原料:
鱼腥草、秋葵、大辣椒、食用油、食用盐
做法:
、鱼腥草洗净切段,大辣椒洗净切成条
2、秋葵切片,焯水之后捞起备用
3、锅内放一汤匙油,加入大辣椒翻炒
4、然后加入鱼腥草翻炒
5、最后加入秋葵和适量盐,拌匀就可以起锅了
小贴士:
鱼腥草除了清热解毒,利尿消肿的功效外还有抗辐射的作用,每天坐在电脑前办公或可以经常吃一些鱼腥草。如果你接受不了鱼腥草的味道,那么可以炒着吃就行了。
炒过的鱼腥草没有那股讨厌的鱼腥味,而且吃着糯糯粉粉的特好吃。而且这种吃法较为温和,也适合体弱的人日常食用。
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100道素食家常菜,第八集:秋葵这做法超好吃,脆嫩爽滑,香!
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