师,他是西藏历史上最出色的佛教大译师,莲师在藏地的25大学生之
佛教故事时间:2024-03-11
前两天在网上看到一篇文章,有位法师说:“参禅也就是念佛,念佛也就是参禅,会参禅的人才会念佛,会念佛的人才会参禅。”他还说 :“我最欢喜的事就是念南无阿弥陀佛,我
学佛受用时间:2024-03-11
古往今来,有众多高僧大德致力于放生事业,昔智者大师买临海四百多里海滩,作放生池;唐肃宗命天下各州建立放生池,颜鲁公作放生碑文;宋真宗也命天下建立放生池,并把整个西湖划
放生起源时间:2024-03-06
傲慢心是成就最大的障碍。因为傲慢心的真实作用就是不让你发现自己的错误和过失,不让你看见他人的功德和优点。人都自以为是,在家里认为自己没有错,在单位也认为自己没有
清净的本源时间:2024-03-05
人身难得今已得。我们已经得到了人身,就意味着得到了解脱的机会,而解脱的机会非常难得,千载难逢啊!今天我们得到了人身,闻到了佛法,这是累生累世修来的福报,假如我们
清净的本源时间:2024-01-18
在南无释迦牟尼佛住世时期,有一天,佛陀与阿难外出托钵,途中遇见两个童子在玩耍,他们用沙子做成很多城池、宫殿、珍宝、谷物,看见佛陀向他们走来,被佛陀的光明威仪深深
佛教故事时间:2024-01-15
年轻女孩的成就故事今生快乐,来生快乐,造作善业的人今生与来世都快乐;「我已经造下善业!」的念头使他们喜悦不已;往生善趣时,他们更喜悦。舍卫城的给孤独长者和毘舍佉两人都
布衣百姓时间:2024-01-05
有贪心 无成就有了贪心的念头,便起了化学作用,将清净的水变成秽水,不能利人,反而害己。◎一九八四年五月十七日开示修道人,好像眼睛那样地清净,不能容纳一粒沙子。如
邪淫果报时间:2024-01-05
有一位比丘,少欲知足。安陀国有一位大富长者,生了一个男孩,想让孩子削发,准备为他选一位好师父,长者比较丘说:“我这个儿子想让他削发,请求大德慈悲度脱!”比丘用道
佛教故事时间:2023-12-25
达真堪布:为什么金刚兄弟之间不和睦就会影响成就达真堪布上师是父亲,坛城是母亲,金刚兄弟之间是生生世世的缘分,生生世世的兄弟姐妹,一直到成佛,成佛以后也要在一个坛
悟性时光时间:2023-10-07
众生皆是自己成就的助缘。今天,有人赞叹我们,心里就很高兴,觉得这是好人;有人诽谤我们,心里就不高兴,觉得这是坏人。其实对修行人来说这两种人都是如意宝。因为都是殊
学佛网手机版时间:2023-09-26
二十五、竭诚供佛 四愿成就诗曰:供佛虔祈四子生,商农学果俱圆成;财官富乐全能获,志愿出家度有情。信佛和学佛,最重要的是,依照佛教的信、愿、行三资粮去行持。一、要有具足
佛教故事:佛教圣众因缘集时间:2023-09-01
索达吉堪布:要想成就大事业无欲无求极为重要问:修行人于今生和来世都获得快乐的秘诀是什么? 索达吉堪布:夏沃工巴格西的教言中说:“使我们今生来世蒙受痛苦的一切根源,
佛学常识时间:2023-09-01
索达吉堪布:是否只有佛菩萨的化身才容易即身开悟成就?问:是否只有佛菩萨的化身才容易即身开悟成就,而普通人只能历经累劫修行? 索达吉堪布:已现前殊胜果位的释迦牟尼佛
佛学常识时间:2023-08-29
索达吉堪布:是不是获得大德授记后,就一定能够开悟并成就?问:是不是获得大德授记后,就一定能够开悟并成就? 索达吉堪布:有人因找大德、空行母授记“于何年可得大成就”
佛学常识时间:2023-08-29
达真堪布:在家出家成就有什么区别?问:修大圆满法,在家的居士和出家的僧众在成就的果位上有什么区别? 答:没有区别,成佛了都是一样的。但是以出家的身份修行,更方便一
佛学常识时间:2023-08-28
达真堪布:女性要转男身才能成就吗问:女人是有漏之身,女性在修法上要转男身才能成就吗?上师能否给我们女众弟子一些指点?答:在显宗里,尤其是小乘里有时有这样的说法。
佛学常识时间:2023-08-28
达真堪布:女人修行能成就吗 问:女人修行能成就吗?达真堪布答:有的人说,女人不能学佛,女人即使学佛了今生也不能解脱。大乘佛法里,尤其是密宗里讲,都一样,男人可以
佛学常识时间:2023-08-28
达真堪布:女性要转男身才能成就吗? 女人是有漏之身,女性在修法上要转男身才能成就吗?上师能否给我们女众弟子一些指点?答:在显宗里,尤其是小乘里有时有这样的说法。
佛学常识时间:2023-08-28
尤安尼的楼梯视频,刷屏2640万次,我有落泪的冲动近日,法国舞蹈家尤安尼的一个表演视频在网络上热传,他用他特有的方式向人们传达了面对挫折只有坚持不懈才能达到人生的巅
修行受用时间:2023-08-25
《世法哲言》(二十三)成就之或俱之智者而善利时,故事业之成必备时,具智无时业无研机,时智具之,就业由然,成就之道弗出定谛也。世间上的人,在干事业的过程中,有的取
世法哲言时间:2023-08-24
唐代唐寅的《一世歌》是这样写的:人生七十古来少,前除幼年后除老。中间光阴不多时,又有炎霜与烦恼。花前月下得高歌,急需满把金樽倒。世人钱多赚不尽,朝里官多做不了。
学佛感悟时间:2023-08-22
达真堪布:怎样修行,才能越修越快乐,越修越有成就? 为修持成佛要发殊胜菩提心! 为度化一切父母众生要发誓修持成佛! 为早日圆成佛道要精进认真闻思修行!《入菩萨行论
佛学常识时间:2023-08-12
有一个人对一件精美的陶瓷瓶说:你真漂亮,而且你的寿命已有千年还在延长。如果我能像你那样该有多好啊!瓷瓶笑了,真诚地说:知难而上是我成功的秘方。七十二道难关关关都
佛教故事:哲理故事时间:2023-08-09