食材成分大豆：20克花生：20克卡路里来源占比健康占比脂肪61.2%↑20%-30%碳水化合物15.5%↓55%-65%蛋白质23.3%↑11%-15%总卡路里：506.50大卡蛋白质：29.09克胆固醇：-脂肪总量：33.97克膳食纤维：7.80克有利：低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含磷、富含钾、富含铁..
| 食材成分 | 大豆：20克 | 花生：20克 |
| 卡路里来源 | 占比 | 健康占比 |
| 脂肪 | 61.2%↑ | 20%-30% |
| 碳水化合物 | 15.5%↓ | 55%-65% |
| 蛋白质 | 23.3%↑ | 11%-15% |
| 总卡路里： | 506.50大卡 |
| 蛋白质： | 29.09 |
| 克胆固醇： | - |
| 脂肪总量： | 33.97 |
| 克膳食纤维： | 7.80克 |
有利：
低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含磷、富含钾、富含铁、富含蛋白质、富含膳食纤维
随着素食养生的兴起，不少人群开始自己的素食之旅，但是肉类的口感比素食要好很多，于是人造肉的诞生缓解了这个短板。
不过人造肉是什么，吃了对身体有坏处吗?这个问题是大众比较关心的问题，毕竟它关系到了我们的身体健康，所以今天三顶养生网就带大家看看人造肉究竟是个什么东西。
人造肉是什么
人造肉分为两种，一种是我们在生活中经常食用的，是用大豆蛋白制成的，里面含有丰富的蛋白质;另一种则是利用动物干细胞制作完成的。
人造肉吃了对身体有坏处吗
人造肉虽然对身体有一定的好处，但是因为其实模仿肉质的颜色和口感，里面会有一定的添加剂，所以不适合长时间大量食用。
人造肉的好处有哪些
人造肉的主要成分是大豆，所以含有较多的蛋白质和不饱和脂肪酸，所以对于增强体质，降低体内胆固醇，预防心血管疾病等有一定的作用，对老年人的健康十分有利。
人造肉究竟是什么？中国的人造肉产业发展前景如何？《环球时报》记者近日走访两家中国人造肉企业，探寻在世界人造肉产业狂潮背后中国的素食主义兴起和人造肉行业的未来前景
素食资讯时间：2024-01-04
近日，一款素肉汉堡出现在美国知名大厨David Chang的餐厅Momofuku中。尽管这款汉堡中没有肉，售价还高达12美元，但却非常受欢迎。这款汉堡中的素肉来自于人造肉公司Impossi
素食情怀时间：2023-08-17
蔬菜一直是健康的象征，维生素和各种微量元素十分丰富，而且低油低脂，是控糖减重的好帮手。但并不是吃所有的蔬菜都能起到这样的作用，有些蔬菜的热量不比米饭低，吃一顿相
素食养生时间：2023-06-19
再造肉食嗜肉者在大快朵颐的同时，可曾想到自己的健康可能正在受到威胁，以及为了得到这些肉食人类正对环境造成巨大破坏？BeyondMeat要用他们研发的新型肉类来解决这些问题
素食新闻时间：2014-07-09
位于美国洛杉矶的BeyondMeat公司推出的新型肉类。比尔·盖茨成为了BeyondMeat的投资人之一。嗜肉者在大快朵颐的同时，可曾想到自己的健康可能正在受到威胁，以及为了得到这
素食新闻时间：2014-11-15
荷兰马斯特里赫特大学的生理学教授Mark Post，他在18个月前见证了首块“人造牛肉”的诞生。在澳大利亚达尔文市举办的澳北区牧民协会年会上，Post教授预测人造肉在10年左右
素食新闻时间：2015-04-04
钻木取火之后，肉食确实成为一道不可或缺的食材。然而包括小编在内的很多人，不仅仅想瘦身，还想着顿顿吃肉，不能接受以素肉代替。不过，一场肉食界的革命正悄然展开！随着
素食新闻时间：2015-11-04
千百年来人们对肉食的追求可谓从未停止过，无论是已经不再缺肉的现代社会，还是曾经只有过年才能吃一顿肉食的时代，对于杂食的人类来说，肉是一道不可或缺的食物。当然，肉
素食新闻时间：2016-02-18
伊桑·布朗 | 超越肉类创始人怜悯动物，拯救气候，这些空洞的理想，做到极致，就是革命性的生意。哀鸣刀俎下，一瞥皆难得你还记得这张图片吗？今年春节期间，两只鹅依依惜
素食新闻时间：2016-09-19
人造肉在国外大行其道，也带动了国内市场向这种方向发展，在国外“吃香”的人造肉在中国市场又有多大的前景呢？近日，一款“素肉”汉堡出现在美国知名大厨David Chang的餐
素食新闻时间：2017-06-14
