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家常蒜蓉生菜

素食菜谱 2020-02-28

生菜顾名思义生吃更营养和健康,可是小朋友除夹在面包中偶儿吃一点点外,其他方式生着基本上不爱尝,最近家里绿叶菜每天至少一种,有时甚至是两种:早上吃一种,晚上再吃另外一种,每样绿叶菜都会吃一些,吃去吃来,也就很平常的几种,虽然菜的品种不多,但做法是可以千变万化的。就拿这个生菜来讲,可以过水后拌一拌,可以清炒,可以搭配耗油爆炒,可以加点蒜爆炒等等

家常蒜蓉生菜

材料:生菜500g、蒜4个、食用油1大勺、盐2g

家常蒜蓉生菜的做法

1、生菜清洗干净沥干水份,蒜切成细末

2、热锅中倒入准备好的食用油,放入蒜末小火慢慢翻炒出香味

3、放入生菜大火快速翻炒几下加盐拌匀即可

提示

生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状

菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目,防治口臭,增进食欲,补脾益气,润燥化痰

更新于:2020-02-28 12:16