素食荤做每一步都藏着素食手艺人的创意和智慧|美食中国

中国香道的历史，大体可分为三个时期，以汉武帝为界，前面为第一期，可称初始期。其间，所烧的香有以下几种:柴，玉帛，牲体，香蒿，粟稷等。 烧香的作用是唯一的，用来祭祀

香道与文化时间：2024-11-09

中国是一个香文化十分昌盛的国家。古时香可为药材，用以祛秽免疫，提神醒脑；宴会庆典中，人们会在庄重的仪式中焚香进贺，祈祝美好；祭祀典礼中的用香寄予了借香烟之功，请

香道培训时间：2024-11-08

慧能大师与中国禅宗蔡惠明慧能大师(六三八—七一三)俗姓卢,原籍河北范阳,因他父亲被贬官岭南,就落户在广东新兴。他是中国禅宗南宗的创始人,世称禅宗六祖。据“续高僧传卷八

汉传人物时间：2024-11-07

香，不仅要芳香养鼻，更要养神养生，开窍开慧，这是传统制香工艺的一个核心原则。正是由于秉承了这一理念，才使传统香品不仅成为芳香之物，更成为开慧养生之药，在从秦汉到

香道与生活时间：2024-11-06

中国佛教史略--东晋佛教东晋佛教是从晋元帝建武元年(317)到恭帝元熙二年(420)共一百零四年间的佛教。佛教在东晋时代形成南北区域。北方有匈奴、羯、鲜卑、氐、羌等民族所建

居士人物时间：2024-11-04

暴发户买智慧的故事《经律异相》：从前有一个人，又贫穷，又愚痴无智慧，他不自觉无智慧之苦。但知贫穷难以度日，为了发财，故入海采取珍宝。这人入海，居然被他采得很多宝

居士人物时间：2024-10-31

中国传统香道可以说是我国的优良传统，考古发现距今已有七千多年的历史，文字记载也有五千多年。黄帝时期出过一道法令，叫香禁重，那时候焚香是一种国家行为，主要用于祭祀

香道与文化时间：2024-10-29

你若欲念轻，智慧就增加一点，欲念就属于五浊恶世。四王天、忉利天、夜摩天、兜率陀天、化乐天、他化自在天，为什么叫六欲天呢?这儿的天人，虽然生到天上去，但是还有淫欲

宣化上人时间：2024-10-27

你一念楞严咒，无论怎么样重的罪都消灭了。本来破戒是不可补救的，但是你若能念楞严咒，则能恢复你戒根清净。但是能念，不是就念一念，一定要得到诵咒三昧。这个咒就是从你

宣化上人时间：2024-10-26

佛教经典中常赞叹佛陀有三十二种大人相，八十种随形好，所以我们在佛教寺院中看到的佛像或菩萨像，不仅身形健硕、相貌庄严，而且神情愉悦、慈祥，这实际上反映了佛教对于健

居士人物时间：2024-10-25

论中国佛教参与宗教间对话的《理惑论》模式董群印度佛教传入中国,对于本土的中国文化、中国人来说,有一个接受的过程,有些人基于其本土文化的立场,特别是儒学、道家和初期道

居士人物时间：2024-10-24

第十五章 禅宗的理论要旨与慧能前禅师的心性思想第一节 禅宗的理论要旨——心性论禅宗是最为典型的中国化佛教宗派,因重于禅,主参禅,故名。禅宗的禅法是多种多样的,有的禅师

居士人物时间：2024-10-23

第三节 禅门三宗心说宗密在《禅源诸诠集都序》中,为了调和禅教,分别以北宗、牛头宗和南宗为禅门的代表,以唯识、般若和华严为禅外其它教派的代表,将其互相参照、比附,以示禅

居士人物时间：2024-10-23

我们讲过香文化的起源，发展，成长，繁荣，兴盛，也知道香文化随着朝代更替，以及战乱的洗礼，曾一度沉息，但未曾断绝，在盛世时期又将以全新的面貌现世。物极必反，盛极必

香道历史时间：2024-10-23

第二十章临济宗的一念心清净与无事是贵人说唐代末期，禅师义玄(?-867)创立了临济宗。临济宗人忠实地继承了马祖、希运等禅师的心性思想，在平常心是道、无心是道的思想基础

