日本出家人吃肉,韩国出家人吃大蒜,能否往生西方极乐世界?
这个不一定。《无量寿经》、《观无量寿佛经》、《阿弥陀经》都没有说吃肉不能往生,也没有说吃大蒜不能往生。往生的关键在信、愿、行,不在吃肉、吃大蒜。
但是我们要晓得,佛为什么教我们不杀生。释迦牟尼佛当年在世是沿门托钵,人家给什么吃什么,决定没有分别、执著,这是随缘。今天南洋小乘仍旧是托钵,还是给什么吃什么,并不是素食。如果出家人一定要人家煮素食来供养,是增加别人的麻烦。佛法是“慈悲为本,方便为门”,绝不给人添麻烦。
要晓得,全世界出家人都没有素食,只有中国出家人素食,我们一定要懂得这个历史的渊源。中国的素食运动是梁武帝提倡的,梁武帝是佛门大护法,念《楞伽经》念到“菩萨慈悲心不忍心食众生肉”,他深受感动,所以采取素食、提倡素食。素食运动是中国佛法,不是印度佛法。明白这个道理,外国人不吃素,我们一点都不奇怪了。
但是肉食在现代最好还是不要吃,因为病菌太多。现在社会上许多人得奇奇怪怪的病,病从哪儿来的?吃肉来的,现在的肉不干净。喂畜生的那些饲料,现在用基因饲料,非常不好!用基因饲料喂养这些动物,人吃了,将来不晓得要变成什么样子?所以,科学进步会把人类毁灭,不是好事情。
至于吃大蒜,这是各个地区生活环境、条件不一样。譬如在热带地方,印度人喜欢吃辣,四川、湖南、贵州都是吃辣吃得很厉害。在中国,山东人蒜吃得很多,跟韩国差不多,这是地理环境的因素,他必须用这个才能调身,防止一些疾病,要明白这个道理。
佛家戒五荤,“荤”是草字头,它是素菜,不是肉食,肉是“腥”,所以是“荤腥”。“荤”有五种,佛在《楞严经》上讲得很清楚,有大蒜、小蒜、韭菜、葱和兴渠。当时中国没有“兴渠”,现在我们知道,它和洋葱的性质相同。佛为什么把这五种列入戒条,禁止大家食用?“五辛”是对于初学人讲的,因为它刺激我们的生理,生吃容易动肝火,容易发脾气,动嗔恚心;熟吃容易产生淫欲的念头,所以禁止我们吃,离开这五样能帮助我们调心、调身。如果家里做菜,放一点葱蒜调味做配料,用的量很小,不起作用是许可的;五辛也要吃相当的量,才会产生作用。
“酒戒”,佛为什么要把酒列入重戒?酒醉了乱性,就会做错事;如果酒喝了不醉,不会出事情。往年李炳南老居士跟我们讲《礼记》,《礼记》早期注解的人是郑康成(郑玄)。郑玄的酒量好,古人常讲“三百杯”,这个典故是从他而来的。他求学结业了,要离开老师,老师跟同学为他送行,每个人敬他一杯酒,他连喝了三百杯,连小小的礼节都不失。所以,李老师讲,如果我们每一个人都有郑康成这种酒量,就没有“不饮酒”这一条戒了。因此,一定要晓得佛讲经的用意何在,佛制戒律的制意何在,然后才懂得如何持戒。而且每一条戒都有开遮持犯,都不是死呆板的,什么状况之下应如何做法,都是活活泼泼的。
至于能否往生极乐世界,若是如理如法的修学,求生净土,决定得生。假如五辛真的会妨碍你的性情,让你常常发脾气、做错事,就不能往生了。
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