早餐炸玉米饼配料6个6英寸的玉米饼,玉米或小麦1杯JUST蛋1杯香肠或大豆香肠2杯红甘蓝,切丝2个鳄梨,切片或立方体¼杯香菜,大致切碎¾cup chunky salsa或pico de gallo辣酱(可选)准备浇头按指示切碎卷心菜,鳄梨和香菜。将每种配料放在单独的碗中或放在托盘上,用于..
早餐炸玉米饼
配料
6个6英寸的玉米饼,玉米或小麦
1杯JUST蛋
1杯香肠或大豆香肠
2杯红甘蓝,切丝
2个鳄梨,切片或立方体
¼杯香菜,大致切碎
¾cup chunky salsa或pico de gallo
辣酱(可选)
准备浇头
按指示切碎卷心菜,鳄梨和香菜。将每种配料放在单独的碗中或放在托盘上,用于您的炸玉米饼建筑工作站。
煮香肠
按照不粘锅中的指示烹饪香肠,然后放在衬有纸巾的盘子上。
争夺JUST Egg
在同一个煎锅中,用中低火加热JUST Egg直到煮熟,然后用坚硬的刮刀分开。将争夺添加到浇头的阵容中。
制作炸玉米饼
加热玉米饼,然后用每种馅料填充所需的量。马上服务。
炒饭
配料
2汤匙油
2 青葱,切成薄片
2瓣大蒜,切碎
½杯豌豆(新鲜或冷冻)
½杯切丁胡萝卜(新鲜或冷冻)
½杯JUST蛋
煮熟的 4杯,冷白茉莉米(商店买,冷冻米很好)
2汤匙酱油或tamari
1茶匙芝麻油
2汤匙香菜
切葱(可选,用于装饰)
1,加热锅
在中高火中预热1汤匙油,或只是一个大型重煎锅。
2,炒蔬菜
加入葱和炒2-3分钟直至软化,然后加入大蒜,豌豆和胡萝卜。再煮3-5分钟。一旦蔬菜变软,转移到侧面的盘子。
3,争夺JUST Egg
将热量调低至中等,加入JUST鸡蛋并搅拌,最好用小而硬的刮刀。鸡蛋煮熟后,倒入第二汤匙油和冷米饭,混合,直到米饭上涂油。
4,把所有东西一起炒
一旦米饭被涂上,加入煮熟的蔬菜,酱油,芝麻油和香菜。将所有东西一起炒,直到加热。品尝酱油,用葱片装饰。与sriracha辣酱一起服务!
照烧碗
配料
2杯米饭(棕色,白色或混合)
2汤匙油,分开
2-4汤匙照烧酱,分开
½杯茄子,切成½英寸的立方体(见注)
½杯胡萝卜,剁成半英寸半月形
½杯西兰花小花
½杯花椰菜小花
2汤匙黄洋葱,切成小块
½杯香菇(1大或4-5小),切片
½杯JUST蛋
芝麻,烤
紫菜,切碎
1,煮饭和切菜
提前煮饭。按照指示砍掉所有蔬菜。将煮熟的米饭分成两碗,并在烹饪蔬菜时保持温暖。
注意:您可以在此配方中使用任何蔬菜混合物。只是想要大约2杯大致切碎的蔬菜。
2,炒蔬菜
在中高温下,在炒锅或中等不粘锅中预热1汤匙油。将茄子,胡萝卜,西兰花和花椰菜以及2汤匙的照烧酱炒熟,直到它们变软,大约4-6分钟。从热量中取出蔬菜,将它们分成两碗米饭。让煎锅快速擦拭并将其恢复到高温。
3,争夺JUST Egg
将第二汤匙油加入锅中。用中高火煮洋葱和香菇,直到它们软化并开始变棕色。将热量减少到中低,然后倒入JUST蛋。像鸡蛋一样搅拌:偶尔搅拌以重新分配液体,同时仍然让JUST Egg均匀加热并放入大而柔软的块中。有些鸡蛋可能会粘在锅的表面,但是没关系,只要轻轻地搅拌其余部分。一旦将液体煮熟,将热量从热量中取出并将其分配在两个饭碗之间。
4,装饰饭碗
如果需要,可以用芝麻,紫菜丝和红烧酱汁淋上每个饭碗的顶部。马上服务。
Shakshuka
配料
1汤匙橄榄油
1个黄洋葱,切碎
2个蒜瓣,切碎
1 中红辣椒,切碎
1汤匙番茄酱
1个28盎司的番茄丁(火烤,如果有的话)
1茶匙烟熏辣椒粉
1茶匙孜然
1茶匙辣椒粉
1茶匙盐
¼茶匙红辣椒片(可选,用于踢)
¾-1杯JUST蛋
新鲜香菜(用于装饰)
芝士奶酪或椰子酸奶(用于装饰)
1,炒洋葱和大蒜
