我们偶尔可以尝试着把水果蒸着吃。这样虽然会破坏水果中的维生素C,但是却会收获到不同的食疗功效,并且还可以带来全新的口感,不妨一试。
苹果:蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用,这是因为苹果中果胶的“立场”则不太坚定,未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起着通便的作用,而煮过的果胶则摇身一变,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,而且还有收敛、止泻的功效。将苹果洗净,带皮切成小片(近果皮处,果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。
梨:蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨,具体做法为,取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖,再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用(风寒咳嗽常常表现为咳嗽、咳痰清稀色白)。
枣:大枣具有很好的补中益气、养血安神的作用,蒸熟的枣相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。具体做法为:取红枣5枚、枸杞少许,洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋2枚,加入适量盐打成蛋液,然后加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可食用。
山楂:山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。具体做法是,将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。
檀香的功效与作用木材极香,可制器物,亦可入药。树娇贵,在幼苗期还须寄生才能成活。固而其产量很受限制,人们对它的需求又很大,所以从古至今,它一直都是即珍稀又昂贵的
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进新房,是多少人梦寐以求的,因为这代表着我们拥有了自己的房子,在这个颠沛流离的世界有了自己的小窝,可以在身心疲惫的时候,找到一个港湾。那么,进新房选日子哪天好呢
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编者按:因果业报,丝毫不差,这是科学的定律。佛教典籍也阐述有三世两重因果的教义。过去之因,感招现在之果,现在之因,感召未来之果。胖姐是我的学佛同修,她长得矮墩墩
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普普通通的圆白菜有着很好的食疗效果,比如对癌症、心脑血管病等很多现代生活疾病有预防及辅助治疗功能,并且具有抗衰老的作用,是可以治疗多种疾病的“良药”。那么它的食
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莲子又称莲实、莲米、水之丹,是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。莲子性寒,有助于缓解失眠,入药可以用于治疗脾虚久泻、心悸失眠等症,有养心安神、健脾补肾等功效。
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葛籣.马丁住在澳洲布里斯班,25岁,喜欢健身、户外运动,烹饪和旅行。葛籣总是在寻找新的挑战并热衷于参加社会公正问题的志愿活动。他的座右铭是:在有限的生命里精彩地生
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张韶涵的水果素食美容经对于张韶涵,最深刻的印象是那首《隐形的翅膀》,她的歌声干净纯粹,有着澄澈心灵的力量,一度非常喜欢。今天就来为大家介绍一下她的水果素食的美容
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不同的时期用不同的心态在古老有一个叫爱地巴的人,每次和人起争执、生气的时候,就以很快的速度跑回家去,绕着自己的房子和土地跑三圈,然后坐在田地边喘气。爱地巴工作非常勤
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杏仁 Almond;Sweet Almond拉丁名:Amygdalus Communis Vas科名:蔷薇科(Rosaceae)分布:原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区。杏仁果长在短距(short spur)
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第三十二节 三女诚心拜梵音,各人所见皆不同煮云法师著莫正熹居士说:我也曾参加过观音楼念佛会有一年之久,认识了不少的佛教徒。其中有一个妇人,是广东高州籍的,其本身
佛教故事:南海普陀山传奇异闻录时间:2023-10-08
达真堪布:不同层次中的善恶标准略说我们的一举一动,一言一行,起心动念,都会形成一些结果,叫果;都有产生某种结果的能力,叫业。业创造了外器世界和内情众生,及众生内
悟性时光时间:2023-09-23
南瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、E、C、B族,还有锌、镁、胡萝卜素和丰富的热量、蛋白质、铁等。由于这些营养素存在南瓜子中,就是平时空吃
内分泌系统时间:2023-09-03
人人都希望自己有红润而光洁的面容,因为它不仅给人以美感,而且也使自己精神愉快,有益于身心健康(健康食品)。但是,有些人脸上却有许多褐色的雀斑,且这种现象女性(女性
内分泌系统时间:2023-09-02
为了远离高血脂、肥胖,越来越多的人对素食情有独钟。然而摄入足够的果蔬并非就一定会健康。这是因为人的体质有气虚、血虚、阴虚阳虚之别,果蔬有寒、热、温、凉之异,故只
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别名: 乌肝石、赤首石、夜交藤、首乌、地精、赤敛、陈知白、红内消、马肝石、疮帚、山奴、山哥、山伯、山翁、山精、夜交藤根、黄花污根、血娃娃、小独根、田猪头、铁称陀
内分泌系统时间:2023-09-01
花椒的功效以前已经做过介绍,现神内食品为大家提供以下食疗偏方,供关注食疗粉丝参考:1.治腹痛:将花椒3克,干姜6克,香附12克加水煎服,每日两次。2.治痢疾:将花椒9~1
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经常上火的人,请看看以下降火的几种食疗方法:胃火炽盛则痘痘长、牙龈肿、口角烂;肝火炽盛则头痛头晕、睡眠不稳;心火上炎则口腔溃疡咽痛咽干、失眠;肺热火炽则咽喉干疼
内分泌系统时间:2023-08-29
古人若没事儿是不会吃药的,我们看过去的小说,只有有钱人或是地主婆才经常要吃药,而往往这类人的身体状况确实很糟糕的。但是,现在的人几乎天天吃药,甚至把药当饭吃。据
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“水果、蔬菜营养差不多,作用也一样,所以,每天只吃菜不吃水果或者只吃水果不吃菜都行。”生活中很多人都这样认为。但营养学家指出,这种认识是错误的。尽管蔬菜和水果在
素食问答时间:2023-08-26
1.红色:番茄 红辣椒 西瓜补铁;2.橙黄:胡萝卜 红薯 南瓜维生素源泉;3.绿色:蔬菜 绿茶肠胃清道夫;4.白色:冬瓜 甜瓜 竹笋 花菜蛋白质和钙质的源泉;5.黑色:黑木耳 黑
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不同的观点关于「迷信拜拜」的问题,见仁见智,各有主张不同,略将一般人的观点写在后面:一般拜拜的人说:「拜拜风气是祖传,为了保佑求平安;家庭清吉又赚钱,叫我不拜确实难。」
佛教故事:佛教与拜拜时间:2023-08-23
学会宽容,收获一生人越是接近真理,越能包容别人。 禅语中央电视台的著名主持人白岩松写过一篇散文写给他的孩子:孩子,希望你拥有宽容,因为一旦你拥有了宽容,它会让你
佛教故事:做人的佛法时间:2023-08-22
懂得付出才能收获快乐常常使别人过快乐日子的人,自己也必定很快乐。禅语佛经中有这样一个故事:有一位善生长者,一个偶然的机会,他得到了世界上最稀有、最宝贵的旃檀香木做的
佛教故事:做人的佛法时间:2023-08-22
索达吉堪布:佛教提倡的爱与世间的爱有什么不同?问:佛教提倡的爱与世间的爱有什么不同? 索达吉堪布:尤其如今很多人的爱是一种占有,有许多实用主义的成分——对方能让自
佛学常识时间:2023-08-20
佛门僧侣,素有“苦行僧”之称,他们生活虽清苦,但长寿者比比皆是。究其原因,除了清心寡欲外,还在于佛家从古到今积累了一套独特的祛病健身良方。近来,日本学者经过深入
素食慈悲时间:2023-08-17
人的血液在血管中循环流动,如果血液过于黏稠,血流速度必然会慢,严重时可影响人体重要器官的血液供应,引发心脏病和中风。水是人体中的重要物质,大量出汗、服用利尿剂、腹泻
循环系统时间:2023-08-15