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1年,从玻璃花房到香草园、花廊、1米菜园…你能想到的,她的花园全都有

素食环保 2016-10-27

在Rui的花园四处闲逛,

好似去过了世界各地的花园:

如加州1号公路沿途风景的岩石园

长满茂盛热带植物的木质玻璃花房

数不清品种的多肉花房

和繁花盛开的宿根园

……

走过一条两旁种满紫苏和可食用小菊的小路,穿过铁门,就来到了Rui的花园。

首先迎接你的是活泼的狗狗小白和她的四个小崽们,伴着一阵淡淡的柠檬薄荷的清香,顺着小路右转进到小屋。

▲前面的廊架上种满丝瓜、后面爬满五叶地锦的小屋,如果你不仔细问,绝对不会发现它其实是由一个集装箱改造的。

小屋是花园的厨房和休憩室,木质的餐桌、橱柜、凳子都Rui与专门的家居设计师以及建筑师一起设计出来的。大大小小的玻璃瓶中,插着勿忘我、满天星、薰衣草,又或是不知名的小野花,错落有致。

小森和Rui在屋内闲聊了一会,便迫不及待地让她带我参观花园了。

1年,从1间花房到整座花园

香草园

香草园设在花园的入口处,紫苏、罗勒、薄荷、迷迭香、百里香、猫薄荷、柠檬薄荷……Rui对这里的植物都再熟悉不过,一边介绍它们各自的特性、用途,一边让小森用手摸摸它们叶片,闻闻味道……

▲ Rui在给到访花园的朋友们介绍香草园的植物

一米菜园

想要吃到健康、放心的蔬菜,Rui就在花园留了一块空地,根据一米菜园创始人Mel Bartholomew先生的《Square Foot Gardening》书中介绍的种植方法,再结合北京本地的情况,搭建了三排整齐的一米菜园。

种上爱吃的蔬菜,适时浇水,不打农药、不施化肥,对付害虫要么亲手捉,要么喷上辣椒水,就这样两三个月,羽衣甘蓝、胡萝卜、卷心菜就可以丰收了。

▲ Rui会在不同的时节,种植不同的时令蔬菜:5月的羽衣甘蓝、6月的各种绿叶蔬菜,7月的豆角、茄子。此时正成熟的黄色阳光小番茄,Rui顺手就摘了几个,分给小森尝尝,不打农药,用手擦擦就可以吃了,很好吃。

岩石园

Rui认为,花园不仅仅是用来欣赏的,花园与主人的生活亦是不可分割的,每一个角落都要与自己的生活发生联系,充满自己的个人色彩,这才是她想要的花园。

花廊和花房之间的岩石园,便有着她在加州1号公路自驾游的回忆,她按照那儿沿途的风景来布置:多肉、芒草,所有的石头都是Rui开着车去村庄周边挑选,搬运回来的,还有一个人工造的小池塘。

芒草

多肉花篮

多肉植物花房

花园中的两间风格不一的玻璃花房,是Rui最最中意的角落,也是她的花园梦开始的地方。

▲ 多肉植物花房中的多肉品种,多到连Rui自己都数不清了。

从最初的花房梦,到考察欧美花房案例,找专业的建筑设计师,从选材,到结构,到功能,到设计,到美感和舒适度、体验,一项项细细研究,再到动手组装、搭建、布置,都是她仔细打磨,亲手创造的。

▲ 即使是枯木,也不会浪费,可以用来种多肉

热带植物花房

在Rui的花园闲逛,你会发现你仿佛去过了世界各地的花园一样。除了有加州1号公路风景的岩石园,多肉植物花房的隔壁的热带植物花房,让你宛若身在东南亚的花园,鸡蛋花、人心果、蒲葵、五彩千年木这些热带植物,竟然能在深秋的北京长得这样茂盛。

▲ 全自动温控的花房,为这些植物营造了相当好的生长条件,此时香蕉树也竟结出果实了。

Rui常常在这个花房安静的一隅,或是静坐冥想或是品味一壶好茶或是品读一本好书,就能度过一个美好的下午。

将诗意栖居的惬意与人分享

从科技公司辞职,建造自己的花园的三个月后,Rui欣喜地发现原来的压力痘都不见了,皮肤也变得好起来。

在修剪枝叶、打理花花草草的过程中,也磨去了曾经那个紧张焦虑的自己,变得从容而平和。

一砖一砖地铺路,拿起铲子翻地改良土壤…做了许多从前没干过的体力农活,有天猛然发现双手磨出了茧子,皮肤虽然比从前黑点,她却觉得这样更健康。对于这些变化,她很满意,也想要把这份快乐分享给更多的人。