居士人物时间：2024-10-22

三、中国禅门的主要旨趣禅宗的精神以对生命的智慧有哪些教益？我们可以从禅宗的一些文本和故事中，自然领悟到很多非常有趣的东西。禅宗在中国佛教各大宗派的发展中，我个人

居士人物时间：2024-10-22

虽然从政治和社会的权力关系而言，现代化一重要的意义在于宗教与政治之间形成了政教分离的格局，从而把公共性的社会空间交于俗世性的政治去处理，宗教逐渐从全能性的意识形

居士人物时间：2024-10-22

如今，这些生活中的老规矩，懂的人是越来越少了，可这些老规矩也正体现了一个人的教养。1、不许掳袖管儿；2、不许挽裤腿儿；3、不许抖落腿儿；4、不许斜楞眼儿；5、不许叉

香道与文化时间：2024-10-20

禅宗是一个典型的中国化的佛教宗派，这一点为国内外学者所公认。但如何理解佛教的中国化？禅宗的中国化特色主要表现在哪些地方？这些问题似乎仍应深入探讨，本文想就此谈一

居士人物时间：2024-10-19

第八章 空与智慧手把青秧插满田，低头便见水中天，身心清净方为道，退步原来是向前。宋无德禅师就佛学而言，当一个人把种种罣碍、尘劳和烦恼洗净之后，自己的心智获得自|由

居士人物时间：2024-10-12

10月8日，首届江苏佛教素食文化博览会在无锡灵山祥符禅寺盛大开幕。此次博览会的主题为弘扬素食文化，倡导健康生活，培养素雅品味，实现五福人生，设置厨艺比赛、素食展示

文化资讯时间：2024-10-10

佛说：贪著美食，多食过饱，易堕恶道！佛言。行者有十一因缘。灭道制令人不堕恶道。当不识者。谓万物。一为大会。谓人众。二者多食。谓诸美。亦谓过饱。三者为多行。谓多业

佛教知识时间：2024-10-07

有一位聪明的那先比丘，从他的智慧流露事迹中，可以知道他是一个很了不起的奇人。有一次，弥兰陀王故意要非难那先比丘，就诘责他说：“你跟佛陀不是同一个时代，也没有见过

佛教知识时间：2024-10-03

附录I、中国禅宗宗派法脉传承图说明:1.本图系根据《五灯会元》、《祖堂集》、正续《高僧传》、《禅灯世谱》、《中国禅宗历史之演变》、《中国佛学人名辞典》附表、《巴蜀禅

居士人物时间：2024-10-02

中国人根据中华文化如何发展了佛教思想?中国佛教形成了哪些独特的佛教理论?中华文化积淀着中华民族最深层的精神追求，代表着中华民族独特的精神标识。中华文化不仅为中华民

文化漫谈时间：2024-10-01

1我们念佛人，心里面唯一的愿望是往生西方净土，在没有往生之前，我们这个身体还在人间，我们不能离开这个社会，不能脱离这个社会，要跟大家在一起相处。相处要以什么态度

向生净土时间：2024-09-30

佛教在中国文化中占有极其重要的地位。季羡林先生曾说：如果不细致、具体、实事求是分析中国佛教在中国历史上和文化史、哲学史上所起的作用我们就无法写什么中国哲学史，思

文化漫谈时间：2024-09-30

说到佛教与女性的关系，我们马上就会联想到广为当代女权主义者所病诟甚至深恶痛绝的八敬法，因为他们将这八敬法解读为是对女性的歧视，从而有悖于男女平等。不过，我倒觉得

居士人物时间：2024-09-29

六、禅宗的独特思惟禅宗，这已经是众所皆知，称为「不立文字，教外别传」的法门。不立文字，便是不用语言文字，不用语言文字，则其思惟便无挂搭处，思惟尚且不能挂搭，还有

居士人物时间：2024-09-28

释迦牟尼佛当初也得跟师父，一个师父一个师父学，跟好多的佛，学了很多，所谓善财童子五十三参。文殊、普贤、观音、地藏都是要经过学的。犹如在暗室中有宝，不能见暗室里的

梦参老和尚时间：2024-09-26

问：作为本教信徒，在朝拜中国佛教四大名山时，诵什么经最好？答：诵什么经都可以。当然，针对性地去诵会更加殊胜。朝拜普陀山时诵大悲佛母仪轨和心咒。因为，普陀山是观音

生根师父答疑时间：2024-09-25

太虚判教与中国佛教的现代化苏州大学哲学系韩焕忠引言中国佛教的判教,或称教判、教相、教相判释等,具有三个方面的含义:其一,就是将佛教的各种说法判定高下浅深和先后次序,