用中火加热,用12英寸的煎锅加热橄榄油(如果你有的话,用不粘的或经过充分调味的铸铁。)一旦加热,加入洋葱煮至软化,约5分钟。加入大蒜,再煮1-2分钟。
2,煮辣椒和西红柿
将甜椒,番茄酱和番茄罐头加入煎锅中。偶尔发现厨师,搅拌约10分钟直至稍微变稠。
3,调味并加厚酱汁
加入辣椒粉,小茴香,辣椒粉,盐和(如果使用)红辣椒片。品尝额外的盐和调味料。继续炖酱,直到它变得足够厚,以便能够保持足够长的时间将JUST蛋倒入。
4,挖出JUST蛋
一旦酱汁足够厚,用抹刀为JUST蛋制作均匀间隔的水井。小心地将1/4杯JUST Egg倒入每个孔中,共制成3-4个孔。将热量降至中低,并盖住锅。如果使用羊奶酪,请在烹饪2分钟后撒上。JUST鸡蛋应该在5-8分钟内煮熟; 用一把小削皮刀检查液体部分是否全部凝固。从热量中取出煎锅。
五,装饰和服务
将部分舀入碗中,并根据需要添加更多酱汁。用切碎的香菜和羊奶酪或椰子酸奶漩涡装饰。供应皮塔饼或乡村面包。
注意:如果你有额外的酱汁,它会留下很棒的剩菜。用它来制作快速的shakshuka碗:简单地搅拌一些JUST鸡蛋,并用烤面包或米饭搭配,并用温暖的shakshuka酱顶上。
Munchies早餐三明治
配料
2汤匙白醋
1个中等葱,切成薄片状
2汤匙黄油
2 Kaiser Rolls,减半
1 12盎司瓶JUST鸡蛋
2盎司切丝切达干酪
盐
黑胡椒,新鲜磨碎
1-2盎司婴儿菠菜
2汤匙橄榄油
1个鳄梨,减半,去核,去皮,切成薄片
2个波斯黄瓜,在对角线上切成薄片
1,泡菜葱
在一个大碗里,用醋和少许盐扔青葱。留出10分钟。
2,烤面包
将黄油(或油)融化成中等高度的大型不粘锅。加入Kaiser卷,切面朝下,煮至金黄色,2至3分钟。从煎锅中取出并放在一边。
3,争夺JUST Egg
将JUST鸡蛋加入煎锅中煮,偶尔用橡皮刮刀搅拌,直至凝乳开始形成,约2分钟。搅拌干酪,继续煮,直到奶酪融化,鸡蛋变稠,再加1到2分钟。用盐和胡椒调味。将一半放在其中一个Kaiser卷的底部切割面上,其余部分放在另一个卷的底部切割面上。
4,建立三明治
将菠菜和橄榄油加入碗中,加入葱和盐和胡椒调味。放在鸡蛋顶部,还有半个牛油果。在卷的另一半上添加黄瓜片。马上服务。
早餐争夺
配料
1茶匙橄榄油
1汤匙洋葱(任何颜色),切块
1汤匙青椒,切块
½杯JUST蛋
1汤匙西红柿,丁
1小稚婴儿菠菜
1茶匙韭菜或葱,切碎
Kala namak /黑盐(见注)
任何其他混合物(西葫芦,山羊奶酪,火腿...)
1,炒蔬菜
将橄榄油加入不粘锅中,加热至中高温。加入洋葱和甜椒,煮1-2分钟,直到略微半透明。将热量降低到中等。
2,争夺JUST Egg
摇匀JUST鸡蛋瓶。用洋葱和辣椒将所需的量倒入煎锅中。像鸡蛋一样争吵:偶尔使用小而坚硬的橡皮刮刀搅拌,同时让JUST鸡蛋加热均匀并固定。通过圆周运动,将煮熟的碎片从锅的边缘推入中心。当大约中途煮熟时,扔进西红柿和少数菠菜。将所有东西拼凑起来,直到JUST Egg被设置,但不要太干。使用抹刀将碎片打碎成蓬松,一口大小的碎片。
3,季节和服务
从热量中移除。如果需要,用kala namak盐撒上煮熟的搅拌器。用新鲜的黑胡椒调味,并用韭菜或葱装饰。马上服务。
注意: Kala namak黑盐是一种含硫盐,可增加额外的味道。它可以在特色杂货店或亚马逊等网站上找到。
法式吐司
配料
8片坚固的面包,像法国面包或奶油蛋卷(白天/陈旧最好)
2汤匙糖
1茶匙香草
1茶匙肉桂
1杯JUST蛋
½杯牛奶(杏仁奶精是我们的首选)
椰子油或黄油
你最喜欢的配料(枫糖浆,浆果,糖粉...)
