三色堇炒豆瓣

原料：三色堇，豆瓣，杏鲍菇，胡萝卜

调料：盐，白糖

做法：

将杏鲍菇，胡萝卜切丁

锅内烧水，倒入豆瓣杏鲍菇，胡萝卜切丁，煮熟，倒出

锅内留底油，倒入焯水的豆瓣翻炒，放少量盐，白砂糖，勾芡起锅，撒上三色堇即可。

说明：当绿色碰到花朵的时候，呈现出来的效果是非常清澈的，大家不妨试试吧。