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樱桃素肉
素食无国界
2021-11-26
樱桃素肉
-材 料-
大豆拉丝蛋白柱100克
荸荠100克,番茄酱
白醋、盐、淀粉适量
-做 法-
1.
大豆拉丝蛋白柱用清水侵泡20分钟
2.
荸荠洗净去皮切成小块
3.
一碗加入番茄酱 盐 白醋 淀粉和清水搅拌均匀成料汁
4.
泡软的素肉挤干水分,切成小块
5.
均匀的裹上干淀粉
6.
将沾上淀粉的素肉下入油锅炸至金黄,捞出沥油
7.
锅中留底油,倒入番茄料汁,大火烧开
8.
烧至汤汁浓缩粘稠,倒入炸好的素肉和荸荠,快速翻炒均匀即可
更新于:2021-11-26 17:43
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