研究发现,素食者的血压、胆固醇等都比非素食者健康。古老的中医学一直是主张多用清淡素食,少用肥腻厚味。佛教的朔望斋月则被认为有利于修正月潮引力对于人的情绪影响。作为一名素食者,不必过分强调素食对健康的好处,最重要的是改变对生命和世界的态度。
《我行我素,健康引路!》分享会
6月26日 9:30-11:00
广州光合国际佛事展
关于素食……
这次分享会的缘起是什么?意义又何在?
素食真的治病健康吗?
素食真的延年益寿吗?
素食真的愉悦身心吗?
科学食素,健康引路!
您的所有疑问,“我行我素,健康引路”分享会为您解答!
分享会主持:利智雄先生
出席嘉宾:释照观法师、叶彩南先生、谭镜辉先生、李甲勉女士、刘伟章教授、李丹女士、吴美妮小姐、黄山先生、徐佳会小姐
释照观法师:中华素食协会名誉会长,茹素70年。常年在各地寺院道场讲经,是我国为数不多能用英文讲经的人。
叶彩南先生:香港龙虎武师,13岁开始吃素,至今近40年,被称为“素食功夫南”。几年前在广州与妻子开了一家颇有东南亚风味的“素和敬素食餐厅”,注重食材健康和出品优质,在素食界口碑相当不错。
谭镜辉先生:广州市日行一善公益发展中心理事长。长年患有强直性脊椎炎,茹素十多年后,身体逐步好转。
刘伟章教授:华南农业大学教授,多年研究食品,对健康食品饮食具有权威性。
李丹女士:科研工作者,中华素食协会副会长,2015十大素食华人,茹素多年治疗顽疾。热心参与环保公益活动,在大众媒体大力宣传素食与环保的关系。
吴美妮小姐:一位90后的美少女,喜欢烹饪厨艺,近年热衷素食。今年5月份在广州海珠区江南西路开了一家很有情调的素食餐厅“康桥唐风”,希望重现唐朝盛行素食之风,搭建饮食健康之桥。
黄山先生:素食街创办人,一直坚持弘扬素食文化,以清新、时尚的风格赢得类型粉丝,尤其是年轻的素食粉丝。“再不试试吃素就Out的啦!”是现在很多素食街街坊互相调侃,也是最有效的传播!
徐佳会小姐:新素食主义者,高中时她看到一段关于皮草的视频而开始素食。大学期间通过和学校饭堂的沟通成功地使饭堂开启了素食窗口,并发起成立了环保协会,引发了校园素食文化的新浪潮。
利智雄先生:本次分享会主持人,广州佛友俱乐部会长、广东放生协会副秘书长、广东素食文化协会筹委会负责人。吃素六年。
李甲勉女士:经营“食尚营行”素食餐厅多年,对蔬果健康餐饮颇有研究和心得。
欢迎各位观众莅临参加!
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