扫码手机看

炸萝卜丝老味丸子(奶奶?的经典配方)

素食菜谱 2020-02-21

我和80岁奶奶一起做的配方也是她手把手教的丸子不太圆是因为 奶奶用勺子随便弄的想要更圆一点 更美观可以用手一个个团圆 再放油锅炸

用料

萝卜1根
面粉两把适量
1勺(放盐时可以尝一下 看情况放)
适量

炸萝卜丝老味丸子(奶奶?的经典配方)的做法

青萝卜一个

搜丝

再切碎

放盐 拌匀 (这时候可以尝下咸淡)视情况而定

放面粉两把 ➕适量水拌匀

就像和面一样 面糊状

团圆丸子 放油锅炸至金黄

更新于:2020-02-21 11:06