原料:海带、莲藕、土豆、腐竹、香菜、芹菜、红椒、姜、卤味包
调料:盐、生抽、老抽、糖、香油
做法:
1. 起锅下少许花生油,放入芹菜、姜炸香后,下入生抽炝香,倒入砂锅内。
2. 加入开水,放入香菜、红椒、卤味包,调入适量盐、老抽、糖、香油,小火煮10分钟后,再放入海带、腐竹、莲藕、土豆卤煮8分钟捞出摆盘即可。
蔬河,一家纯素卤味店(卤味和平时我们说的麻辣烫很类似哦!)开店3年,从一开始的无人问津到现在的门庭若市,他们已经在台湾开了4家店了,感叹原来素食可以那么受欢迎!
素食宣传时间:2016-06-28