在十年前卸任之后，美国前总统克林顿经历了两次心脏手术，这让他觉得非常有必要对自己的饮食结构进行调整，以减缓心脏病的恶化。不过，克林顿的主治医生告诉他，对于有心脏病家族史的患者来讲，必须做出“彻底”的改变才可以，而不仅仅是调整，自此这位以爱吃麦当劳和垃圾食品而闻名的美国总统彻底成了素食主义者。
在最近接受CNN首席记者桑杰.古普塔（Sanjay Gupta）的采访时克林顿表示，“在感恩节那天，我只吃了一口火鸡。我发现，即使我改变了一些饮食习惯，而且减少了摄入的热量和胆固醇含量，但是我还是会在不经意的情况下摄入很多额外的胆固醇，我不知道我的身体能否产生足够的酶来分解它们。不过，事实证明我的体内并没这么多酶，要不然我心脏动脉也不会被堵塞了，所以我下定了决心，必须对饮食习惯进行彻底的改变。”
这位美国前总统告诉CNN记者，他现在不吃肉，不吃奶制品，不吃鸡蛋，而且几乎滴油不沾，“我现在喜欢吃蔬菜、水果和豆类等食品”。（来源：纽约时报 编译：艾芳）
10月8日，首届江苏佛教素食文化博览会在无锡灵山祥符禅寺盛大开幕。此次博览会的主题为弘扬素食文化，倡导健康生活，培养素雅品味，实现五福人生，设置厨艺比赛、素食展示
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素食资讯时间：2024-06-13
养生是当今社会比较热门的话题，因为受环境和不良习惯的影响，很多的病痛越来越年轻化。为了保障有一个好的身体，了解一些简单的养生方法是很有必要的。一周辟谷食谱，可以
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风水知识时间：2024-06-07
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很多为人父母者告诫子女：“老实人会吃亏。”他们做人讲究圆滑之道。在现实生活中，因为老实而吃亏的例子也不少。难道坦诚待人，就换来吃亏的结果吗？当我学习了南无第三世
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1月4日上午，带着一份尊老敬老的深情厚意，市素食协会40名义工以及素食协会联盟的素食馆单位，他们分别是爱心家园、金竹园 、新会和穗、聚心园、清心阁 。到市福利院慰问老
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刘小炮老师19日晚上，素食营销论坛请来了广州怡新素食餐厅老板刘小炮老师，为参与会员介绍怡新素食的发展模式做一个分享与交流。刘老师首先表明所有的模式都是可以存在的，
素食资讯时间：2024-04-03
金秋十月，秋高气爽，暖阳作伴。横店大智禅寺，迎来了第十届庙会暨素食美食节。随着人流，我同文友进入了大智禅寺，目睹了美食节那般景象。躲闪人群，“热烈祝贺大智禅寺第
素食资讯时间：2024-04-03
许多人都有种错误观念，认为只吃菜不吃肉就会贫血。其实，不少植物性食物，不但含有铁、胡萝卜素和其他养分，而且多半易于消化，很适合作为补血食物！下面就来介绍几种常见
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当年，克里斯朵夫·李维，是以主演美国大片《超人》而蜚声国际影坛的。然而，1995年5月，正当他在好莱坞红极一时、风光无限之时，一场飞来的横祸改变了他的人生。原来，在
佛教故事时间：2024-03-31
素食可分两种，即不含任何动物性食品的素食(又称严格素食)和只排除动物肉体的素食(可称为蛋奶素食)。因此素食基本不含有胆固醇、饱和脂肪酸(奶类除外)，因而引起心血管疾病
素食养生时间：2024-03-29
腐乳和豆豉以及其他豆制品一样，都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量达15%～20%，与肉类相当，同时含有丰富的钙
素食养生时间：2024-03-29
素食是一个修心的过程。素食者并非单纯不吃肉，素食者选择食物的目的，除了有考虑不杀生的原因外，终极的目标是修心。很简单吧，选择不吃肉的想法，本身已经是对内心的一种
素食资讯时间：2024-03-28
