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璞谷塘无肉日:修身养性 素食大雅

素食新闻 2017-11-20

秋风退去,冬日已至,一年之中最适宜养精蓄锐的季节莫过于此,于是市面上开始流行各种养生食谱。“美肤养气”、“健胃宜脾”、“滋阴补肾”等字眼又开始闯入人们视野,本是修身养性的代名词,但在商人的手上却变成了促销的噱头,不专业的食谱搭配,品质难以保证的食材,为了销售业绩而夸大功效。网购人群在双盲的情况下,往往购买到品质低劣的假货。据报道,因迷信蚂蚱滋补强壮和养胃健脾的功效,一名4岁的男孩食用了家人网购的蚂蚱,结果引发过敏,全身瘙痒,呕吐不止。经检验,此网购的蚂蚱已经被受到污染,不宜食用。修身养性需谨慎,选对方法很必要。素食主义逐渐被养生人群追捧,其中的养生粥最符合大部分人群。

古时五谷“稻、黍、稷、麦、菽”,现如今五谷泛指粮食作物,俗称“五谷杂粮”。五谷最常间的烹饪方式就是煮粥,无论是南方与北方都有喝粥的习惯。根据养生专家讲述,粥有对人体有诸多好处,并且不同谷物熬出来的粥功效也不同。诗人陆游曾赋诗:“只将食粥致神仙“道出了喝粥的最大好处——益寿延年。以清朝乾隆爷为例,每日清晨一碗热粥,这就是乾隆皇帝长寿的其一秘诀。除了益寿延年,粥还有五大好处:调理肠胃、控制体重、补气除风、平稳血糖、提升气色,每天一碗热乎乎的粥,满足了身体对于健康的需求。但要时刻警惕原材料的挑选,最便捷的方法就是去有一定公信力的平台或者商家去购买,拥有商品的标准检测证明,避免不必要的潜在隐患。

为了最大程度的让消费者对璞谷塘的安全品质感同身受,璞谷塘开诚布公,一方面事无巨细的公布平台食材的检测结果,食材成分一目了然;另一方面在仓储物流上严格控制时长,做到全流程品质透明可监测。璞谷塘一心追求让食材的品质和味道都可以返璞归真,严格遵循大自然生长规律,在无污染的土地上让食材天然的生长,让送到消费者手上的食材如同刚从农田里带回来一样,捧在手上一碗粥满满的都是璞谷塘对”原味“的坚持。以璞谷塘的小玉米碴为例,从气味、色泽到磁性金属物,从营养成分到存疑物质,检测结果在璞谷塘商城皆有罗列,让消费者因为安心而来,因为品质留下。

迎接“世界素食节”,璞谷塘商城在11月24日至11月27日开展“无肉日”活动,喊出“修身养性,素食大雅”的口号,商城内米面粮油、零食干果类商品满99力减30。在筛选食材标准上,璞谷塘严格按照自创的“璞谷塘标准”,通过结合第三方检测机构,通过层层的标准为食材品质加持,以赶超国标和欧标的品质上架,用实际行动践行“因为用心所以放心”的初心。在食品加工品质上,璞谷塘讲究用天然的种植手法,精耕细作,手工挑选出优质五谷,不使用添加剂,无打蜡回归谷物天然本色,所以璞谷塘的食材看上去可能不具备惹眼的艳丽,但运用璞谷塘五谷熬出的粥,却是散发着浓郁的香气。结合璞谷塘平台专业的营养师建议,以下给出三种适宜养生人群的人气粥品推荐:

小米粥:口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。再加入适量玉米与糯米搭配小米一同熬煮,营养更加全面且更加丰富,非常适合孕妇、妈妈滋补身体,预防缺铁性贫血。

红豆薏米粥:除了有美容效果外还有有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效,还可以防癌,多吃有益身心健康。但并不是所有人都适合孕妇及津枯便秘者忌用,滑精、小便多者不宜食用。

五谷杂粮粥:几把红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米经过慢火熬制出五谷杂粮粥不仅可以在冬季抗寒暖身、还可以补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。

更新于:2017-11-20 20:15