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纯素冰淇淋店在多伦多开业

素食新闻 2020-07-14

今天,新的全素食冰淇淋店M!LK在多伦多与纯素食比萨店Pizzeria Du共享空间内开业。这家商店从餐厅的前窗在人行道上为顾客提供意式冰淇淋,目前,该店提供16种旋转口味,以椰子,燕麦或米浆为基础制成,其中包括经典的巧克力和香草以及独特的选择,例如柴咖喱,该店由Pizzeria Du和Avelo的所有者罗杰·杨(Roger Yang)创立,并命名为M!LK,目的是让人们思考除牛奶以外的各种植物性牛奶选择“当我们推出Pizzeria Du时,我们正在考虑选择甜点。在我们的另一家餐厅Avelo,我们一直在制作一些非常有趣的冰淇淋,例如黑蒜,榛子和橄榄油,我们决定对此进行扩展”Yang告诉VegNews。“格拉托(Gelato)是展示纯素食品的好方法,因为它既大胆又美味。这是意大利版的冰淇淋,其中的空气搅拌较少,脂肪也较少,通常会使温度升高一点,从而使风味真正脱颖而出。

M!LK将在天气允许的情况下从开着的窗户供应冰淇淋。在较冷的月份,当室内就餐回来时,意式冰淇淋将与Pizzeria Du的菜单一起提供。杨还计划将冰淇淋品牌扩展到其他餐厅和零售店。只要天气允许,LK都会从开着的窗户供应冰淇淋。在较冷的月份,当室内就餐回来时,意式冰淇淋将与Pizzeria Du的菜单一起提供。杨还计划将冰淇淋品牌扩展到其他餐厅和零售店。只要天气允许,LK都会从开着的窗户供应冰淇淋。在较冷的月份,当室内就餐回来时,意式冰淇淋将与Pizzeria Du的菜单一起提供。杨还计划将冰淇淋品牌扩展到其他餐厅和零售店。

2024-02-05 18:12
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