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意识觉醒的“时尚”

素食资讯 2024-06-05

素食是意识觉醒的时尚

孙中山：中国常人所饮者为清茶，所食者为淡饭，而加以菜蔬豆腐，此等之食料，为今日卫生家所考得为最有益于养生者也。故中国穷乡僻壤之人，饮食不及酒肉者，常多上寿。

爱因斯坦：没有任何方法比素食更有助我们的健康和人类在地球的长远生存。

富兰克林：肉食根本就是一种谋杀。我吃素后，头脑感到前所未有的清晰。

爱迪生：任何文明的目标都是停止暴力。一日我们继续伤害其他生命，一日我们仍停留在未开化的阶段。

甘地：一个国家的道德标准和发展，可从它怎样看待动物中看到。人想在精神领域上有所进步，首先要停止杀害其他生命。

克林顿：食肉对身体风险之高，犹如在玩俄罗斯轮盘。

前奥运金牌数个人榜首的一位奥运会9枚金牌得主，严格素食者卡尔刘易斯（CarlLewis）：素食主义者不能在世界级运动中有出色的表现？我比赛最出色的日子，全在我转素食之后。

《阿凡达》导演詹姆斯卡梅隆：任何声称自己是爱护地球、关心环境的人都不可能不支持素食。

理查基尔：认为动物权益运动是激进过分简直就是彻底的谬论，过分的是人类在屠房内对动物的杀戮。

扎克伯格：一边享受吃肉，一边漠视它本来是一个生命，对我来说是完全不负责任的想法。

金贝辛格：只是你想象一下动物被杀的痛苦，你就不会再想吃肉。

娜塔丽波特曼：我是一个非常严格的素食者，因为我实在太爱太爱动物，我的选择皆以这套价值观为依据。

德鲁巴里摩尔：我已经食素很多很多年，我绝不会吃或穿任何动物的。

周迅： 4 月21日，联合国开发计划署中国亲善大使周迅任命仪式在北京举行，环保先锋成了周迅的新身份。周迅曾看过美国前副总统戈尔投资拍摄的纪录片《难以忽视的真相》，被片中的内容深深震动。周迅称：牛羊这些食草动物在反刍、打嗝、放屁的时候都会产生大量的二氧化碳。虽然听起来很荒诞，但是真的有科学根据。据估算，从饲养家畜到家畜被摆上餐桌这一过程中，所排放的二氧化碳占全球总排放量的近四分之一。所以很多绿色组织都鼓励人们少食用红肉。我现在基本上是吃素的，比较少吃肉，我觉得大家可以试著一周吃一顿素食。

徐熙媛：动物就像我的家人、兄弟姐妹和朋友。我爱所有动物，所以我不会吃它们。而且吃素后身体的转变让我感到很惊讶，这是减肥的最好的方法。

孙俪：人类强大到能够保护自己，能为自己各种残忍的行为找到成千上万的理由，动物却没办法替自己说话。可是地球是人类的，也是动物的，为什么不能和平相处呢？

赵薇：从我在电视上看到地震的画面那一刻开始，我就发了一个愿：我从这一日开始吃纯素，希望这个世界不再有灾难来临，希望那些受伤受苦的人们能看到希望。

问：发现你瘦了好多，是因為吃素吗？為什么想开始吃素呢?

答：主要之前一直在拍戏，比较辛苦。但是和吃素也有关系吧。从今年开始，我开始慢慢地吃素，一开始吃锅边素，也就是配菜，比如蒜薹炒肉丝，我吃那个蒜薹。

但是最近开始吃纯素了。从我在电视上看到地震的画面那一刻开始，我就发了一个愿：我从这一日开始吃纯素，希望这个世界不再有灾难来临，希望那些受伤受苦的人们能看到希望。

虽然这只是我自己的事，但是我相信这样做会有意义：因為所有的祈福，都是从自己的心灵开始，从约束自身开始。

我们应该节制自己过多的欲望，当然也是為了健康，身体和心灵上的。

问：你觉得如何才能修养心灵，保持心理健康呢？

答：很多时候，我们在有形的物质和无形的精神中间，会选前者。我觉得修养心灵就是，你得把自己的心放空，去容纳更多无形的东西。我们每一个人生活，就是一个不断的发现：这个世界怎么这样？的过程。

