即使没有超能力,你也可以拯救千千万万的生命以及我们赖以生存的地球——你只需要成为一个纯素食主义者。
拯救海洋
在过去的的五十年里,渔产商业链已经导致百分之九十的大型鱼类灭绝。拖网捕鱼以及长线拖钓(一种使用长达120千米的鱼线以及成百上千个鱼钩进行捕鱼的方法)等捕鱼方式已经导致上百万平方千米的海洋“空无鱼烟”,并且将许多海洋物种推向灭绝的边缘。拖网捕鱼摧毁了海洋底部包括珊瑚在内的生态系统。海洋保护生物研究所所长埃里奥特.诺尔斯(Elliot Norse)表示:“科学家发现拖网捕鱼是破坏全球海底生态系统的罪魁祸首,同时也可能是对生物圈造成的最大的人为破坏。”
拯救陆地
畜牧业占用了世界上高达百分之三十的土地面积。为了饲养牲畜,人们砍伐了数百万亩的森林以用作耕地。包括亚马逊丛林在内的古老的雨林正在迅速缩小,使得生态系统遭到破坏并危及到了地球上的每一个生命。
拯救空气
根据联合国调查报告,畜牧业是二氧化碳排放主要来源之一,是沼气和一氧化二氮最大排放源。产生动物蛋白质需要消耗比产生同样数量的植物蛋白质多出十一倍的化石燃料。显而易见,将动物用作食物是非常糟糕的。
拯救水源
生产半公斤肉类需要使用九千公升或更多的水。世界上只有百分之二点五的水源是新鲜的,而这些新鲜的水源都冰封在冰河中。将水源用于耕种土地以向动物提供饲料、向动物提供饮用水、清理动物粪便、血液等各种饲养场、运输卡车以及屠宰场内的污物都是在变相浪费我们宝贵的水资源。世界银行前副行长Ismail Serageldin曾向人们发出警示:“下个世纪战争的原因将会是争夺水资源。”然而我们每天却因食用肉类而变相浪费水资源。在畜牧商业链中不仅水资源遭到了浪费,生产肉类、奶类以及蛋类食品还造成了水污染。根据美国环保局提供的信息,由养殖工厂排放出的污水污染的水路比其他所有产业造成的水污染还要多。
拯救自我
动物产品对你是有害的。研究证明肉类、奶类以及蛋类均会导致心脏病、癌症、糖尿病、肥胖症等疾病。世界各地的健康专家都提倡纯素食生活,他们认为纯素食是保持我们健康的最好的生活方式。我们的生活会从质变到量变——纯素食主义者和素食主义者比肉食者的平均寿命长六到十年。
拯救动物
为了给人类提供食物,数百亿的动物被杀害。鱼、鸡、狗、牛、甚至猴子都被包括在这残忍的食谱中。所有的动物都有生存的权利——他们和我们一样应该去爱,去感受脸上的阳光、脚下的草地,去呼吸新鲜的空气。成为一个纯素食主义者可以减少动物被虐待以及被杀害这种惨剧的发生。
拯救地球
我们的地球母亲正在面临着一系列问题:温度升高、海平面上升、前所未见的极端天气、水资源匮乏、食物短缺、臭氧空洞……是时候采取行动了!联合国调查报告指出为了应对最严重的气候变化,我们需要进行全球性的纯素食饮食改革。拯救地球的最简单方法就是:让我们变成纯素食主义者吧!
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