素食
很多人下了减肥的决定,但往往坏在了“吃”上。“吃吃吃”是很多人的人生信条,但这在佛教看来是一种“习气”,减肥的人要抵御吃的诱惑,其实也是一种修行。来看看南怀瑾是怎么说的吧。
吃吃吃 是饮食的习气在作怪
你说不吃会饿,那是假饿。我有廿八天不吃饭的体验,告诉你们经验,饿是饿不死人的,但是要懂得气功,使胃肠内的气充满。胃肠的功用就是不停地动呀动的,把吃进去的东西摩擦消化掉。东西消化完了,胃肠内是空的,它一样要蠕动,如果气不充满,胃摩擦破了就出血。
有位学佛的老居士看我既不吃饭又不睡觉,真好,可以多做好多事,跟着学不吃饭,十四天就进医院了。我去看他,胃已经割掉三分之一,问他为什么会胃出血?他嘻嘻笑,说不好意思,“我学你耶!不吃饭”,我说:“你真是跟自己开玩笑,这不是好玩的,那要有方法,你不懂方法,怎么可以乱搞?”
不过,一般人如果一星期中,一天一夜不吃饭,清理清理肠胃,那是非常好,非常合乎生理卫生。中国佛教的丛林制度是百丈禅师创立的,他告诉你:“疾病以减食为汤药”,不管什么病,先要把肠胃清理一番,比吃什么药都好。
“不非时食”,不仅有卫生的道理,还有要头脑清醒,欲念不起,就要过午不食。为什么不起欲念,因为你把欲念饿死了嘛!格老子!你不乖,不听话,老子就饿死你。真饿了一夜,也就乖了。欲念不起,脑子清醒,才容易得定慧。不非时食有这么多好处,中国人早就知道这些道理,所以有一句土话:“晚饭少吃口,活到九十九”,可惜大多数人却喜欢在晚上拼命吃。
至于庙子上的过午不食,真是受不了。我所看到的当年虚云老和尚的丛林——南华寺——六祖的道场,戒律之严,规矩之严,到了晚上就受不了,连锅巴都有僧人偷去吃,所以虚云老和尚连锅巴都锁在柜子里。我说:“师父啊!太过份一点了吧!”“嘿!不这样不行嘿!”
我年轻的时候也练习过“过午不食”,我那个时候一顿饭都要吃三碗,怎么办?光从三碗减为一碗半,训练了好久。后来慢慢改为一碗、半碗,最后剩一口,这一口最难戒掉了。一口戒掉以后,还不行,用几颗生的花生米咬咬也很舒服。最后可以不吃了,但是一到晚上,嘴里淡淡的,总想弄点东西吃吃才有味道。
所以,现在得到一个结论:过午不食,乃至完全不食,不难,困难的是饮食的习气难断。在我廿八天不吃饭的过程中,最难过的是第三天,要饿死就是第三天到第四天,像死了一样,别说手拿不动,连指头想动一下都没有力气。不过,我晓得,老一辈告诉我这个经验,一到第四天,精神恢复了,精神好得很,那眼睛像电灯泡一样发亮。第十一二天不吃都没有关系,可是家里孩子们或朋友来吃饭,好菜端上来,站在饭桌旁转,告诉朋友这个好吃、那个好吃,自己何尝不想吃?当场发现这个现象。修行就得这样修,自己起心动念都要晓得。
饮食的念头,阿赖耶识的种子、习气很难去掉,不吃饭有什么用?这一念想吃的习气转不过来,一点用都没有,冤枉不吃饭。你还自以为已经三天不吃饭,了不起,坐在这里想,过了一百天后大吃一顿,什么鸡腿、牛肉、红烧豆腐,你的修行统统完了。甚至我还有一回在梦中大吃来,一醒来,我知道,统统完了,为什么?因为你所有习气的种子都爆发了,假修行,这不能欺骗自己,在梦中习气爆发了,有什么用?
一白遮十丑,一胖毁所有。瘦身,不仅仅为了美丽,更多是一种健康的生活态度。减肥无非两个条件:管住嘴,迈开腿。而在佛教中,其实有很多办法都可以帮助你瘦下来,一起来看看吧。
过午不食
过午不食,是佛陀为出家比丘制定的戒律。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后,一直到次日黎明,这段时间是不允许吃东西的。但是身体有特殊需要的除外(例如病人)。正中午指的不是中午十二点,是以太阳升到正中天为准。
从医学或生理学的观点看,少食和短时间不食,也是有利于人的健康的。因为我们的大脑是机体代谢中最旺盛的器官,其耗氧量是整个身体的20%左右。倘若我们吃了过多的食物,那么,大量的氧就要去消化胃中的食物,这时大脑一旦供氧不足,便有昏昏欲睡的感觉,这就是人们所说的“饭饱神虚”。
拜佛
佛教认为拜佛是消除业障和增长善根的一种修行方法,对人的功德很大。同时拜佛又是锻炼身体的一次活动。拜佛时四肢全身都得到活动,有舒筋活血之功效。而且佛教强调人们拜佛时心要专一虔诚,动作徐缓安详,意作观想,观一身化无量身,遍往十方无量世界礼拜供养无量诸佛,利益无量众生。
不过拜佛看似简单,实则有很多需要注意的地方哦。如果动作到位,拜佛其实很锻炼毅力,而且真的全身上下都能得到活动,不失为一项很好的减肥运动!
素食
提倡素食可以减少杀业,增长人们慈悲心,素食是汉传佛教的一种优良传统。从健康方面说,吃素可以瘦身。多数的蔬菜属于低卡路里,即使装了满满一大盘,再淋上一些沙拉酱,也不过50左右的卡路里而已。一般人纵然大吃特吃也不至于肥胖。而且,生蔬菜的体积很大,很适合节食中的人,所含的维生素C及A都很丰富,又能够预防便秘、美化皮肤,当然可以说是很理想的瘦身美容食品了。
而且素食简单易做,工作繁忙也可以轻松享受美味。在这里,分享给大家星云大师做素菜的经验心得。
很多人为了减肥往往会采取节食的办法。适当有效的节食方法的确能够帮助我们重塑正确的饮食观,而在佛经中也有关于“节食”的故事哦!看看能不能给你启发。
如是我闻,有一次,释迦牟尼佛在舍卫国祇树给孤独园中。当时,波斯匿王身体肥大,气喘吁吁,满身流汗地来到佛所,顶礼佛足,退后坐在一旁。
波斯匿王对佛说:“如今这个身体,就是太肥大了,我常常因为这个肥大的身体而感到惭愧,苦恼。”
世尊就说了则偈语:“夫人常当自忆念,若得饮食应知量;身体轻便受苦少,正得消化护命长。”
后来,波斯匿王天天饮食有节量,身体也天天转变的小了,更加轻便了。
波斯匿王后来又来到佛所,当时的他身体轻便,容貌端正。对佛说:“世尊,我如今由于奉持了佛的教导,现在身心得到无量的安乐。南无佛,至真,等正觉。我现在得到利益,都是由于饮食有节制的缘故。”(来源:《杂阿含经》)
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