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“净素餐”体现铁路“人文关怀”

素食新闻 2016-10-15

“颜色鲜艳,味道鲜美,关键是全素的,很合我口味。”10月10日,乘坐上海虹桥至郑州东G1802次列车的刘先生吃过列车上推出的净素餐后,赞不绝口。(10月12日《人民铁道》)

素净餐,顾名思义就是用全素食材制作的美食。菜肴以菌菇、西兰花、西芹、南瓜、玉米粒、百合、红椒等新鲜食材为主,用纯天然的植物油烹制而成。郑徐高铁开通运营后,上海铁路局新增多趟发往郑州、西安、太原等方向的动车组列车。由于地域原因,开往西部地区的列车上,食用清真餐食的旅客比其他列车多很多,单凭常规的餐饮供应,很难满足不同旅客的用餐需求,上海铁路局随即开发出“净素餐”,解决更多旅客旅途中“吃饭难”的问题。

推出“净素餐”这一小小的举动,不仅仅符合铁路当前“三个出行”的服务理念,更体现出铁路无微不至的“人文关怀”。十年前的春运,场面往往十分的“壮观”。车站广场上“黑压压”的一片,全是在排队买票或等车的旅客。彻夜排队买票更是家常便饭!黄牛、票贩子猖獗,很多列车都无票可买。即使增开大量的临客列车,也难以缓解“人口大迁徙”的运输压力。随着铁路的发展,高铁“四纵四横”的布局基本完成,我国高速铁路运营里程已超过2万公里,长三角、珠三角、环渤海等城市群高铁已连片成网。节假日、春运时火车站”人山人海”的情况不再出现。网上购票,自助售票机售票,自动取票机取票等一系列安全便捷的方式解决了“买票难”,“买票累”的问题。原来寒风中彻夜排队买票的时代早已过去,取而代之的是在12306购票网站上轻轻的一“点”。“高大上”的高铁站,靓丽大方的高姐动妹,安全舒适的动车组列车显著的改善了人民群众的出行环境。因地制宜,因时制宜的列车特色服务让我们的出行更加安全、温馨。

“安全初心,方便出行,温馨出行”,不仅仅是一句口号,更是中国铁路对全国人民的承诺!随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,广大旅客不仅仅希望走的了,而且希望走的更安全、更方便、更舒适,中国铁路会进一步提高服务质量,振奋担当,更好的为人民服务。

更新于:2016-10-15 08:48