1,把面包弄干了
如果你的面包还没有陈旧,可将其放在烤盘上过夜干燥,或在300°F的烤箱中烘烤10-20分钟直至变硬和干燥。使用陈旧或干燥的面包将有助于它吸收乳蛋糕,同时避免浸湿的法国吐司。
2,搅拌蛋羹
将JUST鸡蛋,糖,香草,肉桂和牛奶搅拌在一个宽阔的浅盘中。
3,浸泡面包
将面包片浸泡在乳蛋糕混合物中15-30分钟,翻转一半。
4,炸吐司
将不粘锅煮至中低火,并涂上少量椰子油或黄油。用叉子或钳子从浸泡盘中取出每片面包,让任何多余的蛋奶混合物滴回到培养皿中。每一片煮两片约2分钟,直至变成褐色。立即服务,与您最喜欢的浇头。
垫泰国
配料
8盎司扁平米粉
2汤匙花生或植物油,分开
2瓣大蒜,切碎
1杯西兰花小花
½杯胡萝卜,磨碎或julienned
1杯(8盎司)切碎的蛋白质,如豆腐(可选)
1杯JUST蛋
1杯新鲜绿豆芽
3个葱,切成薄片
½杯新鲜香菜,粗切碎
¼杯干烤花生,粗切碎
1 石灰,切成楔形
酱(见注)
1汤匙罗望子酱或浓缩汁
1汤匙酸橙汁,鲜榨
3汤匙酱油
3汤匙水
3汤匙糖
1茶匙味噌
1茶匙辣椒蒜酱或酱
1,准备所有成分
按照指示测量并切碎所有炒菜配料和配菜。在开始烹饪过程之前,将所有内容组织在准备碗或盘子上。
2,做酱汁
将所有酱料配料搅拌在一起。搁置。
注意: 您可以随意使用预制的泰式酱汁 - 这些都可以在许多超市买到。
3,煮(或浸泡)米粉
根据包装说明准备米粉。排出并用冷水冲洗。用少许油调一下,以保持面条不粘在一起,并保持覆盖,同时在剩下的炒菜。
4,炒蔬菜
在炒锅或大型不粘锅中,用中高火加热1茶匙油。加入大蒜,西兰花和胡萝卜,炒3-5分钟,直到蔬菜稍微软化,并在几个地方变成褐色。将煮熟的蔬菜放在带边框的烤盘或碗中,然后将锅放回加热。
5,煮熟添加的蛋白质(可选)
如果您要添加额外的蛋白质,如豆腐,请将其加入倒空的煎锅中,再加入另外1茶匙的油。炒至熟透,并煮至所需程度。将煮好的蔬菜放在一边,然后将煎锅放回去加热。
6,争夺JUST Egg
将热量降至中等,并在煎锅中加入1茶匙油。倒入1杯JUST鸡蛋,像鸡蛋一样搅拌,偶尔搅拌。煮熟直到液体大部分被煮熟,但争夺仍然是柔软和松散的。立即从热源中取出,放入煮熟的蔬菜和蛋白质。再次将锅放回加热状态。
7,煨酱
将热量增加到中高,加入1汤匙油。倒入准备好的酱汁,煮约一分钟。
8,把所有东西一起炒
将面条加入锅中搅拌均匀涂上酱汁。如果它们粘在一起,加一滴水将它们分开。接下来,加入煮熟的蔬菜,蛋白质和JUST蛋。用钳子轻轻地把所有东西扔在一起。最后,加入香菜,葱和绿豆芽。一起炒30秒,然后关闭加热。品尝额外的酱油。
9,装饰和服务
转移到服务碗,用切碎的花生,额外的香菜和石灰楔子装饰。马上服务。
威化饼
配料
2½杯(600克)水,温暖
2¼茶匙(7克)酵母
4杯(500克)糕点面粉(或多用途)
3-4汤匙(45克)糖
¾茶匙(4克)盐
½茶匙(3克)小苏打
⅓杯(100克)菜籽油
⅓杯(100克)JUST蛋
1,激活酵母
在中型碗中,将温水和酵母混合。让我们坐5-10分钟激活。
2,搅拌干燥的成分
在一个(单独的)大碗里,将面粉,糖,盐和小苏打搅拌在一起。
3,混合湿成分
将油和JUST鸡蛋加入水和酵母混合物中 - 彻底搅拌。将湿混合物加入干燥的混合物中并搅拌直至面糊相对光滑。
4,让击球手休息吧
让面糊静置至少10分钟或长达2小时,让酵母做功。
5,煮华夫饼
根据您的模型说明预热您的华夫饼干并烹饪,确保在华夫饼之间用不粘烹饪喷雾喷洒华夫饼干。添加您最喜欢的浇头,并提供温暖。