被欺骗，被伤害，于是有些人的心灵里，那一块就永恒结疤，封闭，冷硬掉了。修养心灵，是让你的心始终很柔软，保持著最初的激情和敏感。你学会了适当地保护自己。你可以很成熟，但是不世故。你要始终相信一些东西：相信善良，相信勇敢，相信爱情，相信人世间最初最本质的那些东西。

刘涛：我这个素食主义者，首先不是考虑营养，并不是考虑吃素会对自己身体有什么好处，而是不想伤害其它的动物。因为在这个世界上，除了人类以外的其它动物，它们也是有血有肉的，它们也会疼，会痛苦，会有感觉。

MaggieQ李美琪：现代人饲养动物的方法也好不人道，他们将许多禽畜密集地困在一起，只用化学饲料喂养，以求它们快速生长，真的好残忍，其实动物也有权利啊。人类在动物不能反抗的情况下剥夺它们的权利，实在不恰当。早在七、八年前开始食素，一次偶然下见到大会派宣传单张，便结下这次的合作机缘。问到她為何会选择素食？MaggieQ指同情心是一件很重要的事，由于动物不懂得说出自己的处境，她希望自己可以代它们讲出心声，所以便决定素食。说到两款海报颇為性感，MaggieQ表示希望用极端的手法引起大家对素食的注意。她笑言自己平日是个保守的人，拍摄时候很兴奋。

黄磊：我是因为这样比较健康，就是比较热爱动物，不杀生，不杀动物。.

黄磊新浪访谈录选摘：

网友：黄磊，听说你突然就吃素了，為什么？你信佛吗？你比较喜欢什么样的人？

黄磊：我是因為这样比较健康，就是比较热爱动物，不杀生，不杀动物，我比较喜欢什么样的人？那这没规定，很多人，形形色色我都喜欢，我身边好多朋友呢。

张学友：对山珍海味毫不垂涎。当初为了求心安，为怀中宝宝茹素的张学友，竟然长期吃素成自然，当有人问起，张学友就很有成就感的告诉人家吃素的好处，比如，流汗不会臭、精神好、皮肤也变好了。

冯小刚徐帆夫妇：

至于冯小刚到底最爱吃她做的什么菜，徐帆则出人意料地透露：他是吃素的人。有媒体猜测冯小刚是否由于身体原因吃素，不过徐帆对此否认，她称冯小刚吃素仅仅是因為习惯。此外，徐帆透露，在他家最重要是中餐。现在说一日三餐，但这对我来说是一日五餐，就是十点多的那一餐和三四点那一餐，就是点心。我觉得点心很重要的，它是把这一段时间让你松弛下来，享受一下人生。

不过徐帆还半开玩笑地透露，冯小刚不是不会做菜，主要是他把我教会了就不做了。至于擅长掌厨的徐帆会不会自己开个餐馆，徐帆则笑著否认：不会。这个我没什么经营头脑，不会去尝试。

吕颂贤：我从佛经里得到智慧，不单止是一点小智慧，我更得到了一颗慈悲的心。我已经不再忍心杀害其它的生命，来满足自己的口福之欲了！所以当我看到别人吃所谓的美食，我只会看到背后的痛苦，根本一点欲念都不会有！现在吃对我来说就是为了基本的原因：饱肚子、维持生命！所以有得吃我已经感到很幸福，很快乐！说到吃素、念佛的由来，吕颂贤笑说：这是一个很长的故事。六年前，他拍摄《笑傲江湖》时，有一次手掌撞到摄影棚的铁门，奇怪的是，居然痛到不能拍戏，当时棚内演吕不韦的艺人，用他的手盖在吕颂贤手上，不到一会儿的功夫，吕颂贤觉得手变暖、也不痛了。我以為他有练气功，他说他没有，只是抓著我的手念佛经，因為我沾上不干净的东西。后来，吕颂贤就在他的带领下，认识了一位师父，从此开始信佛。

莱昂纳多：素食主义不只是正确的道路，它是一件值得当众高声喝彩的事。

保罗麦卡尼：什么是欧洲议会与世界能协助的？我建议他们鼓励并指引世人减少吃肉，它不再是个人的选择，它将会影响整个地球。如果屠宰场有个玻璃外墙，那么任何人都能成为素食者。

尼古拉特拉斯：我们光吃植物性食品就足以维生，而且可以更有效地工作。--这位人物很少有人知道，大家可以去查查他的事迹，相当惊人，他对人类的贡献，比爱迪生还有大----荣益