从阳台上的花园达人到植物、园艺课老师,一路走来,Rui收获了许多志同道合的朋友,也认识了许多园艺达人。她和小伙伴们一起将自己学到的、摸索到的蔬菜花果养护和防治病虫害的知识写成干货,发在自己的公众号“植入空间ZHIROOM”与大家交流,教大家许多实践得来的园艺技巧。

为了把将更加专业的园艺生活带到每一位中国人的家庭,Rui还结合自己的实践知识,开设了线上、线下的植物、园艺课程。在她看来园艺是工程学和美学的结合,不仅仅需要一些基本的园艺知识,还要针对不同用户、植物的不同文化、历史进行设计。

她很乐意开放自己的花园,给那些拥有园艺梦却不知道如何实现的人来这里体验。周末时,她会根据花园里当下有的植物和特点,举办不同的活动,如香草餐厅、做一束秋天的野外花束……

▲ 在种满南瓜、三面墙上爬满蔷薇和日本牵牛花的花廊中举办“赏欧月·品尝英式下午茶”活动

许多办公室白领都很愿意来Rui的花园做志愿者,周末到这里一起劳动、聚会、放松,或是做木工,或是打水,或是播种、搬运花盆,都让他们一周的工作压力得到了释放。

花园总能给人以神奇的治愈力,甚至有志愿者说看了好久的颈椎病一直不见好,来这里劳动一下午,回到家舒服的睡上一觉竟然就好了。

▲ 来花园帮忙的志愿者们

菜园的出产总是远远超过Rui的日用所需,吃不完时Rui就会送一些给朋友,或是举办活动和大家一起分享。来不及收的瓜果,也有许多用处;秋葵,就任其生长,等待收种子;丝瓜成熟后,晒干去掉外皮,剩下丝瓜瓤用来洗碗……

大家在一番劳作之后,当然要饱足一顿,不用刻意去纠结要吃什么。只要看看花园里有什么可以吃的蔬菜和香草,一道道美食就出来了:迷迭香烤面包、罗勒鸡翅、薄荷柠檬水、紫苏豆腐等。

用角堇制成的可食用冰花

冰镇柠檬薄荷水

此时正是山楂成熟的季节,她们用来招待小森的山楂红枣茶,便是用刚刚从院子里的山楂树上摘下来的果实煮成的,暖暖的一口下肚,驱走了凉凉深秋的寒意。

希望将花园带到城市

村里,也住了一些城里的上班族,他们平日里住在北京市区,周末到乡下休息。他们路过Rui的花园,总是被这儿的景色所迷住,驻足观看。很多人看到Rui的花房、花园,就盛情邀请Rui帮他们设计家居植物或打造花园。

▲宿根园里,Rui种了各种不同时节开花的、可用来做花束的鲜花和球根植物

“在开始设计前,我会花很多时间了解花园的主人,根据每个人的故事、个性和需要来打造花园。”

为别人打造各式风格的花园,Rui也乐在其中。她很希望把这种轻型的花园模式带到城市里,让城里的人可以真的走进花园里,享受园艺生活,而不仅仅是在公园远观草坪,或者去大棚农场。在自然和绿色中寻找自我,让生活多一种丰富的方式,在健身,看电影之外有别的放松的选择。

▲ Rui和小白

其实去年此时,Rui的花园里还只有那间多肉植物玻璃花房,许多人嚷嚷着想要一座花园好多年却仍未实现,而她却在1年不到的时间里,将一米菜园、香草园、鲜花园、花廊、花径、岩石公园、热带植物花房……都一一照进现实。

小森正惊讶于Rui如此强大的执行力,她却笑着说:“只能说明那些人还不够想,不必受限于别人说的那些不可能,只有你真正地去做,才知道能不能实现。”

PS: 如果你也对这样的园艺生活感兴趣,想了解Rui每天分享的生活和园艺知识,可以关注她的个人微信号“植入空间ZHIROOM”,和Rui一起触摸阳光、遇见四季。

更新于:2016-10-27 22:02