生物技术初创公司Bond Pet Foods已创建了一种不含动物的培养鸡肉蛋白，用于宠物食品。这是该公司扩大无肉宠物食品商业化生产的第一步。无屠宰鸡蛋白的开发始于从堪萨斯州林
素食新闻时间：2020-09-06
在地球环境压力、食品安全担忧、动物饲料成本上升的大背景下，“替代蛋白”成为了一个炙手可热的新领域。美国巴克莱银行于2019年5月发布的研究报告认为，未来10年，人造肉
人造肉时间：2020-08-13
今天，硅谷初创公司Geltor宣布已筹集9130万美元的B轮投资，以帮助加速其以各种消费包装商品中的素食成分替代动物源性蛋白质（例如胶原蛋白和明胶）的使命。Geltor由普林斯
素食新闻时间：2020-08-07
本周，加拿大总理贾斯汀·特鲁多宣布，政府将向Merit Functional Foods投资1亿美元，Merit Functional Foods生产植物性食品的原料。这项投资将用于在该公司温尼伯工厂创造
素食新闻时间：2020-06-26
生物技术初创公司Geltor推出了首个100％植物性弹性蛋白成分，这是护肤中的关键蛋白，可刺激细胞生长并帮助皮肤随着年龄增长而保持弹性。从历史上看，用于消费品的弹性蛋白
素食新闻时间：2020-04-26
世界赛车冠军刘易斯·汉密尔顿（Lewis Hamilton）的饮食以植物为基础，他的最佳身体健康归功于这种饮食。这位35岁的运动员在2017年接受了纯素食，并获得了六个一级方程式冠
素食新闻时间：2020-03-23
世界上最大的意大利面生产商Barilla食品公司最近将鸡蛋从其蛋白质+生产线中移除，使之适合素食主义者。新系列包括意大利面，天使头发，薄意大利面，法法尔，佩恩，肘部和罗
素食新闻时间：2020-02-27
来自丹麦技术大学(DTU)国家食品研究所与丹麦奥胡斯大学的科学家团队认为，草可能很快可被作为素食蛋白的来源。研究人员正在研发一种无需先经过牛就能使人可以易于消化草蛋
素食新闻时间：2020-02-24
谁说蔬食缺蛋白质？原来我们还有这么多选择
素食新闻时间：2020-01-27
在健身房遇到练的好的健身前辈，无一不是健身多年的“老司机”了，我们都说健身就是一问学问，懂得练更要懂得吃，正如所有健身运动员所知，蛋白质是生命的基石，也是锻炼肌
健康知识时间：2019-09-29
谁说素食者不如肉食者？88岁纯素食者登上非洲最高峰年过半百，大多不是在家带着孙子，就是在老人活动中心，和一群年龄相仿的人下下棋搓搓麻将聊聊天，不然一把年纪了还瞎折
素食新闻时间：2019-08-31
最近，头条都被泰森抢去了...但是CEO也是real心累啊！泰森一些在百度投放的广告。从2001年起，泰森公司加快了开拓中国市场的步伐，相继在中国成立了“泰森大龙食品有限公司
动物保护时间：2017-03-18
Rich Roll是全球最受欢迎的超级铁人三项运动员，严格素食主义者，被美国《男士健身》杂志评为“2009年度全世界最健美的25位男士之一”，毕业于斯坦福大学和康奈尔大学法学
综合体育时间：2016-12-22
银耳有个非常响亮的称呼就是“菌中之冠”，是冬天润燥的不二选择。有平价燕窝之称的银耳，不仅拥有高性价比，高营养含量，就连做法上也比燕窝要简便得多。可是很多小伙伴都
素食组织时间：2016-12-19
说起蛋白质，第一个在你脑中浮现的是什么？相信很多人脑中浮现的会是牛肉和鸡蛋。很多人都会觉得，动物蛋白是刚需。所以在解答人是不是真的需要动物蛋白之前，我们要弄明白
素食概念时间：2016-10-17
说起蛋白质，第一个在你脑中浮现的是什么？相信很多人脑中浮现的会是牛肉和鸡蛋。很多人都会觉得，动物蛋白是刚需。所以在解答人是不是真的需要动物蛋白之前，我们要弄明白
健康知识时间：2016-10-10
这20款植物蛋白，吃素的你一定要试试！许多豆科植物和大豆制品都含有优质蛋白，坚果、种子类、全谷物也是蛋白质的重要来源。素食者只要吃得多样化一些，就可以发挥蛋白质的
食物养生时间：2016-08-22
一说起蛋白质，大家的脑里应该都是牛肉，三文鱼，鸡蛋牛奶吧。其实菠菜，西兰花，豌豆，豆腐等素食的蛋白质含量远远不会比以上这些肉类低。所以为了更好的改善饮食，汲取足
食物养生时间：2016-06-30
美国研究发现，中年人食用过多动物蛋白，对健康的妨害跟每天抽一包烟差不多。美国南加州大学研究人员追踪了几千人20年来的身体状况。结果显示，吃动物蛋白多的人在这20年里
为何食素时间：2014-05-02
说起蛋白质，第一个在你脑中浮现的是什么？相信很多人脑中浮现的会是牛肉和鸡蛋。很多人都会觉得，动物蛋白是刚需。所以在解答人是不是真的需要动物蛋白之前，我们要弄明白
其他文章时间：2021-08-15