水族自称海水，意为水人。人口36万。早在秦汉以前，岭南地区以及东南沿海一带就居住着许多部落，据测水族是从一个叫做“落越”的部落发展起来的。清代人们称其为“水家苗”
素食资讯时间：2024-03-28
原料：面粉300g、植物油适量、香辣粉适量做法：1)面粉加入适量的水，和成较软的面团，面团的软硬程度如图，轻轻能拉长面团。2)面团盖湿布饧10分钟左右，放置在撒有面粉的面
素食养生时间：2024-03-27
在炎炎夏日，会让你食欲一落千丈、精神不振。很多人都会选择冰水和雪糕等食物来解暑，它们虽然可以迅速降温，但容易伤胃。那么，有没有既营养又解暑的食物呢？今天小编就就
素食养生时间：2024-03-27
素食养生中也讲究喝汤，其中有一道名汤，叫五行养生汤。五行、五色、五味的搭配可起到滋养五脏、理气消滞、调理阴阳、补肾益气、固本培元的功效，对三高、便秘、失眠、妇科
素食养生时间：2024-03-26
1、晚上吃姜等于吃砒霜生姜本性属温热食物，有散寒暖体，温胃和促进血液循环之功效。早上吃生姜，能够加速血液循环，使人头脑清醒，精神振奋，并且通体温暖。但是晚上吃姜
素食资讯时间：2024-03-26
谁说补血一定要靠阿胶?许多人都有种错误的观念，认为只吃菜不吃肉才会贫血，其实，不少植物性食物，不但含有铁质，胡萝卜素和其他养分，而且多半易于消化，很适合作为补血
素食养生时间：2024-03-24
原料：主料：长茄子300克。配料：胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克。调料：番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，姜末3克。制作方法：1、把茄子去蒂洗净
素食养生时间：2024-03-24
随着夏天的到来，越来越多的人在饮食方面愿意选择素食，但是不正确的素食方式反而会家中身体的不适。正确进行素食营养搭配，健康生活每一天。由于健康、环保、动物保护等原
素食养生时间：2024-03-21
这两天气温下降比较明显，入冬过后大家就会通过进补为体内储存能量。但是得注意了，大量的脂肪堆积会增加身体负荷。11月25日是国际素食日，是一个自1986年开始来源于印度的
素食资讯时间：2024-03-19
素食饮食可以延长寿命。素食的男性平均寿命为83.3岁，而非素食的男性平均寿命为73.8岁。素食的女性平均寿命为85.7岁，比非素食的女性高出6.1岁。这项研究正在进行中，参与
素食养生时间：2024-03-18
美味并不是健康的大敌，至少对于懂得科学进食的人来说，确实是这样的。美国Everyday Health网站所推荐的10种断食食物，不仅美味，还能帮助身体燃烧卡路里、排除多余废弃物
素食养生时间：2024-03-15
大米和小麦都是重要的传统食粮，我们离不开它们。但如果你可以把更多谷物引入食谱，则可以为身体注入更多元的营养素。下面这些谷物食品营养丰富，而且很容易在菜市场或超市
素食养生时间：2024-03-15
蛋乳素食是一种较好的膳食方式。对老年人而言，蛋乳素食被称为广义的合理素食，它可更好地避免饮食中优质蛋白质及钙、铁、锌等元素不足的缺点。合理素食包括以下内容：在素
素食养生时间：2024-03-14
近日，由中国粮油学会粮油营养分会、营养健康食品产业技术创新战略联盟和中粮营养健康研究院主办的第七期中粮营养健康大讲堂在京开讲,澳大利亚科学与工程院院士Mark L.Wahl
素食资讯时间：2024-03-13
莲藕：生吃能凉血散淤，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。与红枣同食，则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。板栗：栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳
素食养生时间：2024-03-11
在这个忙碌而追求个性的年代，你绝对有权利根据自己的生活节奏，选择不同的生活习惯。可是，你知道吗？你的个性化生活习惯，可能隐藏着不同的营养陷阱，威胁你的健康。营养
素食资讯时间：2024-03-11