注意:将 任何剩余的华夫饼放入冰箱 - 它们将保持美味,以便快速,美味的早餐。
素食煎蛋卷
配料
2茶匙油或黄油
½杯JUST蛋
¼ - ½杯蔬菜,切成小块(如洋葱,青椒和蘑菇)
1把少许婴儿菠菜
椒盐
装饰(如黑盐,奶酪或大葱)
1,加热不粘锅
在中高温下加热一小块(6至8英寸)不粘锅。一旦温暖,加入1茶匙油(或黄油)。
2,炒蔬菜
将您选择的切碎蔬菜加入温锅中。用少许盐和胡椒调味。煮至略微金黄色,2-4分钟,偶尔搅拌。从锅中取出。在做煎蛋卷时放在一边。
您也可以将煮熟的蔬菜直接倒在液体JUST鸡蛋上,一起煮,而不是做折叠的煎蛋卷。
3,添加JUST Egg
一旦你从锅中取出蔬菜,将热量降低到中低,并加入第二茶匙油。倾斜平底锅,尽可能均匀地将油分布在平底锅周围。倒入JUST蛋。让它在锅中静置1分钟,轻轻旋转一到两次,使其均匀加热。当边缘和底部开始烹饪和固化时,在煎蛋卷的边缘周围放一把刮刀,以保持它们松散和厚实。您可能需要将中间的一些液体部分汇集到边缘。让煎蛋卷慢慢煮,不要急于做。
注意:为了制作更厚,更松软的煎蛋卷,在倒入锅中之前,将1汤匙面粉和1/8茶匙的发酵粉搅拌到½杯的JUST鸡蛋中。
4,翻转煎蛋卷
当顶部表面凝固时(再次,不要急于它!这可能需要一段时间。)使用宽而平的刮刀快速小心地将煎蛋卷翻转并再煮几分钟。如果煎蛋卷完全裂开,只需将边缘推到一起,它就会重新密封。在上面撒上炒蔬菜和少量新鲜的菠菜。用抹刀从锅的两侧松开煎蛋卷,然后将煎蛋卷翻过馅料。
5,装饰和服务
小心地将煎蛋卷翻转或滑动到盘子上,并根据需要装饰。马上服务。
Momlet
配料
3-4汤匙JUST Egg
混合(如菠菜,西红柿,洋葱碎)
椒盐
1,倒入杯子里
将所需量的JUST鸡蛋倒入一个小杯子或碗中。
2,煮,搅拌
微波炉30-35秒,然后用叉子搅拌重新分配。折叠任何所需的混合物(如菠菜,西红柿或洋葱碎)。
3,再煮一点
再回到微波炉30秒。确保所有液体都经过煮熟。
注意: 根据微波炉的强度,根据需要调整时间。
4,绒毛和服务
绒毛用叉子和季节用盐和胡椒调味。立即享受。
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在这个忙碌而追求个性的年代,你绝对有权利根据自己的生活节奏,选择不同的生活习惯。可是,你知道吗?你的个性化生活习惯,可能隐藏着不同的营养陷阱,威胁你的健康。营养
素食资讯时间:2024-03-11
在这个“环保”、“低碳”越热越热的年代,素食主义也似乎格外活跃起来。除开自然伦理方面的陈述,素食主义者最常见、也是对于多数人最有吸引力的理由是“素食者更加健康长
素食养生时间:2024-03-09
皮肤光滑常吃素食介绍几种让皮肤光滑的素食:■使肌肤变光滑的山芋山芋有润泽肌肤的作用,使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样,含具滋养、强壮效果的黏蛋白及
素食养生时间:2024-03-08
现在的肉食是非常不健康的,人要是吃多了,就会得许多奇怪的疾病!素食主义,你一定意想不到吃素对身体健康的好处!生活中,你是否也听说过这种所谓的养生怪论?家住泊头市
素食资讯时间:2024-03-07
素食是一种越来越流行开来的文化和风潮,而不仅是一些佛教徒的选择。运动员、明星、环保人士、爱心人士纷纷投身其中“以素为乐”。这种高尚健康的生活方式,承载着千千万万
学佛受用时间:2024-03-06