| 荷兰豆170克 | 金针菇150克 |
| 红椒30克 | 蒜2瓣 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 酱油2汤匙 | 蚝油半汤匙 |
主料；
荷兰豆洗净去筋切丝；
金针菇切去根部洗净；
红椒切丝；蒜切碎；
金针菇入沸水汆熟，捞出沥干；
荷兰豆丝和椒丝也焯烫，捞出沥干；
油锅把蒜炒香后，加入酱油、盐、蚝油调匀后关火；
把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了。
荷兰豆的简介荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，
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吃金针菇可以杀死癌细胞，根据新加坡大学的最新研究。由于金针菇含有一种多醣体，可以加强人体免疫系统，在动物实验中，这种特殊的蛋白质，可以有效杀死95％的癌细胞。记者
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此菜可益脾和胃，通利小便，增强人体新陈代谢。生煸荷兰豆原料：荷兰豆300克，米醋、盐、食用油、味精各适量。生煸荷兰豆的做法1、荷兰豆撕去夹筋，洗净沥干。2、将炒锅放
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很喜欢吃的一种菌菇，看到别人用菠菜拌，可是夏天不是菠菜季节，咱换空心菜叶拌一样好吃。呵～素食～金针菇拌侣的用料金针菇150g胡萝卜半根空心菜叶 100g花生米(熟） 10粒
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想偷懒的时候就做点凉拌菜肯定没错啦！金针菇用凉拌的做法也是无敌的好吃?开胃又下饭，还不应担心会胖用料 金针菇1把香油适量盐少量生抽2勺醋2勺糖适量蒜3瓣辣椒3个㊙️零
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香脆可口的金针菇，这样做味道绝了，老人小孩都爱吃！
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