扫码手机看

以奶酪为中心的威斯康星州披萨链礼帽推出首个素食菜单

素食新闻 2020-07-14

总部位于威斯康星州的比萨连锁店Toppers以其俗气的面包和特色比萨而闻名,目前正推出由密尔沃基的素食厨师Melanie Manuel创建的第一份素食菜单。菜单上有3种素食主义者比萨:水牛城少鸡精薄饼(水牛城酱,素食主义者马苏里拉奶酪,植物脆皮鸡和葱,淋上牧场酱);韩国烧烤无鸡肉礼帽(韩国烧烤酱,素食芝士,植物脆皮鸡肉,洋葱和青椒);和Tuscano Topper(自制的比萨饼酱,大蒜烤的西红柿,绿橄榄,菠菜和纯素食奶酪)。

还提供各种披萨配料,例如纯素食马苏里拉奶酪,植物脆皮鸡,以及酱料和蘸料,例如牧场和韩国烧烤。Toppers与Manuel合作是因为她的食物创作中大胆的风味与该连锁店的品牌相吻合。曼努埃尔(Manuel)希望该合作伙伴关系将有助于使纯素食食品标准化,从而扩大客户群。

曼努埃尔告诉VegNews:通过与Toppers等全国性比萨连锁店合作,我很高兴能帮助他们为客户提供美味的植物性食品”Toppers将于7月20日开始在威斯康星州麦迪逊市的地点测试素食主义者的选择他们于10月前往明尼苏达州,密歇根州,印第安纳州,俄亥俄州,内布拉斯加州,南达科他州,堪萨斯州,弗吉尼亚州,北卡罗来纳州,南卡罗来纳州和德克萨斯州的地点。

更新于:2020-07-14 19:35