刘若英吃素好长时间了：滚石宣传人员透露，刘若英吃素已经有好长一段时间了，有时候大伙儿上麦当劳吃东西，刘若英就只能吃薯条，其余的汉堡炸鸡都让宣传人员吃光了。不过刘若英也有特别喜欢吃的东西，那就是素的匹萨和火锅，宣传人员说：每次我们到高雄宣传时，一定会去火锅店吃火锅，只有一小时空档也不错过。

蔡依林（JOLIN）表示，要保持肌肤清透水嫩，首先应当从健康的运动和饮食入手。因此她坚持每周3次健身房锻炼，闲暇时间还作瑜伽、慢跑，而在饮食方面她则是一个素食主义者。

亚洲最性感素食女艺人冠军 王菲(2008-06-19)：来自善待动物组织亚太分部网站的消息，已淡出歌坛多年的女歌手王菲，被爱护动物的人士选為亚洲最性感的吃素女人。经纪人邱瓈宽昨听闻王菲吃素也能获奖，笑了笑说：她大约吃素快2年吧，是吃锅边素，方便為主。并透露周边很多朋友也都相互影响跟进，但王菲老公李亚鹏并没有吃素。邱瓈宽补充说：王菲一直以来都是很慈悲、有怜悯之心的好女人，做了很多善事没有公布。

阿娇為悼念爷爷而吃素：钟欣桐(阿娇)的爷爷两年前过世，為了爷爷她开始吃素，更有意吃长斋，原因是内疚之前没时间拜爷爷。

平民饮食素食功夫皇帝李连杰：李连杰因為不吃荤，鲜菇炒花椰菜、金针菇烩豆腐等几样素菜加白饭，一餐不到２０块就能解决。众人皆知李连杰是个相当虔诚的佛教徒，也是一个素食者。

陈坤喜欢吃素菜？两位女影迷之一的陈小姐得意地说：你们不知道吧？陈坤是信佛的，他从上大学时就开始吃素了，当艺人之后更是沿袭了这一饮食习惯。

后记：

平时，我们连自己的手指或是身体的某个部分，哪怕有很小的伤口，也会疼痛难忍，又是止血、又是包扎、又是敷药，甚至还要打防止破伤风的针剂而每天，因为人类的口舌之欲、为了赚钱而惨遭宰杀的动物们，不计其数。它们的痛苦，可有人在乎？

当你到菜市场的时候，往往看不到宰杀动物的惨状、听不到动物被杀前的惨叫声、看不到牛羊被杀前哀怨的眼神、看不到牛羊的眼泪而是直接购买它们已经被肢解之后的尸体碎块。

语言和文字，真是奇妙的东西。换一种表达方法、换个说法，就会对人的心理产生不同的暗示。比如，上菜市场买猪肉，你肯定不会问商贩这猪的尸体多少钱一斤，商贩也肯定不会说这猪的尸体多新鲜、多好，而是说猪肉多新鲜、多好。

实际上，猪肉 = 猪尸体。吃猪肉，也就是吃猪尸体。表达方法不同，感觉是不是就截然不同了呢。

这就是颠倒，我们常常自愿活在颠倒、愚痴之中，自愿被骗，而不愿意、不肯面对真实。

人死了，尸体停放在太平间、停尸房、火葬场，你就不敢去； 而动物们的尸体，每天堆放在你家厨房、客厅的冰箱里，与你家人朝夕相伴，你还每天怡然自得地享受、烹饪，这岂不是颠倒？

无数的人，每天在屠宰场、渔场、鱼港码头、肉食水产市场、在酒家饭馆、在家庭厨房里磨刀霍霍，宰杀哀嚎、惨叫、切割动物的尸体，目的是为了准备饭菜。

试想想，这种行为，和谋杀、害他的碎尸案有什么区别？

如此颠倒，还不自知！那么，平安、吉祥、平和、安宁，又怎么会降临到我们身边呢？

吃素的根本原因，是慈悲、是爱心、是尊重一切生命。

在世界各地，每天，都有人因为慈悲和爱心，不忍吃动物的肉；每天，都有动物保护组织，呼吁戒杀、食素，唤醒人类的良知，呼唤世界和平（阿壬郑播德）

可怕的精养：请到当地猪场、鸡场、鸭场、牛场、渔场实地调查，动物每天吃的什么药！

回向偈

文殊师利勇猛智，普贤慧行亦复然

我今回向诸善根，随彼一切常修学

三世诸佛所称叹，如是最胜诸大愿

我今回向诸善根，为得普贤殊胜行

更新于：5个月前