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重要的是,自己做沙拉酱才符合装逼的标准

天然酱料 2016-09-19

看电影打游戏晒太阳聊八卦听歌看书躺平追剧写稿翘二郎腿还没洗头的时候,有人送来一份水果沙拉,简直要感恩戴德了~ 但 不 在 配 送 范 围 的 感 受 你 们 懂 吗 ……

这个时候,不要打电话给老公,打电话给小区楼下的水果店和便利店,老板会送一点水果和牛奶来。

然后准备其他辅料

枫糖浆

白葡萄酒醋 或 柠檬汁

现磨海盐

二.很重要的工具

酸奶机

酸奶过滤器

(有蛮多品牌的,没收广告费,就不推荐品牌了)

三.开始制作希腊酸奶

500ml牛奶+0.5g酸奶发酵菌,拌匀,装入酸奶机的容器,大概要七八个小时

发酵好的酸奶倒入酸奶过滤器,放进冰箱冷藏,过程需要三四个小时

四.开始制作沙拉酱

希腊酸奶 30ml

枫糖浆 5ml

白葡萄酒醋 或 柠檬汁 5ml

现磨海盐 一小撮

灭活的POPPY SEED 或 奇亚籽 适量,没有就不加

如果觉得太浓稠,可以加一点点牛奶

拌匀就是一份低脂爽口美味的沙拉酱

水果,我买了小番茄橙子猕猴桃火龙果苹果,土豪可以买樱桃蓝莓芒果牛油果……

最后拍照,食谱成不成功,一是我做了我牛逼,二是全靠拍照啦。

拍得不好,怎么做外卖是不是?

更新于:2016-09-19 00:14