甲状腺肿大俗称粗脖子病。说到这个病许多人就会想到多吃含碘丰富的海带。其实，这种想法有失偏颇。
甲状腺肿大的病因较为复杂，通常可分为6种类型：1．地方性甲状腺肿，多发生于缺碘的地区；2．生理性甲状腺肿，多见于青春发育期、妇女妊娠期和哺乳期；3．高碘甲状腺肿；4．甲状腺功能亢进；5．甲状腺炎；6．甲状腺肿块。
前两种患者多吃些富含碘的食物是十分有益的，但后4种患者吃含碘丰富的食物，不仅毫无裨益，而且可使病情恶化，或给诊断、治疗带来麻烦。
我国沿海和内陆低洼盐碱地带，高碘甲状腺肿的患者较多。这是由于长期过多进食含碘丰富的海产品，抑或饮水中含碘过高所致。如继续给这些粗脖于吃含碘丰富的食物，无疑会使病情加重，甚至导致甲状腺功能亢进。
甲状腺功能亢进的病人，其中甲状腺摄碘的能力是正常人的10倍，大量碘在短期内可暂时抑制甲状腺素，但碘毕竟是甲状腺素的原料，持续过多地摄入碘半个月以上者，还会引起甲状腺激素增加，进而促使甲亢症状恶化。
甲状腺炎患者过多地摄入碘可引起甲状腺功能低下，发生黏液性水肿。如进食海带、紫菜等含碘丰富的食品后，2个月内不能进行同位素检查，否则会影响检查的准确性。诚然，甲状腺肿的病人，首先应去医院检查诊断，在医生的指导下进行药物或饮食治疗。切莫擅自盲目进食碘剂或含碘丰富的食品。
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