居士人物时间：2024-09-25

摘要：禅宗是佛教的一个流派。在中国历史上管理阶层和社会精英分子，从苏东坡到雍正，都格外重视禅宗。之所以如此，是因为禅宗又名心宗，在开发人的心智方面有不可估量的作

居士人物时间：2024-09-24

七、中国特色佛教自传入中国以后，就逐步走上了中国化的道路，这种中国化从学理的层面说，主要表现为佛教的儒学化。作为结果，是中国佛教逐步走上了世俗化、伦理化的道路，

居士人物时间：2024-09-18

中华汉土文化，在历史发展的进程里，不断吸收外来民族的营养，不断地在融会中壮大自己。历史证明，吸收外来文化最多、最广，影响最大的莫过于佛教文化了。佛教文化的输入，

文化漫谈时间：2024-09-18

据中国 （记者王茜 姚浩然）报道，近日，为期两天的第五届黄寺论坛在中国藏语系高级佛学院顺利闭幕。本届论坛以从寺庙建筑看佛教中国化为主题，35位参会代表围绕论坛主题进

文化资讯时间：2024-09-16

浙江青田石、福州寿山石、昌化鸡血石和内蒙古巴林石并称为中国四大名石。２３日，这四大名石的雕刻精品齐聚浙江青田，参加第四届中国名石雕刻艺术展。据了解，此次展览设在

文化资讯时间：2024-09-10

鸡足山，中国五大佛教名山之一，东南亚著名佛教圣地鸡足山中国五大佛教名山之一，东南亚著名佛教圣地，中国汉传藏传佛教交汇地和世界佛教禅宗发源地，素有“鸡足奇秀甲天下

禅理故事时间：2024-09-09

中国佛教文化论稿后记当我加上了这部书的最后一个句点,实现了多年的宿愿时,一种解脱之感不觉油然而生。早在大学时代,因业师杨廷福教授和苏渊雷教授的启蒙,使我对佛教产生了

居士人物时间：2024-09-08

放下心中的执着点其实求学问是一个放下的过程,放下很多的执着点,心里就没有罣碍。心里一没有罣碍,心清净了,就长智慧。假如每一天罣碍的是想吃些什么,想穿些什么,想玩些什么

居士人物时间：2024-09-01

茶人自制茶，自采果，别具佳趣煮茶法直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮

禅茶文化时间：2024-09-01

虽然是现在吃素了，吃得很讲究，要吃这个、那个的，还有什么素鸡、素鸭、素什么，全都上来了。现在这个素食铺，做得非常象形，我说你吃了，跟吃动物的身体是一样的罪，因为

梦参老和尚时间：2024-08-31

二十世纪的中国佛教---中国佛教发展史略第一节 清代以来佛教的衰败一、宗派的没落自十七世纪的中叶，清朝入关以后，佛教虽然仍被敬信，但是清廷为了笼络蒙藏地区边疆民族的

居士人物时间：2024-08-29

1古人所谓“近朱则赤，近墨则黑”，这个跟教育关系就大了——你念念不忘圣人君子的教诲，你自然就变成圣人君子;你喜欢跟善知识学习，你自然心善行善;你喜欢跟小人在一起，

向生净土时间：2024-08-27

在前两天我们讲解了将心从烦恼中解脱出来，讲解的主题是我们为什么要修行威巴萨那，即观禅。所谓的人或众生是由心和身，即名和色构成的。名色分成五蕴，佛陀教导了这五蕴。

南传人物时间：2024-08-26

昨天我们简单讲了四圣谛，我解释了禅修者如何通过其亲身体验或直接体验法来认识第一圣谛，苦的止息。今天我们将继续这个主题。没有人喜欢苦，每个人都希望快乐和安详。苦有

南传人物时间：2024-08-26

有人说西方人性格像酒，火热、兴奋但容易偏执、暴躁、走极端，动辄决斗，很容易对立；中国人性格像茶，总是清醒、理智地看待世界，不卑不亢，执着持久，强调人与人相助相依

行业资讯时间：2024-08-26

酒吧摆艳遇佛形似男女双修:抱的不是女人是智慧[图]近日，一则丽江一酒吧摆价值千万的‘艳遇佛’引游客疯狂抚摸的网帖炒热了丽江古城一酒吧里的一尊佛像。丽江本就以艳遇圣

其他因果故事时间：2024-08-26

我希望你们能正确了解禅修方法，因此在禅修前，了解一些有关禅修准备事项很重要。巴利文经典中提到了这些准备事项，并给出了一些重要的观想方法。第一是礼敬佛、法、僧，并

南传人物时间：2024-08-25

品茶先苦后甘，放下俗事在一盏茶的工夫里品味悠然的心境...参禅无非是放下着、吃茶去在顿悟的一瞬间云淡风轻，清静和寂...茶中参禅，禅中有茶。是为禅茶一味...在中国铁观

禅茶文化时间：2024-08-20