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减肥健康快手~素食版味增汤

素食菜谱 2020-03-25
味增汤属于百搭款,看冰箱里有啥都可以放。

味增汤的用料

胡萝卜47克白萝卜116克
洋葱86克新鲜香菇9克
白蘑菇 60克大葱112克
日式豆腐干 33克水528克
日式味增酱 53克

味增汤的做法

所有食材切小片。

热锅冷油,煸炒洋葱和大葱出香味。

煸炒胡萝卜+白萝卜~蘑菇+香菇+豆腐干

加水,大火煮开,小火焖煮到食材变软。

慢慢调入味增酱,尝味道。

关火焖几分钟,让食材和味增酱融合。

盛出来,撒上小葱增色。

味增汤的烹饪技巧

味增酱里有盐,放的量要根据喜好。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
更新于:2020-03-25 19:02