为甚么猪是食物,狗是宠物?无论大家是否素食者,看过 Netflix新戏《玉子》,一定会对餐桌上的肉食有所反思。 连女神周慧敏都在Instagram力赞的《玉子》,请来重量级影星T
素食组织时间:2017-08-14
多菜少肉有利健康,近年外国有不少人提倡「Plant-based Diet」,即是以蔬果、豆类和全谷类为主的饮食方式,不少研究都发现Plant-based Diet可以减低患上慢性疾病的风险,包
素食组织时间:2017-08-07
一人Go Green吃素的力量到底有多大?到底可以减少几多碳排放?拯救多少条生命?现在齐来回顾去年大家创下的佳迹:一) 减少1.5吨碳排放:体积等约于1,678,000个500毫升的胶
素食组织时间:2017-07-31
世界变!肉食生产商龙头Tyson Foods投资植物肉先驱Beyond Meat,宣布入股5%,以迎合消费者愈来愈Green的饮食要求,这可说是饮食界的创举,其标志性与石油巨企入股新能源一
素食组织时间:2017-07-24
食物保鲜是人类自建立文明社会以来的一大挑战,由远古时代的「加盐加醋」,到近代的化学添加剂或高温消毒,这些方法虽然可以延长食品保质期,却未能保留食物原本结构,或多
素食组织时间:2017-07-19
巴西黑心肉事件,揭示全球畜牧业早已失控,肉食不再安全,更是全球暖化的最大元凶。要拯救健康、拯救地球,以植物为本的模式才是未来饮食方向。由比尔盖茨及肉食生产商龙
素食组织时间:2017-07-10
《复仇者联盟》现实版正式上映!最近比尔盖兹、Facebook创办人Mark Zuckerberg、彭博创办人Michael Bloomberg、维珍创办人Richard Branson、著名投资者George Soros、阿里
素食组织时间:2017-07-03
素食会不会不够营养?怎样从植物吸收足够蛋白质、钙质、鐡质?怀孕茹素会不会影响婴儿发育?只吃瓜菜会不会太寒凉?无论是肉食抑或素食者,心中一定出现过这些疑问,坊间和
素食组织时间:2017-06-28
巴西出现黑心肉、香港市面上六成鸡肉含有耐药性细菌、阳澄湖大闸蟹验出二恶英超标、鱼产被猪场排泄物污染、鲑鱼内含百万大肠杆菌......这些食物安全危机早已不是单一事件,
素食组织时间:2017-06-19
人权的最基本,是生存的权利。但2017年6月1日,这普世的权利受到一次前所未有的威胁。特朗普这位无视科学事实的美国总统,宣布退出全球195个国家共同参与的《巴黎气候协议
素食组织时间:2017-06-13
杨大伟(David Yeung)先生是社会企业Green Monday创办人,致力宣扬健康、环保、低碳的生活方式,从实践每周一无肉饮食开始,并鼓励企业在业务范围内作出改变,创造一个综合
商业精英时间:2017-06-06
绿色星期一GREENMONDAY创办人杨大伟先生DavidYeung的绿色环保心路分享,欢迎并感恩转发,让我们共同携手推动绿色新风潮,为子孙后代留下美丽的地球!杨大伟(DavidYeung)
素食组织时间:2014-12-12