近日，一款“素肉”汉堡出现在美国知名大厨David Chang的餐厅“Momofuku”中。尽管这款汉堡中没有肉，售价还高达12美元，但却非常受欢迎。这款汉堡中的素肉来自于人造肉公
素食新闻时间：2017-07-02
随着比尔·盖茨等投资人力挺的“人造肉”研发和制造企业受到市场追捧，以及汉堡王、麦当劳等快餐品牌在推出人造肉汉堡，“人造肉”已经成为新风口。特别在以Beyond Meat为
素食新闻时间：2019-08-21
中国人造肉9月上市，比尔盖茨，李嘉诚，小李子，谷歌等为何纷纷投资人造肉领域，人造肉将是未来主要食物，市场巨大，并且在环保，动保，多个领域是非常有价值的。中国人造
素食宣传时间：2019-08-21
在大洋彼岸，人造肉不仅已经跑到了餐桌上，还登陆了资本市场。当地时间5月2日，美国人造肉创业公司Beyond Meat在纳斯达克挂牌上市，开盘价46美元，较发行价25美元溢价84%，
素食新闻时间：2019-08-21
以假乱真“人造肉”，生产速度是养猪几万倍，这样的肉你敢吃吗？现在的食品种类是越来越丰富了，通过一些技术，人们发明了很多不一样的食物。“素鸡”是一种素食，类似鸡肉
素食新闻时间：2019-08-21
国内其实很多年前就开始研发素食产品，最有代表性的就是齐善素食创始于1993年，陆续很多素食企业崛起，比如，菜心香，福林素食，素得好，清水荷花，等....只是国外大资本主
素食宣传时间：2019-08-21
但热量更低、蛋白质更高，人造肉被制作称鸡肉卷、狮子头、冷面、汉堡等，能满足这部分人的需求，但是肉的质地没有那么紧实， 8月15日消息，人造肉与普通肉类有相似口感，
素食新闻时间：2019-08-21
人造肉，俗称素肉，仿荤，主要使用各种豆类提取物制作而成。主要原材料，拉丝蛋白，花生蛋白，大豆蛋白，魔芋等.....拉丝蛋白制作出来的素肉会有丝状，就像鸭脖子，花生蛋
素食营销时间：2019-08-21
国内其实很多年前就开始研发素食产品，最有代表性的就是齐善素食创始于1993年，陆续很多素食企业崛起，比如，菜心香，福林素食，素得好，清水荷花，等....只是国外大资本主
素食宣传时间：2019-08-21
参考消息网9月8日报道外媒称，不含牛肉的汉堡、不含鸡蛋的煎蛋饼和不含牛奶的冰激凌：肉类和乳制品的替代品正在跃居菜单榜首，生产商也正在积极面对其成为主流所带来的挑战
素食新闻时间：2019-09-15
人造肉又出“爆款”？没有肉的狮子头了解一下→（央视财经《经济信息联播》栏目）自从今年5月“人造肉第一股”在纳斯达克上市，“人造肉”的热度就一直居高不下。在中秋假
素食新闻时间：2019-09-29
原标题：肉、蛋、虾皆可人造！人造肉到底是啥材料？今年4月，美欧国家推出了“人造肉汉堡”。今年中秋，月饼界出的新款“人造肉月饼”更是吸引眼球。不过“人造肉”这个概
素食新闻时间：2019-09-29
素食大趋势，阿里张勇都开始关注人造肉了素食大趋势，阿里张勇都开始关注人造肉了
素食新闻时间：2019-09-29
自推出国内首款人造肉饼之后，金字火腿股票被疯狂追捧。从10月11日开始，金字火腿6天收获了5个涨停板。
素食新闻时间：2019-10-22
肉类食用量的不断增长，让地球不堪重负。吃素是最佳选择，但是我们又不能要求每个人都吃素。12月2日，央视特别报道“餐桌上的革命”，介绍了一种替代性肉类——人造肉，只
素食新闻时间：2019-10-22
继肯德基推出人造肉炸鸡后，麦当劳近日也宣布试水人造肉市场，本周将在加拿大试卖一种使用了Beyond Meat人造肉的汉堡产品，简称植物、生菜、番茄或“P.L.T”，每个约合人民
素食新闻时间：2019-10-22
比尔盖茨和李嘉诚吃了一口人造肉立马投资！ 这到底有多好吃？
素食新闻时间：2020-01-27
投资者追捧的人造肉是下一个风口？风光的背后硬伤很扎眼【环球网 记者 陈超】5月20日，国内人造肉概念股上演跌停潮。此前，多家被外界认为涉及人造肉的上市公司几乎是排着
素食新闻时间：2020-01-27
11月5日，美盈森集团股份有限公司（以下简称“美盈森”，证券代码002303）在江苏省无锡市举办“新产品新经济——植物蛋白食品发展趋势主题论坛暨美盈森新产品品鉴会”，邀
素食新闻时间：2020-01-27
上证报中国证券网讯 11月5日，美盈森在江苏省无锡市举办“新产品新经济——植物蛋白食品发展趋势主题论坛暨美盈森新产品品鉴会”。在当天举行的人造肉品鉴会上，美盈森提供
素食新闻时间：2020-01-27
人造肉，你吃的出来吗？
素食新闻时间：2020-01-27
亮相淘宝造物节的“人造肉”即将上市
素食新闻时间：2020-01-27
