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麦当劳前工人在宾夕法尼亚州哈里斯堡开设了第一家黑色素食餐厅

素食新闻 2020-09-11

素食餐厅素食主义者之家最近在宾夕法尼亚州哈里斯堡开业。业主Laquana Barber和Stefan Hawkins受到启发,开始创业,因为该地区缺乏纯素食主义者。理发师患有哮喘后出于健康原因对他进行素食,霍金斯在麦当劳(MacDonald)兼职后对吃肉的兴趣降低了,麦当劳在那里以肉食为中心的快餐业有了幕后的眼光。并且,在他们自己的厨房里尝试素食餐后,这对夫妇开始为家人,朋友和邻居提供素食,其中90%的人不是素食主义者。霍金斯告诉媒体《The Burg News》:美国文化认为每顿饭都必须有它的肉。

自从我成为素食主义者以来,这一直是我一生中最好的部分。House of Vegans的菜单特色是带有Chick'n Drums和BBQ Jackfruit的灵魂食物拼盘,诸如Moka Mac和Cheez烤面,羽衣甘蓝和玉米面包以及周日的汉堡产品,例如带蘑菇的Big Zaddy,纯素食普罗卧干酪,炒洋葱,生菜,烧烤酱和自家酱。外卖餐厅目前供应午餐和晚餐。

2024-02-05 18:12
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