10月21日，据外媒报道，哈佛大学研究人员发表在《Science of Food》的一项研究指出，他们在模拟肉类质感的可食用明胶支架上培育出了兔子和牛的肌肉细胞，对比培育肉和天然
素食新闻时间：2020-01-27
根据原料的不同，目前全球范围内主要有3种不同类型的人造肉。第一类是传统“素肉”，即传统的“素食荤做”类产品；第二类是“植物人造肉”，以大豆、豌豆等作为提纯植物蛋
素食新闻时间：2020-01-27
必胜客人造肉披萨近日，连锁快餐品牌Pizza Hut(必胜客)计划在菲尼克斯测试一款全新的花园特色披萨，采用的香肠就是人造肉香肠到底什么是人造肉，人造肉和普通的肉有什么区
素食新闻时间：2020-01-27
郑州人造肉素食餐厅里的“鱼”可以“以假乱真” 河南商报见习记者左冬辰/摄河南商报见习记者马千惠肯德基推出人造肉炸鸡；麦当劳推出植物肉汉堡；名为“珍肉”的中国人造肉
素食新闻时间：2020-01-27
素食主义正“入侵”全球资本市场……由于欧美素食、环保两大文化逐步合流，并成为一种带有时尚性质的社会议题，关于人造肉或仿荤食品的消息最近开始持续刷屏，A股上市公司
素食新闻时间：2020-01-27
记者 | 罗新哲2019年5月2日，素食食品公司Beyond Meat在纳斯达克上市，成为人造肉第一股。上市当日，其股价从开盘25美元涨到收盘时的65美元，创下21世纪以来市值2亿以上公
素食新闻时间：2020-01-27
海报新闻烟台9月5日讯（通讯员一文记者张忠莉） 9月4日， 双塔食品 发布公告称，经过持续合作研究，研发出了豌豆蛋白素肉月饼、豌豆蛋白素肉馅料部分产品，以满足消费者对
素食新闻时间：2020-01-27
（原标题：KFC and Beyond Meat partner to sell plant-based chicken）网易科技讯 8月27日消息，据外媒报道，人造肉领域知名创企Beyond Meat已经与肯德基合作，从美国当地
素食新闻时间：2020-01-27
Beyond Meat的股价周五早盘飙升至37%，盘中最高触及136.50美元，较IPO发行价25美元/股累涨460%，市值逼近80亿美元大关。此前该公司发布上市以来首份季度报告，分析师纷纷上
素食新闻时间：2020-01-27
国内其实很多年前就开始研发素食产品，最有代表性的就是齐善素食创始于1993年，陆续很多素食企业崛起，比如，菜心香，福林素食，等....只是国外大资本主义在投资方面多数情
素食新闻时间：2020-01-27
国内其实很多年前就开始研发素食产品，最有代表性的就是齐善素食创始于1993年，陆续很多素食企业崛起，比如，菜心香，福林素食，素得好，清水荷花，等....只是国外大资本主
素食新闻时间：2020-01-27
1912年，诺贝尔奖获得者法国生物学家亚历克西·卡雷尔将鸡的一块心肌组织放在营养液中，这块组织持续跳动了20年。这一神奇的实验给科幻作家带来了灵感。1931年，还没有成为
素食新闻时间：2020-01-27
中国人造肉将上市，零胆固醇就一定健康吗？中国人造肉将上市，零胆固醇就一定健康吗？据悉，北京工商大学与植物肉品牌合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月面市。即
素食新闻时间：2020-01-27
随着比尔·盖茨等投资人力挺的“人造肉”研发和制造企业受到市场追捧，以及汉堡王、麦当劳等快餐品牌在推出人造肉汉堡，“人造肉”已经成为新风口。特别在以Beyond Meat为
素食新闻时间：2020-01-27
中秋节将至，民众除了吃月饼、柚子赏月，团圆烤肉也是常见的活动，但烤肉要小心吃进过多的蛋白质及油脂，对于痛风、糖尿病、肾脏病患者都会造成负担！因此，营养师建议若有
素食文章时间：2020-01-27
根据 TechCrunch 报道，素食食品制造商Alpha Foods已经完成一笔 2800 万美元的新融资，本轮由 AccelFoods 领投，New Crop Capital、Green Monday Ventures 和 Blue Horizon
素食新闻时间：2020-02-18
女素食者为保护环境吃肉粽 素食者吃人造肉你能接受吗葵葵谈新闻的视频原声
素食视频时间：2020-06-26
技术瓶颈、口感风味、健康环保虽然一直是人造肉备受争议的问题，但是无法否认人造肉技术正代表“未来食物”的发展方向。2019年人造肉公司 Beyond Meat 在纳斯达克上市并成
人造肉时间：2020-08-13